biblio.arktikfish.com

рыбы рыбы Растительноядные НАУКА О РЫБЕ Екатерина Николаева Так же как и люди-вегетарианцы, растительноядные

Транскрипт

Растительноядные Екатерина Николаева îóúó: å.Их нет разве что в озере Байкал, где живут сплошные мясоеды.Рассмотрим биологические особенности облигатных вегетарианцев, то есть рыб, у которых в пище преобладает

1 Растительноядные Екатерина Николаева îóúó: å.åëapple ÍÓ (3) Так же как и люди-вегетарианцы, растительноядные встречаются почти повсеместно. Их нет разве что в озере Байкал, где живут сплошные мясоеды. По-научному растительноядные называются фитофагами (от слов «фито» растение и «фаг» пожиратель). Рассмотрим биологические особенности облигатных вегетарианцев, то есть рыб, у которых в пище преобладает именно растительный компонент. В отечественной ихтиофауне их немного. Это представители карповых рыб: несколько видов амуров и толстолобиков. Амур является объектом разведения для зарыбления водоемов. 166 Рыбачьте с нами 12/2008

Пищевая цепь Если расположить всех обитателей водоема в ряд по характеру питания, то получится трофическая (или пищевая) цепь, в которой каждое звено служит пищей для следующего.

2 Пищевая цепь Если расположить всех обитателей водоема в ряд по характеру питания, то получится трофическая (или пищевая) цепь, в которой каждое звено служит пищей для следующего. В водоеме присутствуют три основные группы гидробионтов. Пищевая цепь из них будет выглядеть так: водные растения (низшие и высшие) первичная продукция; беспозвоночные (зоопланктон, зообентос) промежуточная продукция; рыба конечная продукция. Взрослые -фитофаги оказываются конечными участниками самой короткой пищевой цепи: водоросли (высшая водная растительность). То есть они самые энергетически выгодные конечные продукты. У хищных же рыб получается самая длинная трофическая цепь: водоросли зоопланктон бентос мелкая рыба хищная рыба. Для человека конечным продуктом в пищевых цепях в водоемах является рыба. При переходе с одного трофического уровня на другой теряется 80-90% энергии, а усваивается только 10-20%. То есть при удлиненной пищевой цепи затраты энергии на получение конечного продукта () многократно увеличиваются. Таким образом, -фитофаги используют свою пищу на построение собственных тканей, а не на промежуточные звенья в виде бентоса, например. Поэтому эти растут намного быстрее, чем хищные, и активно используются для разведения. Амур Так красиво называются две карповые, которые относятся даже к разным подсемействам. Одна из них черный амур. Но он питается моллюсками, и, хотя его тоже используют для очистки водоемов, это не наш персонаж. Другая рыба белый амур типичный представитель рыб- фитофагов. Одна из наиболее крупных карповых рыб достигает 120 см длины и массы до 30 кг. Тело у белого амура удлиненное, не сплющенное с боков, чешуя плотная. Рот полунижний, задний его угол находится строго под передним краем глаза. Глоточные зубы двухрядные, к тому же они широкие и плоские, способные хорошо измельчать растительную пищу. Спинка зеленовато-серая, бока сероватые с золотистым оттенком. Внешне он очень похож на черного амура, но только светлей. Изначально эта рыба обитала в среднем и нижнем течении Амура и других дальневосточных рек, а также в равнинных реках Китая. Массовое заселение амуром наших водоемов началось еще в первой половине 60-х годов прошлого века. И это, пожалуй, один из самых успешных примеров акклиматизации. Для белого амура, так же как и для других рыб-фитофагов, свойственны сезонные миграции на незначительные расстояния. Молодь амуров, после того как у личинки рассасывается желточный мешок, перемещается в прибрежную зону, где кормится до конца лета. А осенью уходит на глубокие места, в протоки или русла, и зимует на ямах вместе со своими ровесниками, но не вместе с более старшими сородичами. Взрослые амуры, после того как перезимуют, иногда заходят в озера, но обязательно возвращаются на нерестилища в русло реки. После нереста эти разбиваются на небольшие стайки, направляясь по разливам в пойменные озера, где начинают интенсивно питаться, а зимой, как правило, прекращают кормиться. Они собираются большими стаями в зимовальных ямах или просто на глубоких местах. Как и у некоторых других карповых, специальные кожные железы амуров выделяют слизь, в которой рыба оказывается словно в GOLIATH -60 О С òëappleóí fl ÒÚÓÔ Ç ÒÓÍËÈ ÔÓ ÂÏ ìòúóè Ë fl ÔÓ Ó íâappleïó ÍÎ 13 ÏÏ Zylex ëúâî Í 11 ÏÏ é ΠÂÌÌ È ÒÔÎ Kametik appleâíî Ï СУПЕРТЕПЛАЯ КАНАДСКАЯ ОБУВЬ Сделано в Канаде -40 О С Тел.: (495) (многоканальный) ICECRUSHER ÅÖëíëÖããÖê! Сделано в Канаде ñâî ÌÓÎËÚ fl ÍÓÌÒÚappleÛ͈Ëfl ì Ó Ì fl ÍÓÎÓ Í íâappleïó ÍÎ : 8 ÏÏ, ÓÈÎÓÍ èó Ó ËÁ ÚÂappleÏÓappleÂÁËÌ Ò ÔappleÓÚÂÍÚÓappleÓÏ, ÔappleÓÚË ÓÒÚÓfl ËÏ ÒÍÓÎ ÊÂÌË Ç ÒÓÚ : 37 ÒÏ

Физиологические особенности Кишечник растительноядных рыб намного превышает длину тела (в два-три раза у амура, в 10-14 раз у толстолобика).Тонкие, близко поставленные друг к другу жаберные тычинки соединяются между собой поперечными перемычками, образуя «сито».

3 Физиологические особенности Кишечник растительноядных рыб намного превышает длину тела (в два-три раза у амура, в раз у толстолобика). У толстолобиков имеются специальные приспособления для питания фитопланктоном. Тонкие, близко поставленные друг к другу жаберные тычинки соединяются между собой поперечными перемычками, образуя «сито». Задержанные жаберной сеткой водоросли сжимаются в ком благодаря взаимодействию сильно сжатых с боков глоточных зубов, покрытых вместо эмали роговой оболочкой, и жерновка, затянутого мягкой слизистой оболочкой. Затем пищевой комок поступает в длинный кишечник. Растительноядные питаются понемногу, но часто. Потребность в пище у них возникает через 2-3 часа, а к утру они оказываются очень голодными. Характерная крупная чешуя и нижний рот делают амура очень узнаваемым. При выращивании в прудах белый амур становится всеядным, охотно потребляя разнообразную водную растительность, растительную подкормку, животные корма. коконе. Нитевидные частички этого кокона даже могут плавать на поверхности воды, как макаронины, и этим самым демаскируют зимовальные места амуров. Кстати, в другие сезоны места, где есть амур, легко вычислить по изобилию плавающих фекалий, внешне очень похожих на испражнения водоплавающих птиц. Нерест у отечественных амуров обычно порционный, в отличие от амуров из рек Китая, у которых он единовременный, разовый. Самка выметывает около миллиона икринок, что довольно много для карповых рыб. К трехнедельному возрасту, достигнув длины около 15 мм, молодь амура питается, как и молодь других плотоядных рыб, планктоном и бентосом, но уже начинает поедать много водорослей. Однако пока в ее рационе преобладают беспозвоночные: дафнии, хирономиды и различные ракообразные. А когда малек достигает 3 см, он переходит на питание только растительной пищей. Молодь и сеголетки амура лучше всего питаются при температуре воды С, а когда она опускается до С, объем потребляемой ими пищи сокращается вдвое; при температуре +10 С вообще перестают питаться. В конце осени начале зимы, когда вода становится холоднее +5 С, амур перестает реагировать не только на пищу, но и на другие факторы окружающей среды. Взрослые амуры по своему питанию стоят особняком от всех остальных рыб, включая и растительноядных. Их рацион почти полностью состоит из водных растений, большую часть которых составляет высшая водная растительность, в отличие от многих других рыб, которые постоянно или изредка потребляют фитопланктон. Амура даже называют «травяной карп», поскольку он выедает в водоемах тростник, рогоз, уруть, рдест. Если ему предложить любую наземную растительность, то он и ее употребит. Так, он съедает попавшие в воду скошенную траву, свекольную и картофельную ботву, листья капусты и салата. Амуры порой выпрыгивают из воды, хватают зеленые листья и даже стебли растений, которые нависают над водой, и с чавканьем их поедают. В водоемах умеренной зоны у белого амура очень высокий темп роста: к двум годам его масса достигает г, к пяти годам он весит 3 кг и имеет длину 40 см, а масса семилетнего амура больше 10 кг при длине не более полуметра. Максимально он растет в мае июне; меньше всего в сентябре. Эту рыбу используют не только как объект для разведения, но и для других целей, например мелиоративных. Ведь поедая водную растительность (а съедает он за летний день столько растений, сколько весит сам), амур очищает русла рек, озер, водоемы-охладители электростанций и ирригационные каналы. Опыт показывает, что, утилизируя водную растительность прудов и озер, которая практически никем больше не используется, эта рыба не только дает высокие приросты собственной массы, но и улучшает гидрологический режим водоемов, очищает их и способствует тем самым развитию естественной кормовой базы для других рыб. Наилучший эффект достигается при вселении в естественные водоемы трехлеток и рыб более старшего возраста. Белый амур не слишком требователен к содержанию в воде кислорода, устойчив к инфекционным заболеваниям. В водоемах умеренной зоны наибольшую опасность для молоди белого амура представляет прибрежная щука. При выращивании в прудах белый амур становится всеядным, охотно потребляя разнообразную водную растительность, растительную подкормку (овощи, отруби, жмых), животные корма (мелких рыб, червей, личинок насекомых). Только надо быть осторожными, ведь амур способен полностью уничтожить всю водную растительность в небольшом водоеме, что может привести к нарушению экологического равновесия и гибели остальной ихтиофауны. Толстолобик Это один из самых легко узнаваемых представителей семейства карповых. Отличить толстолобика от его карповых родственников довольно просто. Все толстолобоподобные 168 Рыбачьте с нами 12/2008

