Начальная

Windows Commander

Far
WinNavigator
Frigate
Norton Commander
WinNC
Dos Navigator
Servant Salamander
Turbo Browser

Winamp, Skins, Plugins
Необходимые Утилиты
Текстовые редакторы
Юмор

File managers and best utilites

Черное море: обитатели глубин. Фото и описание. Черноморская рыба


обитатели глубин. Фото и описание

Кто не был хоть раз на Черноморском побережье, не нырял в ласковую прозрачную волну, не грелся на галечных пляжах под лучами летнего или осеннего солнышка, тот, наверное, много потерял! А в теплой, как парное молоко, воде, конечно же, нам неоднократно встречались обитатели Черного моря: опасные и не очень. О том, кто проживает в одном из самых уникальных морей планеты, читайте в нашей статье.черное море обитатели

Уникальность среды

Черное море и по составу, и по характеру заселения живыми существами и растительностью неповторимо и весьма своеобразно. Оно по глубине разделяется на две различные зоны. До глубины 150, иногда 200 метров, наличествует кислородная зона, где живут обитатели Черного моря. Все, что ниже 200 метров – зона сероводородная, лишенная жизни и занимающая по объему водной массы более 85%. Так что проживание возможно лишь там, где есть кислород (менее 15% территории).

Кто здесь живет?

Обитатели Черного моря – водоросли и животные. Первых – несколько сотен видов, вторых – более двух с половиной тысяч. Из них 500 – одноклеточных, 1900 – беспозвоночных, 185 – рыб, 4 вида – млекопитающих.

Фитопланктон

Черное море... Обитатели его - всевозможные водоросли: церациум, перидиниум, эксувиелла и некоторые другие. В самом начале весны наблюдается пик размножения водорослей. Иногда даже вода, кажется, меняет свой цвет, становясь из бирюзовой и голубой бурого цвета. Это связано с усиленным делением планктона (цветением воды). Интенсивно размножаются ризосоления, хетоцеросы, склетонема. Тогда как массовое размножение фитопланктона приурочивается к началу - середине лета. Среди донных водорослей можно отметить филлофору, которая составляет более 90% общей массы. Филлофора распространена на северо-западе. Цистозира, другая водоросль, чаще встречается у южных берегов крымской части. Там обитает множество мальков, кормящихся и живущих среди водорослей (более 30 видов рыб).

Бентосные животные

Среди животных, обитающих на грунте или в грунте дна морского (бентос) - различные беспозвоночные: рачки и раки, черви, корненожки, актинии и моллюски. К бентосу относятся и брюхоногие, например, всем известная рапана, и другие обитатели Черного моря. Список можно продолжать: мидия, морской гребешок, моллюски – пластинчатожаберные. Рыбы: камбала, скат, морской дракон, ерш и другие. Они составляют единую экосистему. И единую пищевую цепь.

Медузы

Постоянные обитатели Черного моря – медузы, большие и маленькие. Корнерот – крупная медуза, весьма часто встречающаяся. Размер ее купола иногда достигает полуметра. Корнерот ядовит, он может нанести травмы, сходные с ожогами крапивой. Они вызывают легкое покраснение, жжение, иногда – волдыри. Чтобы эта большая медуза со слегка фиолетовым куполом не ужалила, необходимо отвести ее рукой в сторону, взявшись за верх и не дотрагиваясь до щупалец.

Аурелия – самая маленькая медуза Черного моря. Она не является такой ядовитой, как ее собрат, но все же встречи с нею также необходимо избегать.морские обитатели черного моря

Моллюски

Морские обитатели Черного моря – мидии, устрицы, гребешки, рапаны. Все эти моллюски съедобны и представляют собой сырье для изысканных блюд. Например, устриц и мидий разводят специально. Устрицы очень живучи и могут обходиться без воды около двух недель. Они могут прожить до 30 лет. Их мясо считается деликатесным.

Мидии же менее изысканны. Иногда в большой раковине находят жемчужину, как правило, розоватого цвета. Мидии – морские фильтры воды. При этом в них накапливается все то, что было отфильтровано. Поэтому лакомиться ими можно только при тщательной обработке, и лучше избегать есть мидии, которые выросли в порту или в других местах с сильно загрязненной водой.

Морские обитатели Черного моря – гребешки. Этот своеобразный моллюск может перемещаться в воде, используя реактивную силу. Он быстро захлопывает створки раковины и переносится струей воды на расстояние более метра. А еще у гребешков имеется сотня бесполезных глаз. Но при всем при этом этот моллюск – слепой! Вот такие загадочные обитатели моря.