(подсемейство карповых рыб) отличаются формой головы с широким, выпуклым лбом и низко сидящими глазами, сдвинутыми на бока головы ниже середины ее высоты.В эту группу толстолобиков входят амурский толстолоб, или топтыга, южнокитайский пестрый толстолоб, индийские тиннихты и знакомый многим обыкновенный толстолоб, или белый толстолобик.

4 (подсемейство карповых рыб) отличаются формой головы с широким, выпуклым лбом и низко сидящими глазами, сдвинутыми на бока головы ниже середины ее высоты. Для них характерны мелкая чешуя, короткий спинной плавник, отсутствие колючих лучей в спинном и анальном плавниках. В эту группу толстолобиков входят амурский толстолоб, или топтыга, южнокитайский пестрый толстолоб, индийские тиннихты и знакомый многим обыкновенный толстолоб, или белый толстолобик. Белый толстолобик изначально населял реки Восточной Азии: от Амура на севере до Южного Китая на юге. Это еще один из успешных примеров акклиматизации. Он прекрасно прижился во многих странах Юго-Восточной Азии и в нашей стране (еще во времена СССР). Белый толстолобик пелагическая рыба, то есть держащаяся в толще воды. Рекордная выловленная рыба весила около 50 кг. Как только малек переходит на активное питание, его пищей вначале становится зоопланктон и частично фитопланктон. А когда малек достигает 16 мм, он полностью переходит на питание фитопланктоном, поедая его в больших количествах. Зимой и Кормовая база Фитопланктон совокупность растительных организмов, населяющих толщу воды морских и пресных водоемов и пассивно переносимых течением. К фитопланктону относят все растительные организмы, которые составляют около 90% всего растительного царства. Представлены они протококковыми, диатомовыми, зелеными, сине-зелеными и многими другими группами водорослей. Зоопланктон животные формы планктона. Основные представители простейшие одноклеточные животные весной основной пищей взрослых толстолобиков является детрит, летом и осенью фитопланктон. Причем при переходе на питание водорослями его интенсивность у толстолобика резко возрастает по сравнению с зимним «детритным» периодом. Как и белый амур, белый толстолобик зимует на глубине, в ямах, где практически без движения лежит до весеннего потепления. Более молодые особи держатся ближе к поверхности воды небольшими стаями. Как и амур, в холодной воде он не реагирует на внешние раздражители, единственное, на что толстолобик может зимой среагировать это запах, так как обоняние у этой, как у собаки. Но воздействовать на его зимнее обоняние можно только синтетическими ароматизаторами. Естественные запахи работают хуже. Летом наиболее эффективные прикормки натуральные: смесь жмыха, сухарей, отрубей и конопли. Прикормки с более резким запахом его отпугивают. Идеальное время для рыболова когда белые толстолобики проявляют пищевую и двигательную активность. Бывает это в конце июля, в августе и Толстолобика невозможно спутать с другой рыбой семейства карповых. в первой декаде сентября. Тем не менее и зимой можно наловить немало этих замечательных рыб, но сделать это значительно труднее. Главное найти место, где много голодного толстолобика. Хотя зимой толстолобик становится детритофагом, но на дне он никогда не роется. Надо, чтобы частицы пищи не лежали на дне неподвижно, а находились во взвешенном состоянии и от колебаний воды немного перемещались. Так, собственно, ведет себя (инфузории, амебы), коловратки, низшие рачки, личинки моллюсков, личинки и взрослые формы некоторых насекомых, личинки рыб. Детрит (от лат. detritus истертый) мелкие частицы органического или частично минерализованного вещества, взвешенные в толще воды или осевшие на дно водоема. Детрит образуется из отмерших растений и животных и их выделений; в нем живут микроорганизмы. Детрит служит пищей животным детритофагам и фитофагам в зимний период. любимый им фитопланктон. Как и все другие -фитофаги, когда толстолобику не хватает корма, он прекрасно ест насекомых, ракообразных, не брезгуя порой и небольшой рыбкой. Эксперименты показали, что при прочих равных условиях голодный толстолобик предпочитает животную пищу, а не растительную, то есть более эффективными оказываются животные приманки. Ихтиологи исследовали вкусовые предпочтения растительноядных рыб и выяснили, что из разнообразных гранул с горьким, кислым, сладким и соленым вкусом растительноядные предпочитают гранулы с сахарозой. Эту информацию рыболовам стоит учесть при домашнем изготовлении приманок для рыб. Из натуральных растительных приманок хорошо использовать стебель тростника, клевер и другие удобные для насаживания растения. Растительноядные достаточно чувствительны к погодным условиям. Активнее всего они себя ведут, когда тепло и идет небольшой дождь. Толстолобик весьма осторожен и пуглив, а дождь хорошо маскирует человека на берегу. Кстати, толстолобик, в отличие от многих других рыб, различает цвета и ненавидит красный и оранжевый. Эту рыбу стоит поискать на границе ямы и прибрежной растительности, а можно ориентироваться по уклейке и плотве: если этих рыб много, вероятно, рядом находится толстолобик. Рыбачьте с нами 12/

Фитофаги и кислород В летние периоды влияние рыб-фитофагов на фотосинтез и соответственно на количество растворенного в воде кислорода может быть значительным.

5 Фитофаги и кислород В летние периоды влияние рыб-фитофагов на фотосинтез и соответственно на количество растворенного в воде кислорода может быть значительным. Фитофаги иногда так «выбивают» растительность, что кислорода в водоеме становится значительно меньше. А зимой они переходят на Интересно, что при шуме или стуке толстолобик порой резко выпрыгивает из воды, причем довольно высоко до 4 м. Известный ихтиолог Солдатов рассказывал, что во питание в основном детритом и тем самым, наоборот, увеличивают содержание в воде растворенного кислорода, так как детрит выделяет в огромном количестве углекислый газ. Но зимнее влияние фитофагов все же не очень ощутимо, так как за кислород больше ответственны другие факторы. На Нижней Волге и Ахтубе толстолобик часто попадается на крючки спиннингистов. время экспедиции по рекам Амуру и Уссури ему не раз приходилось иметь дело с этой рыбой, «которая подчас буквально засыпала моторную лодку и лодку на буксире». Людям, сидящим в лодке, приходилось остерегаться ушибов, которые могли причинить эти стремительно выскакивающие из воды. Когда толстолобику не хватает корма, он ест насекомых, ракообразных, не брезгуя порой и небольшой рыбкой. îóúó: Ä. òë Ë ËÌ Толстолобика и амура сейчас начали интенсивно разводить в рыбохозах, а в Китае их выращивают уже более 2000 лет! Толстолобика можно выращивать в водоеме совместно с рыбами других видов, поскольку он ни для одной из них не является пищевым конкурентом. Для него, в отличие от белого амура, не надо высаживать в водоемы специальные растения, а фитопланктона чаще всего в кормных водоемах вполне достаточно. Пестрый толстолоб, или большеголов (Aristichthys nobilis), близок к обыкновенному толстолобу, но имеет бoльшую голову и более длинные грудные плавники (они заходят за основание брюшных плавников и темнее окрашены). Это крупная, быстрорастущая теплолюбивая рыба, распространенная в реках Китая, к югу от бассейна Амура. В питании взрослого пестрого толстолоба наряду с растительной пищей значительную роль играет зоопланктон. В связи с этим кишечник у пестрого толстолоба короче, чем у белого, а длинные и тонкие тычинки не срастаются между собой. В северных и центральных районах Китая пестрый толстолоб становится половозрелым в возрасте 6-7 лет (масса около 15 кг), на юге в возрасте 4 лет (масса 7 кг). Плодовитость его в Янцзы 1,1 тыс. икринок. Пестрый толстолоб начинает нереститься несколько позже белого, выметывая икру в средних и придонных слоях воды. Сейчас это очень популярная у рыбоводов рыба. Конечно, деление рыб на вегетарианцев и «мясоедов» достаточно условно, так как у большинства рыб питание все-таки смешанное. Но все же растительноядные по всем аспектам питания стоят немного в стороне от остальных. И при ловле этих замечательных рыб их особенности стоит учитывать. Тогда и летом, и зимой шансы на поимку значительно увеличатся. 170 Рыбачьте с нами 12/2008

docplayer.ru

 

Начальная

Windows Commander

Far
WinNavigator
Frigate
Norton Commander
WinNC
Dos Navigator
Servant Salamander
Turbo Browser

Winamp, Skins, Plugins
Необходимые Утилиты
Текстовые редакторы
Юмор

File managers and best utilites

Глава 5. Биологические особенности растительноядных рыб и их искусственное разведение. Растительноядные рыбы


Растительноядные рыбы.

Подробности

Просмотров: 3273

Растительноядные рыбы.

В СНГ, как и во многих других странах мира, в прудовом рыбоводстве используют, дальневосточных растительноядных рыб, относящихся к семейству карповых:

обыкновенного, или белого, толстолобика Hypophthalmichtys molitrix (Val.) (рис.42, а). Это крупная стайная пелагическая пресноводная рыба, длина которой достигает 1 м, масса -16 кг. Естественная область распространения (ареал) - реки Восточной Азии; в России - Амур. Акклиматизирован в некоторых южных реках СНГ. Тело высокое, покрыто серебристой мелкой чешуей. Голова широкая, глаза ниже средней линии тела. Сросшиеся жаберные тычинки образуют фильтр. Набрюшной поверхности имеется начинающийся от горла киль; кишечник в 10 и болеераз длиннее тела. Половой зрелости в Амуре достигает на 5-6-м году, нерест - во время летнего паводка при температуре воды выше 20°С; пестрого толстолобика Aristichthys nobilis(Rich.) - близкого к белому, но более теплолюбивого, из рек Центрального и Южного Китая, отличающегося более темной окраской тела и отсутствием киля на горле (см. рис.42, б};белого амура Ctenopharyngodon idella (Val.) - крупной пресноводной рыбы, населяющей те же водоемы, что и белый толстолобик. Созревает на 7-8-м году жизни при длине 65-70 см. Тело невысокое, удлиненное, покрыто крупной чешуей, достигает длины 122 см, массы 32 кг.Все растительноядные рыбы - быстрорастущие, но более теплолюбивые, чем карп. Поэтому наиболее эффективны они в поликультуре водоемов южных зон рыбоводства.Белый амур питается высшей водной растительностью. Способен очень быстро истребить собственную кормовую базу (особенно в южных районах). При недостатке растительности легко переходит на питание комбикормами, что может привести к конкуренции с карпом. При совместном выращивании белый амур имеет такой же темп роста, как пестрый толстолобик. Целесообразно использовать в прудовом хозяйстве в качестве биологического мелиоратора.Белый толстолобик питается микроскопическими водорослями - фитопланктоном, а также детритом. Конкуренции в питании с карпом и другими видами в поликультуре практически нет. При совместном выращивании белого толстолобика с карпом прослеживается взаимное положительное влияние их друг на друга.Пестрый толстолобик - условно назван растительноядной рыбой. Наряду с зоопланктоном и детритом он потребляет фитопланктон. При значительном увеличении плотности посадки может конкурировать с сеголетками карпа в питании зоопланктоном. В средней полосе растет лучше, чем белый толстолобик. В южных районах стран СНГ при хорошей обеспеченности кормом растет быстрее карпа. Растительноядных рыб можно выращивать в озерах, водохранилищах и других неспускных водоемах (табл.69). Для организации нагульных хозяйств на базе водохранилищ наиболее перспективны белый толстолобик и его гибриды с пестрым толстолобиком.

Таблица 69. Средние значения продуктивности растительноядных рыб в различных рыбоводных районах стран СНГ, ц/га

Район рыболовства Белый толстолобик Пестрый толстолобик Белый амур
Средняя Азия, Закавказье 10 4 1
Северный Казказ, степная Украина, Молдова 6 3 1
Центральночерноземный, лесная Украина, Юго-Восточный Центральный, Полесская Украина, Беларусь - 2 1

Выращивание производителей. Наиболее благоприятны для выращивания производителей растительноядных рыб Северный Кавказ, юг Украины, Молдова, государства Закавказья и Средней Азии. В средней полосе целесообразно использовать теплые воды ГРЭС.Выращивать производителей амуров и толстолобиков можно в специализированных зональных хозяйствах при воспроизводственных комплексах. Племенной материал рыб можно выращивать в обычных карповых прудах. Совместное выращивание рыб одного вида, но разного возраста не рекомендуется [Виноградов, Ерохина, 1976].Ремонт и производителей белого и пестрого толстолобиков можно выращивать вместе с племенным материалом карпа. Нормативы посадки карпа в этом случае применяются те же, что и при выращивании его в монокультуре. Белого амура можно выращивать в одних прудах с карпом (обходясь без комбикормовых добавок).Помимо обычных прудов, необходимых для выращивания и содержания племенного материала (мальковые, выростные, нагульные, зимовальные, маточные, карантинные), в состав воспроизводственного комплекса входят:цех инкубации икры и выдерживания личинок, который оборудуется инкубационными аппаратами ВНИИПРХ вместимостью 200 л и аппаратами ИВО-2 для выдерживания личинок. Водоснабжение цеха производится из пруда-отстойника, обеспечивающего в период нереста подачу воды температурой более 18° С. Для успешного проведения нерестовой компании необходимо иметь сменное оборудование используемое для инкубации икры карпа и других рыб;земляные садки для содержания производителей после инъекции площадью 30-50 м2 каждый;пруды для преднерестового содержания производителей площадью 0,1-0,2 га каждый.Самки белого толстолобика созревают в южных зонах, как правило, в возрасте 3-4 лет, пестрого толстолобика - 4-5, белого амура - 4 лет (табл.70). Самцы достигают половой зрелости намного раньше самок. При создании ремонтно-меточных стад следует избегать использования впервые созревающих самок, а также производителей старше 10-12 лет.Требования к основным параметрам гидрохимического режима прудов при выращивании растительноядных рыб те же, что и при выращивании карпа.В прудах, где выращивается ремонт и содержатся производители, нужно создавать устойчивую кормовую базу.

Таблица 70. Рабочая плодовитость самок растительноядных рыб (числитель -абсолютная, тыс. шт. на I самку; знаменатель - относительная, тыс. шт/кг)

Возраст, лет Белый толстолобик Пестрый толстолобик Белый амур
3 167/83,5 - -
4 332/107 293/52,9 302/63
5 486/105,6 620/73 434/81,9
6 488/108,4 780/70,3 560/85
7 805/146,4 730/70,2 561/76,7
8 546/85,4 605/46,1 911/95,5
9 631/101,2 850/56,6 834/72,5
10 566/77,6 900/50,3 646/61
11 744/106.3 796/67,4 916/91,6
12 1000/133 840/68,3 740/75,4
13 912/84,4 1244/65,1 700/70
14 786/68,3 903/45,8 720/66,7
15 103/90 1000/48,5 775/63

Белого амура (особенно старшие возрастные группы) в периоды, когда в прудах ощущается недостаток водной растительности, следует подкармливать наземной растительностью (люцерной, клевером, кукурузой, разнотравьем и др.), их кормовой коэффициент принимается равным 30.При осеннем облове и при пересадке рыбы на зимовку учитывают количество рыбы, определяют штучную массу и прирост, выбраковывают больных, уродливых и травмированных особей. Зимовку проводят в обычных карповых зимовальных прудах. Можно использовать и пруды других категорий, где могут быть обеспечены благоприятные условия. Плотность посадки племенных растительноядных рыб в зимовальные пруды следующая: для сеголеток - до 200-300 тыс. шт/га; для двухлеток - 200 ц/га; для племенного материала старших возрастов -150 ц/га, для производителей -100 ц/га.Если в хозяйстве наряду с растительноядными рыбами разводят карпа, их зимовку удобнее проводить раздельно или же с преобладанием в посадке растительноядных рыб. Нормативы выхода различных возрастных групп растительноядных рыб в период зимовки принимают те же, что и для карпа. Зимовальные пруды проектируют из расчета на раздельное содержание производителей.При кормлении белого амура наземной растительностью его продукция может быть увеличена на 2-3 ц/га.