В Черном море водится и рапана. Этот моллюск является хищником, а добыча его – те же мидии и устрицы. Зато он имеет очень вкусное мясо, напоминающее осетрину, из которого получается отличный суп.

Крабы

Всего их в акватории – восемнадцать видов. Все они не достигают больших размеров. Самый крупный – краснокорый. Но и он не больше 20 сантиметров в диаметре.обитатели черного моря

Рыбы

В Черном море обитает около 180 видов всевозможных рыб, среди которых: осетр, белуга, хамса, сельдь, тюлька, ставрида, тунец, камбала, бычок. Редко заплывает рыба-меч. Есть морской конек, рыба-игла, морской петух, морской черт.

Из промысловых рыб – кефаль, которой целых три вида, пеленгас, завезенный из Японского моря и ставший объектом промысла. Из-за сильнейших загрязнений вод численность кефали в последнее время уменьшилась.

Среди оригинальных экземпляров – рыба-звездочет или морская корова. Она зарывается в ил глубоко, так, чтобы на поверхности был выставлен один усик, который напоминает внешним видом червяка. Усиком рыба приманивает мелких рыбешек и питается ими.

Морские игла и конек мечут икру не в воду, а в кожные складочки на спинках самцов, где она и находится вплоть до вывода мальков. Интересно, что глаза этих рыб могут смотреть в различные стороны и вращаться автономно друг относительно друга.

Ставрида распространена по всей прибрежной акватории моря. Ее длина - 10-15 сантиметров. Вес – до 75 граммов. Живет иногда до трех лет. Питается рыбьей мелочью и зоопланктонами.

Пеламида является родственницей скумбрии. Достигает в длину до 75 сантиметров, живет до 10 лет. Это хищная рыба, кормящаяся и нерестящаяся в Черном море, на зиму уходит через Босфор.

Бычки представлены 10 видами. Самый крупный – мартовик, или жаба. Самый многочисленный – кругляк.

Зеленушек в море – 8 видов. Они питаются червями и моллюсками. В период нереста обустраивают гнезда между камней.

Камбала-калкан также встречается в Черном море повсеместно. Она питается рыбой и крабами. Достигает весом 12 килограммов. Представлены и другие виды камбал.

Скат-хвостокол – родственник акулы. Он поедает крабов, моллюсков, креветок. Имеет на хвосте иглу с зазубринами, снабженную ядовитой железой. Ее укол для человека очень болезнен, иногда даже смертелен.

Спикера, или морской окунь, часто попадается весной и в летнее время, когда посещает эти воды для нереста. Он питается зоопланктоном. Вес окуня едва достигает 100 граммов. Считается одним из основных видов добычи рыбака-любителя.

Сарган – рыба длиною более полуметра, стреловидная, имеющая удлиненный клюв. Нерестится в мае - августе. Мигрирует и зимует в Мраморном море.

Луфарь относится к хищным и стадным рыбам. Весит до 10 килограммов, в длину достигает метра. Тело рыбы с боков продолговатое. Рот большого размера, с крупными челюстями. Питается только рыбой. Ранее считался промысловым.обитатели моря в черном море

Акулы

Катран (или морская собака) редко вырастает до двух метров. А кошачья акула (сциллиум) – более метра. Эти два вида акул, водящихся в Черном море, для человека опасности никакой не представляют. Но для многих видов рыб это жестокие хищники. Мясо акул (а также их печень и плавники) используют для приготовления различных блюд черноморской кухни. Из печени катрана делают лекарство, блокирующее размножение раковых клеток.

Катран имеет тело обтекаемой формы, пасть в виде полумесяца и острые зубы, расположенные в несколько рядов. Тело его усыпано небольшими, но острыми колючками (отсюда и прозвище – колючая акула). Катран – рыба живородящая. Самка производит на свет за раз до 15 мальков небольших размеров. Держится и кормится катран стаями. Весной и осенью – близко к берегу, зимой – на глубинах.обитатели черного моря дельфины

Обитатели Черного моря – дельфины (зубатые киты)

Всего в этих водах их три вида. Самые крупные – афалины. Чуть меньше – белобочки. Самые маленькие – морские свиньи, или азовки.