Нормативы выращивания ремонта и производителей растительноядных рыб

Соотношение производителей, самки: самцы 2:1
Резерв производителей, % 100
Средняя продолжительность использования производителей, лет 4
Рабочая плодовитость самок, тыс.шт. икринок 500
Количество личинок на одну самку, тыс.шт. 250
Плотность посадки производителей в преднерестовые пруды, шт/га 1000
Возраст впервые используемых для воспроизводства производителей, лет
самок 6-5
самцов 5-4
Выживаемость в ремонтных прудах, %
сеголеток от личинок 40
сеголеток от подрощенных до 25 мг личинок 75
годовиков 85
двухлеток 85
двухгодовиков 90
трехлеток 90
трехгодовиков и старших возрастных групп 95
Отбор ремонта, %
годовиков 50
двухлеток 50
двухгодовиков и трехлеток 95
трехгодовиков и четырехгодовиков самок и самцов 95
четырехлеток
самок 95
самцов 37-95
пятилеток самок и самцов 95
пятигодовиков
самок 75-95
самцов 37
шестилеток самок 95
шестигодовиков самок 75
Средняя масса сеголеток, отбираемых в ремонт, г
белого амура 80
пестрого толстолобика 80
белого толстолобика 40
двухлеток, кг
белого амура 1,35
пестрого толстолобика 1,35
белого толстолобика 0,85
трехлеток, кг
белого амура 3
пестрого толстолобика 3
белого толстолобика 2
четырехлеток, кг
белого амура 5
пестрого толстолобика 5
белого толстолобика 3
пятилеток.кг
белого амура 7
пестрого толстолобика 7
белого толстолобика 4
шестилеток.кг
белого амура 9
пестрого толстолобика 9
белого толстолобика 5
Плотность посадки ремонтного поголовья в летне-ремонтные пруды в поликультуре с карпами, шт/га
личинок
белого амура 3000
пестрого толстолобика 9500
белого толстолобика 25500
подрошенных до 25 мг личинок
белого амура 1700
пестрого толстолобика 5000
белого толстолобика 13500
годовиков
белого амура 90
пестрого толстолобика 190
белого толстолобика 140
двухгодовиков
белого амура 70
пестрого толстолобика 100
белого толстолобика 250
трехгодовиков
белого амура 50
пестрого толстолобика 70
белого толстолобика 190
четырехгодовиков
белого амура 50
пестрого толстолобика 50
белого толстолобика 180
пятигодовиков
белого амура 50
пестрого толстолобика 50
белого толстолобика 170
Плотность посадки производителей в летне-маточные пруды в поликультуре с карпами, шт/га
белый амур
самки 10
самцы 10
пестрый толстолобик
самки 30
самцы 50
белый толстолобик
самки 80
самцы 120
Прирост производителей в летне-маточных прудах, кг/шт
белый амур
самки 1,5
самцы 1
пестрый толстолобик
самки 1,5
самцы 1
белый толстолобик
самки 1,3
самцы 0,8
Плотность посадки
сеголеток в зимне-ремонтные пруды, тыс. шт/га 200-300
производителей в зимние пруды для всех возрастных групп, шт/га 1000
ремонтного поголовья в зимние пруды для всех возрастных групп, кроме сеголеток, т/га 10-20

При формировании маточных стад растительноядных рыб необходимо использовать рекомендованное для карпа двухлинейное разведение - воспроизводство двух неродственных групп рыб с подбором самок и самцов различного происхождения. Это позволяет избежать близкородственного скрещивания и рассчитывать на получение быстрого роста гибридов.Основной отбор в маточное стадо производят среди впервые созревающих производителей по степени выраженности половых признаков. При благоприятных условиях содержания из старшей возрастной группы ремонта в производители отбирают не менее 80-90% самок и практически всех самцов.При определении размера маточного стада хозяйства необходимо учитывать, что по ряду причин часть самок после инъекции не созревает или дает не вполне доброкачественную икру. Поэтому в маточном стаде необходимо иметь резерв самок (не менее 50%). Резерва самцов можно не иметь, так как при получении потомства растительноядных рыб проводится искусственное осеменение икры, самцов требуется меньше, чем самок. На каждые 5 самок толстолобиков в маточном стаде достаточно иметь 3-4 самцов, а на 5 самок белого амура - 2-3 самца.При бонитировке племенного материала растительноядных рыб могут быть использованы те же приемы, что при проведении бонитировки производителей и ремонта карпа. Ежегодно весной, при разгрузке зимовальных прудов, всю рыбу осматривают, взвешивают, делают необходимые промеры.Отлов рыбы из зимовалов проводят по воде хамсоросовым неводом. Из невода рыбу отбирают с помощью матерчатых рукавов длиной 1-1,3 м, посаженных с одной стороны на металлический обруч диаметром 30-35 см. Отловленных производителей переносят в носилки с водой, снабженные брезентовыми крышками. Длина носилок -1,5м, ширина - 40-45 см. Для взвешивания используют глубокие носилки (люльки). Производителей содержат в зимовальных прудах до начала нереста. Проведение бонитировки маточного стада в более ранние сроки бессмысленно, так как до наступления нерестовой температуры производители нередко не имеют хорошо выраженных половых различий.Основным признаком, свидетельствующим о готовности самок к нересту, является наличие выпуклого отвислого брюшка. Особенно четко этот признак бывает выражен у белого и пестрого толстолобиков, в меньшей мере - у белого амура.Характерным признаком, позволяющим отличить самцов растительноядных рыб от самок (помимо выделения молок), является наличие у самцов на лучах внутренней стороны грудных плавников своеобразных роговых зубчиков - шипиков. Наиболее хорошо они видны у самцов белого толстолобика -крупные и острые (обычно на втором и третьем лучах). У пестрого толстолобика они менее острые, в виде бугорков. У самцов белого амура шипики очень мелкие (наиболее выражены на первом жестком луче), на ощупь верхняя поверхность грудных плавников напоминает наждачную бумагу.Шипики на грудных плавниках у самцов толстолобиков можно обнаружить в течение всего года. У самцов белого амура шипики на грудных плавниках имеются только в период нагула, осенью при понижении температуры они исчезают и появляются весной, после прогрева воды. У некоторых самок белого толстолобика (особенно старых) на грудных плавниках также появляются зубчики, но расположены они значительно реже.Во время бонитировки самок делят на 3 группы:1. Наиболее зрелые самки. Брюшко - мягкое на ощупь, отвислое. Иногда заметна припухлость в области генитального отверстия. Эту группу самок используют для работы в первую очередь.2. Самки с аналогичными внешними признаками, но менее выраженными. Они могут быть использованы позднее, после окончания работы с самками 1-й группы.3. Самки по внешнему виду почти не отличаются от самцов. Они для получения икры не используются, а сразу же после бонитировки выбраковываются или высаживаются на летний нагул.Самцов при проведении бонитировки делят на 2 группы:1. Самцы легко отдают молоки, имеют хорошо выраженный брачный наряд.2. Самцы выделяют очень мало молок или не текут. Отобранную для получения потомства рыбу по видам, полу и группам отсаживают в пруды для преднерестового содержания. В них производителей держат до получения половых продуктов.Для преднерестового содержания производителей используют небольшие, легко облавливаемые пруды площадью 0,05-0,2 га, глубиной 1,5-2 м. Пруды для преднерестового содержания должны быть хорошо спланированы, быстро осушаться и заполняться водой (не более 2-3 ч), иметь постоянный водообмен для предотвращения чрезмерного прогрева воды. Обязательным условием является хороший кислородный режим: падение содержания кислорода ниже 4 мг/л в прудах для преднерестового содержания недопустимо. Посадка производителей в пруды до 1000 шт/га, но не более 10-15 ц/га. Передержка зрелых самок в прудах с нерестовой температурой приводит к появлению дегенеративных изменений в яичниках, то есть к перезреванию самок. Самцы созревают на 10-15 сут раньше.При промышленном разведении растительноядных рыб наблюдается значительная посленерестовая гибель производителей, особенно белого толстолобика. Нередко гибнет более половины производителей.Основные причины, обусловливающие гибель производителей в период нерестовой компании:1) травмы во время облова, инъецирования и отцеживания икры и молок;2) использование для получения потомства самок, не реагирующих на гипофизарные инъекции.Неполная овуляция может быть следствием заниженной дозировки гипофиза, однако при этом никогда не наблюдается ухудшения состояния рыбы после первой (предварительной) инъекции. Тщательная весенняя бонитировка и проведение работы по получению потомства растительноядных рыб в сжатые сроки позволяют избежать использования самок, не созревающих после гипофизарных инъекций, и значительно снизить гибель производителей в период нерестовой кампании.Для предотвращения травматизма применяют проверенные практикой способы:использование земляных садков-нерестовиков, имеющих скрытые гидротехнические сооружения;облов рыбы с помощью специальных рукавов;применение наркоза.Послеинъекционные воспалительные процессы у производителей растительноядных рыб снимают пенициллином. Производителям массой от 5 до 12 кг вводят 50 тыс. ME на рыбу.В Туркменистане и Узбекистане работы начинают ориентировочно в начале мая, в Краснодарском крае - во второй половине мая, в Молдове - в начале июня, а в Астраханской, Волгоградской и Ростовской областях - в самых северных пунктах разведения - во второй половине июня.Длительное содержание производителей при нерестовой температуре приводит к их перезреванию, поэтому всю работу по воспроизводству растительноядных рыб следует проводить в сжатые сроки - за 25-30 дней. Как правило, первыми созревают белый толстолобик и белый амур. Через несколько дней (7-10), в зависимости от температуры воды, начинают работу с пестрым толстолобиком.Методика заводского воспроизводства растительноядных рыб почти не имеет существенных отличий для отдельных видов.Самкам с половыми железами в IV стадии зрелости делают предварительную гипофизарную инъекцию из расчета: на каждую по 3 мг сухого вещества гипофиза при массе 5-7 кг и по 5-6 мг - более крупным. Через сутки после предварительной инъекции производят разрешающую инъекцию из расчета: по 3-6 мг сухого вещества гипофиза на 1 кг массы самки в зависимости от размеров гонад. Одновременно самцам массой по 5-7 кг вводят по 4-6 мг, более крупным - до 10-12 мг сухого вещества гипофиза на рыбу.В настоящее время также применяют для стимуляции созревания растительноядных рыб хориогонический гонадотропин и синтетические гонад отропные гормоны.Время инъекции производителей выбирают таким образом, чтобы, учитывая температуру воды и скорость созревания самок, получение и осеменение икры, раскладка ее в аппараты для инкубации приходились на светлое время суток. Предварительную инъекцию проводят, как правило, в 18-19 часов, разрешающую - начиная с этого времени и позднее. Однако при резких похолоданиях ночью инъекции иногда переносят на утренние часы. При снижении среднедневной температуры воды ниже 20° С работы прекращают до наступления потепления.После инъекции самцов и самок отдельно высаживают в небольшие инъекционные садки площадью 20-30 м2, снабженные донным водоспуском через решетку и брезентовым рукавом на водоподающей трубе. В прудиках должен быть постоянный водообмен, выпуск воды из них и заполнение садков должны осуществляться не более чем за 30 мин. В каждый садок высаживают до 10 производителей. Можно содержать производителей и в ваннах-контейнерах из брезента, стеклопластика и др. материалов, обеспечивая при этом постоянный водообмен. Расход воды при этом составляет 3-4л/мин. В течение всего периода проведения работ по воспроизводству тщательно контролируют воду в садках и контейнерах.Скорость созревания самок после разрешающей инъекции в значительной степени зависит от температуры воды

t воды/С 20-22, 23-25, 26-28
Время созревания, ч 10-12, 9-11, 7-10

Через 6-9 ч начинают регулярно проверять состояние зрелости самок. Интервал между проверками определяют в зависимости от изменения температуры воды в течение суток, возраста и состояния самок. Но он не может быть больше 1,5-2 ч. Это связано с опасностью перезревания. Для удобства работы самок разного размера, происхождения и степени зрелости желательно рассортировывать на группы. Если самки разнородны, необходимо пересаживать их при осмотре в свободный, заполненный водой садок или контейнер. В этом случае осматривают всех самок, так как они могут созревать в разное время. Определение точного времени созревания очень важно, однако квалифицированно это может проделать лишь специалист с большим опытом практической работы на рыбоводных хозяйствах.Заготовка молок производится в отдельные для каждого самца пробирки за 30-60 мин до начала работ по получению икры. Можно молоки и не заготавливать, а производить их сцеживание непосредственно на икру. Важно хорошо вытереть брюшко самца, чтобы в молоки не попала вода; хранят молоки в термосе на льду в течение 6-12 ч.Учет количества икры производят взвешиванием заранее подготовленного таза с икрой, определением объема икры непосредственно в тазу по калиброванным меткам или переливая в мерную емкость, лучше - в капроновую или полиэтиленовую кружку с делениями. В такую кружку можно сцеживать икру при отборе ее у самки. В 1 г или 1 мл неоплодотворенной икры растительноядных рыб содержится 800-1000 икринок белого амура, 900-1200 - белого и 600-800 - пестрого толстолобиков.Плодовитость самок растительноядных рыб колеблется в широких пределах - от нескольких десятков тысяч до 2 млн. Но для рыбоводных расчетов рабочую плодовитость повторно-нерестующей самки массой 5-7 кг принимают в среднем равной 500 тыс. икринок.Сразу же после определения количества икры производят ее осеменение спермой от 2-4 самцов. На 1 л икры достаточно 5 мл спермы. Молоки с помощью птичьего пера осторожно распределяют по икре, добавляют небольшое количество воды и осторожно распределяют в ней икру. В это время происходит оплодотворение. Через 1-2 мин добавляют свежую воду и сливают ее, повторив эту операцию еще 1-2 раза. Можно в течение нескольких минут отмывать икру от слизи, крови, чешуи, комков икры; поместив на край таза шланг со слаботекущей водой, чтобы избежать вынос икринок. Не дожидаясь полного набухания, не позже чем через 5-10 мин после оплодотворения икру размещают в инкубационные аппараты.Икру каждой самки желательно закладывать на инкубацию в отдельный аппарат. Она сильно набухает. Диаметр неоплодотворенной икринки равен 1,0-1,2 мм, а после набухания - 5 мм и более.В стандартном инкубационном аппарате Вейса объемом 8 л помещается лишь около 50 тыс. икринок, поэтому использование этих аппаратов для инкубации растительноядных рыб малоэффективно, учитывая их высокую плодовитость. Поэтому применяют изготовленные из оргстекла аппараты системы ВНИИПРХ емкостью от 50 до 200 л (табл.71).

 

Таблица 71. Основные технические данные инкубационных аппаратов для растительноядных рыб

Тип аппарата Вместимость, л Количество инкубируемой икры,тыс. шт. Расход воды, л/мин
Вейса 8 50 0,6-0,8
ВНИИПРХ 50 350 3-4
-"- 100 700-750 5-7
-"- 200 1500 8-10

При подаче в аппараты воды с повышенной минерализацией (1,6-2,0 г/л) количество закладываемой икры может быть увеличено в 2-2,5 раза из-за ее меньшего набухания.Перед закладкой икры уровень воды в аппаратах снижают на одну треть, регулируя ее подачу так, чтобы икра находилась в слабом движении в нижней части аппарата, а расход воды, после того как икра набухнет, не превышал требуемой величины. Воду в инкубационный цех подают из пруда-отстойника через фильтр из густого капронового сита (╧ 46 и выше). Если применяют подогрев, воду в цех подают через бассейн, где удаляются пузырьки воздуха, которые могут, прикрепляясь к икринкам, вынести их из аппарата с током воды.За время инкубации также происходит отход икры; увеличиваясь при температуре воды ниже 17°С, он сопровождается ростом числа уродств. На качество икры и результаты инкубации оказывают большое влияние условия содержания производителей в период нагула и в преднерестовое время.Перед окончанием инкубации определяют процент уродливых и процент выхода свободных эмбрионов. Эти показатели могут быть использованы при реализации личинок для определения их количества в каждом аппарате. При благоприятных условиях инкубации и хорошем качестве половых продуктов выход свободных эмбрионов составляет не менее 70-80% количества заложенной икры. Если при выдерживании происходит значительный отход личинок, их число определяют заново методом эталона.В период инкубации в аппаратах поддерживают такой водообмен, при котором не происходит вымывания икры и в то же время не образуется застойных зон. При большом количестве мертвых икринок их отбирают после окончания процесса гаструляции, то есть через 13 ч после начала инкубации, отсасывая резиновым шлангом, замедляя при этом водообмен в аппаратах вдвое. Продолжительность инкубации зависит от температуры воды, поступающей в аппараты. При оптимальной температуре в пределах 21-25°С она составляет 23-33 ч, сокращаясь до 17-19 ч при повышении температуры воды до 27-29°С. Эта зависимость относится ко всем видам растительноядных рыб. Массовый выклев эмбрионов происходит в течение 1-3 ч, иногда он затягивается до ГО-12 ч, а иногда и на сутки. В этих случаях процесс выклева искусственно стимулируют, уменьшая на несколько минут подачу воды в 3-5 раз, восстанавливая проточность, после того как произойдет выклев во избежание замора.Вскоре после выклева свободные эмбрионы поднимаются в верхние слои воды и вместе с током выносятся из аппаратов через желоба или шланги в аппараты для выдерживания.Чаще всего для выдерживания личинок применяют аппараты ИВА-2.Подращивание личинок растительноядных рыб в мальковых прудах ведется поэтапно (табл.72).