Афалина – самый распространенный обитатель дельфинариев. Для науки этот вид представляет огромную важность. Именно афалину изучают ученые всего мира на предмет наличия разума. Они – прирожденные циркачи. Афалины с удовольствием исполняют разнообразные трюки. Такое впечатление, что они действительно обладают разумом. Это даже не дрессировка, а какое-то сотрудничество и взаимопонимание дельфина и человека. Афалины понимают только ласку и поощрение. Наказание не воспринимают вовсе, тогда любой дрессировщик перестает для них существовать.

Афалина живет до 30 лет. Ее вес иногда достигает 300 килограммов. Длина тела – до двух с половиной метров. Эти дельфины хорошо приспособлены к водной среде. Передние плавники выполняют роль руля поворотов и тормозов одновременно. Хвостовой плавник – мощный гребной винт, позволяющий развивать приличную скорость (свыше 60 км/час).

Афалины имеют острое зрение и слух. Они питаются рыбой и моллюсками (съедают до 25 килограммов в сутки). Могут задержать дыхание свыше 10 минут. Ныряют на глубину до 200 метров. Температура тела – 36,6 градусов, как у человека. Дышат дельфины, периодически поднимаясь наружу, воздухом. Болеют фактически теми же болезнями, что и люди. Спят афалины в полуметре от поверхности, под водой, периодически открывая глаза.

Образ жизни дельфинов – стадный и семейный (до десяти поколений вместе). Глава семьи – самка. Особи мужского пола держатся отдельным кланом, проявляя интерес к самкам в основном только во время спаривания.

Афалины обладают огромной силой. Но к человеку ее, как правило, не применяют. С людьми дельфины поддерживают самые дружеские отношения, словно с братьями по разуму. За всю продолжительную историю взаимоотношений человека и дельфина не было замечено ни одной попытки обидеть «старшего брата». Зато люди часто ущемляют права дельфинов, ставя над ними опыты, заточая в дельфинарии.

О языке дельфинов написано много. Не станем утверждать, как некоторые ученые, что он богаче человеческой речи. Однако он содержит огромный набор звуков и жестов, что позволяет все-таки говорить о некоем разуме дельфинов. А объем информации, который они могут передавать, и крупный (больше чем у человека) мозг – тому веское доказательство.

Остается добавить, что из млекопитающих на Черном море водятся тюлени, но их в последнее время наблюдается очень мало из-за пагубной деятельности человека.обитатели суши добывающие пищу в море

На суше

Не только морские жители и человеческое племя кормятся морепродуктами. Некоторые виды птиц, живущих на суше, добывают себе корм в воде. Обитатели суши, добывающие пищу в море - это чайки и бакланы. Кормятся они рыбой. Баклан, к примеру, может отлично плавать и нырять, поедая большое количество рыбы, даже когда сыт. Особенности его глотки позволяют заглатывать довольно большую добычу. Таким образом, птицы – основные обитатели суши, добывающие пищу в море черноморского побережья Кавказа и Крыма.черное море опасные обитатели

Черное море: опасные обитатели

Далеко не все отдыхающие и туристы, приезжающие на берег Черного моря, знают, что купающихся в воде могут подстерегать и опасности. Они связаны не только со штормовым предупреждением и подводными камнями, но и с некоторыми представителями морской фауны.

Скорпена, или морской еж, относится к таким неприятным сюрпризам. Вся ее голова усеяна колючками, а на спине – колючий опасный плавник. Брать в руки скорпену не рекомендуется, так как ее шипы ядовиты и приносят довольно неприятные, хотя и кратковременные болезненные ощущения.

Скат-хвостокол (морской кот) также представляет опасность, иногда даже смертельную для человека. На хвосте животного располагается костяной шип, смазанный ядовитой слизью. Этот шип с зазубринами наносит порой рваные раны, долго заживающие. Также от укола ската может начаться рвота, мышечный паралич, учащается биение сердца. Иногда наступает смерть, так что будьте осторожны.

Еще одна, вроде бы неприметная с виду, рыбка – морской дракончик – опасна для человека более всего. С первого взгляда ее можно принять за обыкновенного бычка. Но на спине этой рыбки располагается колючий плавник, весьма ядовитый. Укол равносилен укусу ядовитой змеи. В некоторых случаях возможен летальный исход.

Медузы корнерот и аурелия, населяющие Черное море – опасные обитатели для человека. Их щупальца оснащены стрекательными клетками. Возможен ожог (как от крапивы и сильнее), оставляющий следы на несколько часов. Так что лучше не прикасаться к медузам – даже к мертвым, выброшенным волнами на гальку.