Таблица 72. Технологические операции выращивания личинок растительноядных рыб в мальковых прудах

Наименование Описание Время выполнения
Мелиоративные работы Расчистка и углубление осушительной сети, удаление сухой растительности, известкование -
Применение органических удобрений Внесение по ложу пруда перегноя или компоста (3-5 т/га) За 30 дней до заливки пруда
Заполнение пруда водой Подача воды через рыбосороулодо витель из капронового сита N 32 установленный на водоподающей трубе За 1-2 дня, посадки личинок
Очистка рыбоуловителя Удаление содержимого уловителя Перед спуском воды из пруда
Посадка личинок Выпуск личинок в пруды на этапе смешанного питания после предварительного подсчета (визуально по эталону или объемным способом), перед выпуском личинок уравнивают температуру воды в транспортных емкостях, где они перевозятся, с температурой воды в прудах -
Применение минеральных удобрений Внесение минеральных удобрений по воде при разовой норме 30 кг/га аммиачной селитры и 15 кг/га суперфосфата, общий расход удобрений составляет 1,0-1,5 ц/га за весь период Еженедельно
Применение органических удобрений при слабом развитии естественной кормовой базы и благоприятном кислородном режиме в прудах Внесение перегноя, компоста (2-5 ц/га) по урезу воды или подвяленной растительности в виде снопиков вдоль береговой линии(5-10 ц/га) На 3-5-й день после посадки личинок
Борьба с хищными водными насекомыми Внесение в пруд высокомолекулярных спиртов при разовой норме 300-500 г, общий расход высших жирных спиртов, в зависимости от силы ветра, -15 кг/га за весь период Ежедневно с момента заполнения прудов водой до конца 3 периода подращивания
Наблюдения за температурным режимом Измерение температуры воды с помощью водного термометра Три раза в день
Наблюдения за газовым режимом Определение содержания растворенного в воде кислорода с помощью оксиметра или по методу Винклера Ежедневно, в 6 и 16 ч
Наблюдения за развитием естественной кормовой базы Отбор проб зоопланктона с помощью планктонной сетки, качественная и количественная обработка проб, развитие водорослей определяют по диску Секки, оптимальное развитие соответствует прозрачности воды 35-40 см Ежедневно
Наблюдения за темпом роста и питанием молоди Проведение контрольных ловов отбор по 30 экз. для взвешивания, измерения и изучения питания Один раз в 10 дней молоди,
Установка малькового уловителя Мальковый уловитель с помощью растяжек устанавливают в водонепроницаемый ящик и с помощью манжеты прикрепляют к водосбросной трубе Перед обловом мальков
Спуск прудов Снятие шандор, установление перепада горизонтов воды в пруду и в мальковом уловителе не более 10 см В период спуска воды из прудов
Установка экрана в"монах" и отлов молоди из уловителя Подрощенную молодь из уловителя отлавливают скачками и переносят в ведро с водой, а затем в садок,установленный на проточной воде В ранние утренние часы и вечером
Выдерживание молоди в садках перед транспортировкой Выдерживание на проточной воде В течение 4-6 ч
Подсчет и транспортировка молоди Подсчет молоди проводят визу ально: по эталону или объемным способом, перевозку внутри хозяйства осуществляют в молочных бидонах, полиэтиленовых пакетах -и живорыбных машинах Продолжительность внутрихозяйственной перевозки не должна превышать 1 ч

Работы по подращиванию личинок растительноядных рыб проводятся при температуре воды выше 20° С (желательно 23-28°С). Допустимы кратковременные понижения температуры воды в период подращивания до 16-18°С. Оптимальное содержание растворенного в воде кислорода составляет 6-12 мг/л, допустимо понижение содержания кислорода до 4-5 мг/л.

Технические нормативы оборудования для подращивания мальков растительноядных рыб

Мальковый пруд
площадь, га до 1
средняя глубина, м 1,0-1,5
продолжительность, ч
наполнения пруда 12
спуска пруда 24
Лотковый рыбосороуловитель
ячея металлической сетки, мм 0,5
капроновое сито ╧ 32
Рукав из капронового сита
длина, м 2,5-3
диаметр, см 50
капроновое сито ╧ 32
Мальковый уловитель (деревянный ящик или бетонный бассейн), м
длина 3,5-4
ширина 1,2-1,5
высота 0,8-1
высота слоя воды 0,6-0,8
перепад горизонта воды в пруду и в наполненном ящике, см не более 10
Уловитель из капронового сита, см
длина меньше длины ящика или бассейна на 50
ширина меньше ширины ящика или бассейна не более 15-20
Струегасящая перегородка (вшивается в 1/3 ширины уловителя)
длина короче длины уловителя, см на 15-20
материал - капроновое сито ╧ 7-12
Садок для выдерживания подрощенной молоди перед транспортировкой
материал - капроновое сито ╧ 7-12
рама деревянная, м
длина 1
ширина 1
высота 0,45
расстояние от дна садка до дна водоема, м не менее 0,4
скорость течения воды в районе установки садков, м/с 0,05-0,2
Сачок для отлова молоди
диаметр, см 30
глубина, см 30
материал - сито капроновое ╧20-23

Биологические нормативы подращивания и транспортировки молоди

Плотность посадки личинок растительноядных рыб, полученных заводским способом, млн. шт/га 1,5-5
Средняя масса мальков к концу подращивания, мг 20-30
Выживаемость молоди в мальковых прудах, % 40-50
Продолжительность подращивания, сут 10-15
Оптимальная концентрация зоопланктона
в мальковых прудах, экз/л 1000-1500
Биомасса фитопланктона, мг/л не более 30
Допустимая концентрация подрощенной молоди в садках, тыс. шт/садок не более 70
Продолжительность выдерживания молоди в садках перед транспортировкой, ч 4-6
Норма посадки молоди в полиэтиленовые пакеты или молочные бидоны вместимостью 40 л без кислорода (тыс. шт) при продолжительности транспортировки, ч
до 4 2
до 8 1
Нормы посадки молоди в живорыбные машины (вместимость цистерны 3 м3) без аэрации при продолжительности транспортировки до 8 ч, тыс. шт. 100
Норма посадки молоди в полиэтиленовые пакеты вместимостью 40 л с кислородом (тыс. шт.) при продолжительной транспортировке при массе, мг
5-30 17-25
30-50 10-15
Норма посадки молоди в живорыбные машины (вместимость цистерны 3 м3) с аэрацией (тыс. шт.) при продолжительной транспортировке при массе 10-20 мг 18-20

Длительность процесса выдерживания личинок зависит главным образом от температуры воды:

t воды, °C 18-20 20-23 26-27
Продолжительность выдерживания, ч 90-100 80-85 48.

Выживаемость (от оплодотворенной икры до личинок, перешедших на смешанное питание) должна быть не ниже 50%.Для инкубации икры и содержания свободных эмбрионов растительноядных рыб используют универсальные инкубационные аппараты ("Амур" и др.), что позволяет упростить всю технологию производства личинок.В Китае, Японии и Индии для получения икры растительноядных рыб используют также проточные круглые и прямоугольные бассейны.Сумма активных температур (выше 15°С), обеспечивающая нормальное функционирование воспроизводительной системы растительноядных рыб, должна быть выше 2600 градусо-дней. Подача в пруды подогретой воды увеличивает продолжительность периода выращивания и позволяет при направленном формировании кормовой базы получать нормативные приросты рыбы, обеспечивает возможность воспроизводства в оптимальные сроки (конец мая - первая половина июня). Для регулирования температуры воды, поступающей в инкубационный цех, можно использовать артезианские скважины. Успешное управление температурным режимом в прудах ограничивается площадью до 1,5 га. В прудах большей площади эффект подачи теплой воды резко снижается. Лучшая форма прудов - прямоугольная при соотношении длины и ширины 2:1 или 3:1. Число дней с температурой воды 20° С и выше должно быть не менее 60. Этим определяется режим подачи теплой воды в течение года (табл.73).

Таблица 73. Примерный график расхода воды в прудах разных категорий в течение года, л/с/га

Категория пруда Площадь пруда.га Весна Лето Осень Зима
III IV V VI VII VIII IX X XI XII I II
Преднерестовые 0,05-0,1 - 30 40-50 до 30 - - - - - - - -
Летне-ремонтные 1-1,5 5 25 20 8-12 5 5 до 20 до 30 5 2 2 2
Летне-маточные 0,5-1 8-10 30 - 8-12 5 5 до 20 до 30 5 2 2 2

Режим подачи теплой воды в пруды корректируют в зависимости от температуры воды в источнике водоснабжения и погодных условий.У самок растительноядных рыб, выращиваемых в прудах с регулируемым температурным режимом, значительно сокращаются сроки достижения полового созревания за счет сокращения продолжительности I и II стадий зрелости яичников. Самки белого толстолобика и белого амура созревают уже с 4 лет, пестрого толстолобика - на 5-6-м году жизни. Самцы всех видов созревают на год раньше.Нормативный прирост массы тела, начиная с третьего года жизни, должен быть: не менее 0,7-0,8 кг - для белых толстолобика и амура; 1 кг - для пестрого толстолобика (табл.74).