Ни акулы, ни другие виды животных и рыб не представляют опасности для людей в водах Черного моря. Так что купайтесь смело, приезжая на знаменитые черноморские курорты Крыма и Кавказа, соблюдая, безусловно, разумную осторожность!

fb.ru

Ядовитые и промысловые рыбы в Черном море - Сарган, Бычок, Ерш | В Коктебель

Здравствуйте, уважаемые поклонники отдыха в Крыму.

на фото ядовитые рыбы Черного моря

Какие опасные рыбы в Черном море ждут отдыхающих на Крымском побережье. Подробнее о видах рыб в Черном море, фото и видео.

Ядовитые рыбы Черного моря

Полный перечень рыбы в Черном море состоит из 193 видов. Все рыбы делятся на две принципиально разные группы: костные и хрящевые. Большинство рыб относится к первой группе. Хрящевые насчитывают только четыре представителя: акула костная, акула колючая, скат обыкновенный, хвостокол.

 

Прежде, чем говорить о самых интересных рыбах в Черном море, отметим одну особенность. Здесь обитают морские, пресноводные и даже океанические виды рыб, соседствуют между собой теплолюбивые рыбы тропических вод и холодолюбивые представители северных водоемов.

 

Чтобы ваш отпуск прошел без неприятных неожиданностей, ниже фото и описание немногочисленных ядовитых рыб Черного моря. Это совсем неопасные для обычного пляжника виды, но ныряльщикам и неопытным рыбакам лучше знать их в лицо. Здесь расположение курортов Крыма — карта побережья подробная.

 

Scorpaena porcus — черноморские ерши (фото в начале страницы) устрашающего и завораживающего вида. Живут на дне между камней, но ночью и на рассвете охотятся на мелководье. Эти рыбы умеют менять окраску подобно хамелеонам. Тело и голову скорпены защищают шипы. У верхних и анальных плавников есть ядовитые железы. В период нереста (весна и начало лета) встреча с таким хищником особо опасна. Наступить на скорпену случайно нельзя, она умеет быстро ретироваться в последний момент.

 

Самой опасной рыбкой Черного моря является морской дракончик — Trachinus draco. Еще эту рыбу называют змейкой. Она похожа внешне на обычного бычка, но очень ядовита не только в живом, но и в снулом виде. Ее фото стоит изучить тщательно (фото дракончика ниже).

 

Промысловые рыбы Черного моря

 

Trachurus mediterraneus ponticus Aleev — ставрида черноморская. В последние годы крупные особи встречаются все реже, промышленная добыча сосредоточена на более мелком виде ставриды (фото в начале страницы)

 рыбы Черного моря - дракончик и шпрот

 

Шпрот распространен по всей акватории Черного моря (фото). Это холодолюбивая рыба, предпочитающая температуру среды обитания ближе к 10°С. Промышленная добыча затруднена из-за рассеянного обитания этой мелкой рыбешки. В результате изымается лишь 1/3 часть возможного улова.

 

Бычок черноморский — представитель отряда окунеобразных. В Черном море присутствует около 10 из 600 известных видов бычка.

 

До 1990 года промышленно добывалась хамса или анчоус (Engraulis encrasicolus ponticus Alexandrov). К большому сожалению, уловы хамсы стремительно снижаются, что связано с массовым заселением Черного моря гребневиком (Mnemiopsis Leidy).

 

Сарган рыба в Черном море

 

С 2003 года в Крыму проводятся соревнования, название которым дала чудная рыба Сарган. Каждый год в сентябре Ялта встречает рыбаков, жаждущих победить в состязаниях. Здесь карта Крыма с городами. Октябрь и ноябрь — лучшие месяцы такого мероприятия. На фото — Сарган

 Сарган в Черном море Крым

Ловля саргана ведется с катеров в открытом море, но возможна и с берега. В любом случае это удивительно приятное занятие. Длина вылавливаемых сарганов редко превышает 30 см. Тело вытянутое как игла с узкими длинными жабрами и все покрыто мельчайшей чешуей. Истинное наслаждение — смотреть, как она извивается на конце лески! Не забываем подписаться — впереди новая информация о летнем сезоне.

 

В некоторые годы Севастополь, Балаклава и Ласпи до самого февраля заняты добычей этой вкуснейшей рыбы.

Гурманам на заметку! На всем черноморском побережье и в Крыму в частности вы можете отведать изысканные блюда из свежайшей рыбы.