Таблица 74. Основные нормативы выращивания племенного материала растительноядных рыб в прудах с регулируемым температурным режимом

Возраст,лет Выжива-емость, % Белый толстолобик Пестрый толстолобик Белый амур
средняя масса рыбы, г рыбопродуктивность, ц/га средняя масса рыбы,г рыбопродуктивность, ц/га средняя масса рыбы,г рыбопродуктивность, ц/га
Сеголетки 60 30(40) 3 60(80) 3 50(60) 1
Двухлетки 85 400(500) 1,5 800(1000) 2 500(600) 1
Трехлетки 100 1200 1,2 2000 2 1400 0,8
Четырехлетки 100 2000 1 3500 1,5 2200 0,8
Пятилетки 100 2700 1 5000 1,5 3000 0,8
Шестилетки - - - 6500 1,5 - -

Производителей выпускают на летний нагул из расчета: белый толстолобик - 60-80, пестрый толстолобик - 50-60, белый амур - 40-50 шт/га.Нормативные показатели прироста массы тела производителей в период летнего нагула должны составлять для белого толстолобика и белого амура не менее 0,8-1,0, для пестрого толстолобика -1,0-1,5 кг.Плотность посадки племенных сеголеток растительноядных рыб в зимовальные пруды 200-300 тыс/га, двухлеток - до 200, ремонта старшего возраста -150, производителей - не более 100 ц/га. Нормативы выхода растительноядных рыб из зимовки -те же, что и для карпа. Проведение совместной зимовки производителей растительноядных рыб и карпа в связи с различными сроками размножения не допускается. При формировании маточных стад следует учитывать потребности хозяйств в посадочном материале различных видов растительноядных рыб (табл.75).

Таблица 75. Показатели продуктивности самок растительноядных рыб

Показатель Пестрый толстолобик Белый толстолобик Белый амур
Рабочая плодовитость молодых, вторично созревающих самок, тыс. икринок 400 300 300
Личинки, перешедшие на смешанное питание (50%), тыс. шт. 200 150 150
Сеголетки (40%), тыс. шт 80 60 60
Годовики (80%), тыс. шт. 64 48 48
Двухлетки (75%), тыс. шт. 48 36 36
Средняя масса двухлеток, г 400 250 350
Общая масса товарной рыбы, получаемой от самок за сезон, ц 192 901 126

 

При организации искусственного воспроизводства растительноядных рыб в условиях тепловодного хозяйства применяют те же технологические приемы, что и на обычных воспроизводственных комплексах.Выращивание сеголеток растительноядных рыб. Ведется вместе с сеголетками карпа. Это значительно упрощает задачу создания для них устойчивой кормовой базы.Для выращивания сеголеток растительноядных рыб используются небольшие (до 10 га), хорошо спланированные выростные пруды. Подача воды в эти пруды должна обязательно проводиться через сороуловители с сеткой, имеющей ячею не более 1 мм.Неподрощенных личинок желательно высаживать в пруды вскоре после заполнения их водой (не позднее чем через 7-10 дней). Сразу же после доставки в рыбхоз пакеты с личинками помещают в пруды для выравнивания температуры (примерно на 30 мин), затем пакеты вскрывают, в них добавляют прудовую воду, после чего личинок осторожно выпускают в водоем.Зарыбление выростных прудов мальками, подрощенными в мальковых прудах, производится с помощью сетчатых садков размерами 160х75х60 см, торцовые стенки и дно брезентовые. Эти садки попарно устанавливают в брезентовом чане в кузове автомобиля. За один рейс грузовиком, оборудованным указанными садками, перевозится 100-150тыс. мальков в зависимости ~ их средней массы. При удовлетворительных условиях выращивания выход от личинок, перешедших на смешанное питание, сеголеток должен быть не ниже 40% в рыбхозах, расположенных в южныхрайонах СНГ, и не ниже 30% - в рыбхозах средней полосы. При зарыблении выростных прудов подрощенной молодью выход сеголеток в южных зонах планируется не ниже 70%, в средней полосе - 50%.При выращивании в поликультуре растительноядных рыб и карпа естественная кормовая база прудов используется чрезвычайно полно, что позволяет значительно повысить продуктивность прудов без дополнительных затрат гранулированных кормов.Дополнительно к карпу рекомендуется следующая посадка личинок растительноядных рыб в выростные пруды: в южных районах-50-70 тыс. шт/га, в центрально-черноземных-40-50 и в средней полосе - 30-40 тыс. шт/га. Посадка белого амура при выращивании (без подкормки растительностью) во всех зонах - не более 10 тыс. шт/га, пестрого толстолобика - до 30 тыс. шт/га.

biblio.arktikfish.com

Технология выращивания растительноядных рыб

Подробности

Просмотров: 1992

Технология выращивания растительноядных рыб

Личинок и мальков карпа и растительноядных рыб содержат и выращивают в лотках, бассейнах и других емкостях, а также (на ранних стадиях) в инкубационно-выростных аппаратах ВНИИПРХ. Плотность посадки зависит от массы тела и составляет до 250 тыс. шт/м3.