 

Приглашаем в гости, вас ждут свежие отзывы об отдыхе в Крыму —  v-koktebel.ru

 

Подпишитесь на канал YouTube!

Спасибо, за ваш голос этой статье!

 

Получать обновления на E-Mail:

 

Видео по теме статьи:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... VKoktebel - Александр Николаев

Предыдущие статьи этой же рубрики (откроются в новом окне):

Приглашаю оставить комментарии к статье - Ядовитые и промысловые рыбы в Черном море

v-koktebel.ru

Книги о Крыме: Черное море. Уникальные рыбы

В Черном море насчитывается 167 видов рыб – своеобразных и по-своему интересных. Они уникальны не только по экологическим признакам, но и по своим названиям. Многие из них названы как хищные и домашние животные, птицы, различные предметы и явления – бычки, коровы, лисицы, коты, собаки, иглы, горбыли, гиены, рябчики, мыши, петухи, павлины, перепелки, языки, черти, звездочеты, султанки, драконы…

Наше знакомство с рыбами начнем со шпротов.

Очевидно, что многие читатели знают о шпротах только как о приятных на вкус и питательных рыбных консервах. С удивлением они узнают, что шпроты не только вид рыбного изделия, но и вид живой рыбы. Иногда по этому поводу даже разгораются дискуссии.

Итак, черноморский шпрот – это вид рыбы, относящийся к семейству сельдевых. Шпрот – рыба небольшая, ее размеры в длину не более 14 см, а вес всего 8—10 граммов. По размерам она примерно такая же, как черноморская хамса-анчоус; видимо, это сходство и привело многих к отрицанию шпрота как вида рыбы. Шпрот отличается от хамсы по многим признакам: по цвету, по форме головы и всего тела, по местам обитания и размножения. В отличие от анчоуса, имеющего круглое тело с черной спиной и белыми боками, шпрот имеет плоское тело. Его спина обычно сине-зеленая, а бока серебристо-белого цвета. Шпрот – рыба холодолюбивая, летом находится в придонных слоях вод, где температура не превышает 8—14°С. Зимой – приближается к побережью, здесь же и размножается. Отметим для сравнения, что хамса-анчоус – теплолюбивая рыба. Зимой она уходит в теплые кавказские воды, а размножается летом при температуре 18—26°С. Поэтому лов шпрота производят в летнее время, а хамсы – зимой. Черноморская хамса-анчоус, шпрот и ставрида являются основными видами промысловых рыб.

К числу самых распространенных рыб в Черном море ихтиологи относят упомянутую нами ставриду. Различают ставриду малую и большую. Жители и рыбаки Черноморского побережья малую ставриду называют ставридкой. Ставрида и ставридка морфологически почти не отличаются друг от друга, но резко разделяются по размерам и экологическим свойствам. Иногда говорят, что ставридка – это молодая однолетняя ставрида. На самом же. деле – это два самостоятельных вида рыб. Большая ставрида быстро растет и достигает в длину 25—50 сантиметров. Живет до 14 лет. Размеры ставридки бывают 12—17 см.

В последнее время в Черном море запасы крупной ставриды значительно уменьшились и ее промысловое значение почти прекратилось. Промыслы большой ставриды теперь ведутся в Мировом океане, и ее уловы там составляют основную часть рыбной продукции.

Ставридка – рыба теплолюбивая. Живет и размножается весной и в начале лета в мелководных районах северо-западной части Черного моря и в Азовском море. Осенью собирается в крупные косяки и переходит на зимовку на юг кавказских вод и в Мраморное море. Лов ставридки производят ставными и кошельковыми неводами и в летне-осенний период; особенно большие уловы бывают в августе – сентябре. В это же время ее ловят и рыболовы-любители с помощью удочек-«самодуров» без какой-либо приманки. Проходящие косяки ставридки с ходу налетают на голые блестящие крючки и «самодуры» схватывают сразу по 8—10 рыбин. Иногда такой способ любительской рыбалки превращается в азартную ловлю. Поэтому в настоящее время любительский лов ставридки с помощью «самодуров» имеет определенные ограничения. Черноморская акула катран – единственный представитель акул в Черном море. Она называется еще и малой колючей акулой. Катран – морская живородящая рыба, относится к самым интересным видам рыб в Черном море. Ее веретенообразное тело покрыто очень мелкой серой чешуей с небольшими редкими пятнами белого цвета. Это придает ей особое величие и красоту. В длину акула достигает 150 см, а вес бывает до 14 кг. Обитает катран на глубинах 20—50 м, там же рождает по 16—32 детеныша. Длина новорожденных катранят 20—30 см. Живут акулы 10—12 лет.

Мясо катрана обладает хорошими вкусовыми качествами, а в печени содержатся витамины А и Д. Эти ценные качества послужили основой новой технологии приготовления вкусных рыбных блюд. Лов акулы получил промысловое значение недавно. В летнее время промысел катрана ведется у берегов Крыма, зимой – у Кавказского побережья. Акулу-катрана ловят специальными крючьями в местах скопления хамсы и ставриды, которыми она питается. Черноморская акула-катран на человека не нападает и считается безопасной, но, как говорят, шутить с акулами не надо.

Продолжая наш рассказ о рыбах, подчеркнем, что самой большой рыбой в Черном море считается белуга, которая представляет семейство самых ценных осетровых рыб. К осетровым относятся также черноморско-азовский осетр и севрюга. В народе все три вида рыб называют красной рыбой. Такое название им дано за исключительно высокие вкусовые качества. А икра этих рыб известна под названием черной икры. Осетровую икру принято считать самым лучшим деликатесом.

В отличие от других рыб тело осетровых покрыто пятью прямолинейными рядами шиповидных костяных пластинок. Белуга встречается не только в Черном море. Она живет в бассейнах Азовского, Каспийского и Адриатического морей. Нерестится обычно в устьях рек, откладывая до 5 млн. икринок. Растет белуга медленно. Взрослой зрелости достигает в 12—18 лет. Белуга считается рыбой хищной – питается мелкими рыбами, моллюсками, ракообразными, личинками насекомых. Вылавливается обычно придонными средствами лова. Известны случаи, когда рыбаки вылавливали белугу длиной в 9 метров, весом 1,5 тонны. Одной такой рыбой можно накормить сразу десятки сотен людей.

К числу уникальных рыб, встречающихся в Черном море, можно причислить угрей, прославившихся своими походами в Саргассово море на нересты. Угорь – рыба необычная. Ее тело похоже на змею – длинное, почти круглое. Длина рыбы бывает до 2 метров. Живет она 8—12 лет в основном в опресненных водах, большей частью в устьях рек и прибрежных озерах. Способна передвигаться на большие расстояния но сырым местам на суше. В зрелом возрасте угри уходят нереститься на глубину до 100 м в Атлантический океан, откуда уже не возвращаются – после нереста погибают. Мясо угря обладает исключительно высокими вкусовыми качествами и особенно в копченом виде. Угорь в Черном море – рыба редкая, но интересная.

Пожалуй, не каждый читатель знает о морском черте – рыбе из семейства удиль-щиковых. В семействе этих рыб существует несколько видовых экземпляров. Все они живут в теплых водах тропической и субтропической областей Мирового океана. И только один вид семейства обнаружен в Черном море – это морской черт. При упоминании такого названия у каждого человека возникает ироническая улыбка: «Не хватало тут еще морского черта!» Морской черт необычно интересная рыба. Тело ее плоское, без чешуи, много различных кожистых наростов и придатков. Сверху цвет тела темно-коричневый, снизу – белый. Рыба имеет огромный рот с жаберными щелями, расположенными за грудными плавниками. Плавники начинаются на голове рыбы. Размеры тела рыбы в среднем 1,5 метра, но встречаются отдельные экземпляры до 2 метров. Живет морской черт на глубине 70—80 м, ловится редко. Об этой рыбе в шутку можно сказать: «Не так страшен черт, как его рисуют». Морской черт – рыба безопасная.

О маленькой рыбке барабульке знают многие, хотя по внешним признакам и красоте она ничем не выделяется. Единственно светло-розовый цвет тела да дугообразная голова с двумя длинными усами могут привлечь к себе внимание. Зато вкус мяса и особенно аромат ухи из барабули создали ей добрую славу у черноморских рыбаков. У ихтиологов и в литературе барабуля больше известна как обыкновенная черноморская султанка.

А вот морской петух выделяется своей красотой, особенно разноцветьем своих длинных плавников. Тело морского петуха тоже пестрит яркими красными, коричневыми, желтыми и розовыми красками. С помощью длинных грудных плавников морской петух не только плавает, но и прекрасно ползает по дну в поисках своей добычи. В Черном море обитают три вида морских петухов, но количество их малочисленно.

К ценным видам черноморских рыб относится черноморская камбала калкан. Она не похожа на других рыб. Тело у нее горизонтально-плоское, приспособленное к данному образу жизни. Нижняя часть белая. Сверху тело темно-серого цвета, покрыто костными шипами, и когда рыба без движения, ее трудно отличить по цвету и рельефу от темного песчано-илистого дна. Вместе с двумя сплошными плавниками, идущими от головы до хвоста, калкан похож на движущийся ромб, иногда длиной до 1 метра. Необычно расположение глаз – оба они находятся на одной стороне головы и видит рыба только над собой. Камбала калкан – промысловая рыба. Она питательная и вкусная. В водах Мирового океана семейство камбалы большое, насчитывающее более 200 видов. В Черном море живет всего’три вида. Очень похожа на калкана камбала глосса, но по цвету серо-зеленая и размером значительно меньше.

Ромбовидную форму тела и одностороннее расположение глаз, как и у калкана, имеют еще два вида рыб – черноморских скатов: морская лисица и морской кот. Эти рыбы тоже донные, обитают на глубинах до 100 м.

Морской кот, или хвостокол, относится к числу опасных рыб. На его длинном тонком хвосте расположены один или два острых отростка с зазубренными шипами. При нападении на противника морской кот старается ударом хвоста нанести рану с помощью этих шипов, на которых имеются железы, выделяющие сильный яд. Сила удара морского кота велика, поскольку сам кот обладает массой до 10 кг и длиной бывает до 2 метров. Генетически морской кот представляет живородящую рыбу. Ежегодно в летнее время самка рождает от 4 до 8 детенышей.

Морская лисица отличается от морского кота меньшими размерами. Ее тело покрыто большим количеством шипов серо-коричневого цвета. Имеет длинный хвост с заостренными зазубринами. Морской кот и морская лисица – рыбы сравнительно редкие и не имеющие хозяйственного значения.

Очень приятны и на вкус, и на цвет кефалевые рыбы: лобан, сингиль, остронос, головач и губан. Но головач и губан встречаются редко и промыслового значения не имеют. По внешнему виду лобан, сингиль и остронос – рыбы, очень схожие между собой. Их отличие в основном в форме головы и в размерах тела.

Лобан – наиболее крупный вид кефали, достигающий длины до 80 см и веса 5—6 кг. А у сингиля и остроноса длина 40—50 см и вес 1—2 кг. Остронос из всех трех видов рыб самый малый по размеру. Особенностью кефалей является их способность жить как в солевых, так и в пресных водах. Это послужило поводом для поселения кефали в Каспийское море. Об экологических и генетических особенностях кефали очень точно написал советский биолог Ю. П. Зайцев в книге «Это удивительное море»:

«Взрослые рыбы в теплое время года нагуливаются вблизи берега, соскабливая совковогюдобной челюстью одноклеточные водоросли и мелких животных с каменистых поверхностей и поедая их. В мае наступает пора нереста у лобана, в июне – июле у остроноса, в июле – августе у сингиля. Это сопровождается так называемыми брачными играми, когда одна самка и несколько самцов кефали сбиваются в кучу и кувыркаются в воде, подпуская к себе на близкое расстояние пловцов и охотников-аквалангистов. По-видимому, эти игры означают в основном подготовку к нересту, ибо выловить вблизи берега кефалей с полностью созревшей, текучей икрой еще никому не удавалось. На нерест основная масса кефалей отправляется в открытое море».

«Прекрасная рыба кефаль!» – так говорят все, кто хотя бы однажды попробовал ее на вкус.

Есть другие рыбы, о которых можно сказать немало добрых слов. Известной славой, например, пользуются черноморские бычки. Только одних видов их в Черном море известно 24, и каждый из них имеет свое собственное название. А названия им даны необычные, интересные; это – бубырь, травяник, цуцик, кнут, рыжик, черный, песочник, бланкет и т. д.

Бычки – в основном морские донные рыбы,- но некоторые обитают в приморских опресненных озерах, лиманах и устьях рек. Многие виды бычков выделяются своей необычной окраской и способностью изменять ее в определенных периодах и ситуациях. Так, например, во время нереста рыб у большинства самцов цвет тела становится черным со стальным, а иногда – синим оттенком. В обычные же периоды жизни разные виды бычков отличаются по цвету тела. Бланкет бывает розового цвета; цуцик – серо-коричневый; травяник бывает многоцветный – на его теле с преобладанием зеленых цветов имеются различные бурые пятна и полоски; цвет тела кнута бывает коричнево-желтый с более темными коричневыми пятнами. Иногда можно наблюдать, как пойманный рыболовами-любителями бычок темного цвета через минуту-две становится почти полупрозрачным или светло-коричневым.

Из всех черноморских бычков самый крупный бычок кнут. Длина его тела достигает 37 см, а вес 800 граммов. Самый маленький бычок – бланкет, длина до 5 см. Наиболее распространенный и промысловый – бычок кругляк.

Бычки всегда были самым популярным видом рыб у черноморских любителей рыбной ловли, особенно в районе Керчи. Недаром там всегда бытовала простонародная поговорка: «Кто бычков не едал, тот моря не видал». Действительно, бычки во всех видах хороши: жареные, вареные, копченые, вяленые и консервированные тоже. К сожалению, в последние годы количество этой вкусной рыбы в Черном и Азовском морях резко сократилось. Промышленный лов бычков практически прекратился.

Нельзя не вспомнить о такой замечательной рыбе, как сарган. Эта удивительно прекрасная рыба отличается удлиненной формой тела. Она обладает хорошими вкусовыми качествами. Саргана почему-то иногда называют иглой, но морские рыбы-иглы имеют существенные отличия от саргана – они значительно тоньше, короче, отличаются зеленым цветом и круглой формой тела. Сарган похож на стрелу длиной до 75 см. Тело светло-серебристое со светло-зеленой полосой на спине. Голова и челюсти длинные, напоминают наконечник стрелы. В движениях легкий, быстрый, часто мигрирует в разные районы Черного моря. Рыба теплолюбивая – зимовку предпочитает в южных районах и в Мраморном море.

В Черном море есть рыбы не только прекрасные на вкус и на вид, но и очень опасные. Да, именно опасные. И об этом надо знать и помнить. На такую рыбу обратим особое внимание. Это дракон – точнее, морской дракон. Даже само его название настораживает.

В Черном море обитает только один вид драконов. А Морской дракон Опасен! вообще известно пять его разновидностей, живущих в восточной части Атлантического океана и в Средиземном море.

Черноморский дракон встречается повсеместно у кавказских, крымских и северо-западных берегов Черного моря. Живет на дне моря. Длина его тела иногда достигает 40 см, но в большинстве размеры не превышают 15—20 см. Большую часть времени дракон проводит, зарывшись в песок, оставляя снаружи только рот и глаза для охоты за добычей. Внешне дракон выглядит даже приятной, красивой рыбкой. Тело серое или светло-бежевое, пятнистое, по всей длине покрытое яркими темно-коричневыми пятнами. Сверху и снизу проходят два длинных нешироких плавника. На спине у головной части тела выделяется короткий плавник темно-черного цвета с колючими шипами. В этом колючем плавнике расположены ядовитые железы. Снизу, у самой жаберной крышки, имеется еще маленький плавничок с острым ядовитым шипом. При ударе шипами противника из желез выделяется сильный яд. На месте укола быстро возникает крупная опухоль и острая боль, которая распространяется на большие участки тела. У человека, оказавшегося под ударом дракона, поднимается высокая температура. Необходима медицинская помощь. Самым опасным периодом бывает лето, когда дракон размножается и подходит близко к берегам на глубину 20—30 м. Чаще всего люди попадают под уколы драконов при морской рыбалке на ставридку – дракон иногда цепляется на крючки «самодуров». Снимать с крючка пойманного дракона голыми руками очень опасно – при неосторожности укол неминуем. Рекомендуется сначала его приглушить на палубе судна каким-либо длинным предметом и, не приближаясь, выбросить за борт. Люди, испытавшие уколы дракона, ощущают сильные боли в течение 2—3 недель. Дракон – рыба опасная!

Со многими другими интересными видами рыб читатель при желании может познакомиться в специальной литературе, а наш очередной рассказ продолжим о подводной растительности.

www.allkrim.ru


Смотрите также

 

..:::Новинки:::..

Windows Commander 5.11 Свежая версия.

Новая версия
IrfanView 3.75 (рус)

Обновление текстового редактора TextEd, уже 1.75a

System mechanic 3.7f
Новая версия

Обновление плагинов для WC, смотрим :-)

Весь Winamp
Посетите новый сайт.

WinRaR 3.00
Релиз уже здесь

PowerDesk 4.0 free
Просто - напросто сильный upgrade проводника.

..:::Счетчики:::..