Технология выращивания растительноядных рыб Министерство сельского хозяйства РФ ФГОУ ВПО Уральская государственная сельскохозяйственная академия Кафедра птицеводства и мелкого животноводства КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА Дисциплина "Рыбоводство" Исполнитель: студент 6 курса заочного Ф. Т. Ж. шифр 03-24з Руководитель: Кашковская В.П. Екатеринбург 2008 г. Интенсивная технология выращивания карпа и растительноядных рыб Личинок и мальков карпа и растительноядных рыб содержат и выращивают в лотках, бассейнах и других емкостях, а также (на ранних стадиях) в инкубационно-выростных аппаратах ВНИИПРХ. Плотность посадки зависит от массы тела и составляет до 250 тыс. шт/м3. Для кормления личинок растительноядных рыб используют стартовый комбикорм РК-СЗМ (аналог «Эквизо», разработанный в ГосНИОРХ). Основу этого корма составляют высокобелковые продукты микробиосинтеза, обезжиренная рыбная мука, казеинат натрия, растительное масло, пшеничная мука и поливитаминный премикс. Личинки растительноядных рыб массой до 20-100 мг можно кормить стартовым комбикормом СТРАС-1 (на основе гидролизатов белка). В кормосмеси СТРАС-1 содержится, %: протеина — до 55, массовая доля жира — 6-7, углеводов — 12-16, влаги — 8-10. Половина белковых соединений деструктурирована. Кормление стартовым комбикормом следует начинать с момента перехода на внешнее питание. Суточная норма определяется температурой воды и массой личинок (табл. 1). В инкубационных аппаратах ВНИИПРХ периодичность кормления составляет 0,2-0,5 ч, в других рыбоводных емкостях (бассейнах, лотках) — не реже 1ч. При использовании автоматических кормораздатчиков периодичность кормления составляет до 0,15-0,3ч. Кормление молоди проводят в течение светового дня. Разовую порцию корма раздают равномерно по поверхности воды в местах скопления личинок в условиях искусственного освещения. Таблица 1- Суточная норма кормления личинок и мальков карповых рыб (от массы тела), % Масса личинок и мальков, мг 	Температура воды, єС 	20-25 	25-28 	29-32 До 3 3-10 10-50 50-100 100-300 300-1000 1000-2000 	 50 50 70 50 40 25 15 	 50 60 90 70 50 30 20 	 50 75 80 80 60 40 30 Корма РК-СЗМ, СТРАС-1 рассчитаны на использование в условиях недостатка естественной пищи. Однако, по возможности, следует способствовать попаданию мелких форм зоопланктона в рыбоводные емкости. Наличие даже минимального количества живых кормовых организмов в пище молоди способствует увеличению скорости роста и общему улучшению рыбоводных показателей. Для кормления сеголеток карпа массой от 1 до 50 г используется комбикорм АК-1КЭ или его аналоги. Комбикорм состоит из муки рыбной и мясокостной, дрожжей, соевого шрота, масла растительного, премикса, дикальция фосфата. Для кормления карпа от 50 г до товарной массы используют экструдированный комбикорм АК-2КЭ или его аналоги. Размер гранул (крупки) должен соответствовать массе выращиваемой рыбы (табл. 2-3). Таблица 2 - Рекомендуемые соотношения между размером гранул (крупки) и массой карпа Масса рыбы, г 	Размер гранул, мм 1-10 10-40 40-150 150-500 Более 500 	 1,5-2,5 2,5-3,5 3,5-4,5 5-6 6-8 Таблица 3 - Размер гранул и экструдатов в зависимости от массы тела Масса рыбы, г 	Гранулы 	экструдаты 	размер, мм 	номер 	размер, мм 	номер 1-10 10-40 40-150 150-500 Более 500 	 1,5-2,5 3,2-3,7 4,5-5,2 6-7 8-9 	 7 8 9 10 11 	 - 2,5-3,7 3,7-5 5-7 6-9 	 - 2 3 4 5 Для выращивания молоди карпа массой от 1 до 40 г в бассейнах и садках на теплых водах применяется комбикорм 12-80, от 40 до 150 г — комбикорм 16-80Ф; от 150 г до товарной массы — комбикорм 16-82; экструдированный комбикорм РГМ-2КЭ — от 200 г до товарной массы. Продукционные комбикорма включают в себя широкий спектр сухих кормовых компонентов различного происхождения. Суточная норма корма для молоди карпа массой до 20 г выдается на протяжении светлого времени суток с периодичностью один раз в 1 ч, рыбу массой от 20г до товарного размера следует кормить 9-10 раз в сутки (табл. 4). Таблица 4 – Суточная норма кормления мальков и сеголеток карпа в бассейнах и садках, % Масса рыбы, г 	Температура воды, єС 	22-25 	26-30 1-3 3-5 5-10 10-20 	 25 15 11 8 	 30 20 17 14 Зимой при температуре воды выше 6°С кормление рыбы не следует прекращать, тогда суточный рацион должен быть невысоким и обеспечивать лишь поддерживающий обмен. При температуре воды 6-8°С суточная норма составляет до 0,5%, 9-10° - до 1, И-12°С - до 2% от массы тела. Корм следует выдавать в три приема в светлое время суток. В зимний период при низком уровне обмена веществ следует использовать низкобелковые растительные кормосмеси. При выращивании молоди карпа до 20 г в бассейнах плотность посадки должна составлять до 650 шт/м3, в сетчатых садках — до 500, более крупной рыбы — до 200-250 шт/м3 соответственно. Содержание растворенного в воде кислорода должно быть не ниже 6 мг/л, свободной углекислоты — не выше 10 мг/л. Технология выращивания линя Сеголеток линя выращивают в прудах при плотности 500 шт/га без кормления и 5000 шт/га с подкормкой. При такой плотности посадки они к осени достигают индивидуальной массы 20-50 г, в зависимости от кормности водоема. На второй год из них в средней полосе России можно вырастить двухлеток массой около 200 г при плотности посадки 200-600 шт/га без кормления и 1000-5000 шт/га с кормлением. На третий год при той же плотности можно вырастить рыбу товарной массой около 350-400 г. В условиях юга России рыбу такой массы выращивают за два года, а за три года — товарного линя массой около 800 г. Возможна поликультура с карпом, при такой технологии получают дополнительную продукцию (1-2 ц/га). При облове прудов с линем воду сбрасывают осторожно в ночное время, поскольку линь, даже при быстром осушении ложа пруда, может закапываться в ил и не скатывается в рыбоуловитель. Транспортируется линь легко, при нормах, допустимых для сазана. Для получения потомства, как правило, используют производителей массой 300-500 г, поскольку более крупные производители массой 600-800 г и больше созревают позднее. Бассейны и лотки, где выдерживают производителей линя, затемняют, поддерживают температуру воды 19°С. Линь является весенней нерестующей рыбой. При температуре воды 24°С у производителей определяют степень зрелости и разделяют по полу. Инъецирование производят однократно, доза препарата 3 мг сушеного гипофиза карповых рыб на 1 кг массы тела самки и 0,1-1,5 мг на 1 кг массы самца. Подготовка препарата для инъекций следующая: к растертому в порошок гипофизу добавляют такое количество физиологического раствора, чтобы установленная доза содержалась в 1,5 мл взвеси. После инъекции производителей помещают в хорошо освещенные бассейны, поддерживают температуру воды 25°С, через 20 ч у самок происходит вымет икры. Икру от четырех-пяти самок перемещают в тазы (100-400 тыс. шт. икры в зависимости от размера самки), оплодотворяют спермой от нескольких производителей, обесклеивают как икру карпа, затем несколько раз промывают водой. Оплодотворенную икру инкубируют в аппаратах Вейса, проточность воды устанавливают на уровне 2,5-3 л/мин в начале и 1,5-2 л/мин в конце инкубации, при содержании растворенного кислорода 6-8 мг/л. Продолжительность развития эмбрионов составляет 35-90 градусо-дней. Степень оплодотворения икры линя должна быть около 95,5-100%. Вылупившиеся личинки спадают вниз и прикрепляются к стенкам аппарата, их длина составляет 4-4,2 мм. Через 24 ч после вылупления у личинок появляется пигментация глаз. Постэмбриональное развитие личинок линя до момента рассасывания желточного мешка длится пять-шесть суток, в период которого нельзя допускать разное снижение температуры воды. Вставших на плав личинок линя пересаживают в вырастные пруды с хорошо сформированной кормовой базой. Технология выращивания черного амура В личиночный период развития естественной пищей черного амура является зоопланктон. Личинки черного амура на ранних этапах постэмбриогенеза способны потреблять более крупные формы зоопланктона, чем личинки белого амура, белого и пестрого толстолобиков. В питании сеголеток преобладает бентос, в первую очередь хирономиды. У более крупных рыб — моллюски. Черный амур — моллюскофаг. Взрослые черные амуры способны дробить глоточными зубами створки крупных моллюсков. Кусочки створок рыба отторгает, а тело поедает. При недостатке моллюсков даже крупные черные амуры переходят на потребление хирономид. Опыт выращивания черного амура в прудах свидетельствует о том, что за счет этого объекта в условиях сложившейся поликультуры (карп и растительноядные рыбы) получить значительное количество дополнительной продукции не представляется возможным. Черный амур в прудах в первую очередь выступает как биологический мелиоратор, уничтожающий моллюсков, являющихся промежуточными хозяевами ряда паразитов, что улучшает таким образом эпизоотическую обстановку в рыбхозах. Посадка в пруды 30-50 шт/га годовиков черного амура средней массой 25-30 г позволяет полностью очистить их от моллюсков. Перспективно использовать черного амура в качестве биологического мелиоратора водоемов-охладителей тепловых и атомных электростанций, где массовое развитие моллюсков создает помехи в работе агрегатов. В пресноводных водоемах отсутствуют потребители крупных моллюсков, пищевые цепи, заканчивающиеся ими, являются трофическим тупиком. Поэтому вполне целесообразно вселение черного амура в озера и водохранилища, где имеются большие запасы моллюсков. Выращивание племенного материала Все возрастные группы черного амура выращивают в прудах вместе с племенным материалом растительноядных рыб. Карпа как возможного конкурента в питании из поликультуры исключают. Черный амур трудно облавливается. Поэтому обязательное требование к прудам всех категорий — хорошая планировка ложа, полная осушаемость. Целесообразно организовать кормление черного амура в период летнего нагула и перед нерестом форелевыми кормами или кормами для садкового выращивания карпа. Нормы кормления принимаются те же, что и для племенного материала карпа. При благоприятной температуре (не ниже 20°С) и хорошем кислородном режиме (не ниже 4-5 мг/л) ориентировочный расход кормов в среднем за сезон составляет от массы рыбы, %: для сеголеток - 6-3, двухлеток — 5-6, трех- и четырехлеток — 4-5, рыбы старших возрастов—2,5-3%. Ввиду отсутствия сведений о наследуемости различий по скорости роста на первых годах жизни и корреляций этого признака с другими хозяйственными признаками трудно определить нормы отбора среди различных возрастных групп. При выращивании племенного материала черного амура массовый направленный отбор не производится. Ограничиваются выбраковкой отставших в росте, уродливых и травмированных особей, т.е. отбор носит корректирующий характер. Рекомендуемая напряженность отбора — 5%. Направленный отбор в маточном стаде проводится среди впервые созревающих производителей по степени напряженности половых признаков. Экспериментальным путем доказано, что при благоприятных условиях содержания из старшей группы ремонта в производители отбирают не менее 70-80% самок и самцов. Самок черного амура переводят в производители в возрасте восьми лет, самцов — семи. Соотношение полов в маточном стаде 1:1 (самцы отдают мало молок). Продолжительность эксплуатации производителей пять лет. Искусственное воспроизводство Для стимуляции созревания производителей применяют гипофизы сазана, леща, карася. Дозировки и порядок инъецирования самок такие же, что и с растительноядными рыбами. В отличие от растительноядных рыб среди самцов черного амура значительно меньше текучих особей, семенники у них небольшие, молок выделяется меньше, поэтому им следует вводить больше вещества гипофиза (20-30 мг на рыбу), чем самцам других видов. Черный амур - очень сильная рыба, его тело покрыто густой слизью, что создает значительные трудности при отцеживании икры. Порядок оплодотворения, инкубации икры и выдерживания личинок тот же, что и для растительноядных рыб. Инкубацию икры и выдерживание личинок производят в аппаратах ВНИИПРХ, ИВЛ-2, «Днепр», «Амур» (нормы загрузки те же, что и для растительноядных рыб). Подращивание личинок Проводят в мальковых прудах и заводских условиях. Подращивание целесообразно проводить до перехода на потребление крупных форм зоопланктона, т.е. до четвертого личиночного этапа. Сроки подращивания 10-14 дней. Масса подрощенных личинок 20-30 мг. Требования к абиотическим факторам среды такие же, как для растительноядных рыб. Требования к составу кормовой базы у личинок черного амура сходны с личинками карпа — предпочитают более крупные формы зоопланктона, чем толстолобики. Подращивание следует проводить в монокультуре. Выращивание сеголеток Проводится в выростных прудах в поликультуре с растительноядными рыбами (без карпа). При выращивании сеголеток черного кубируют в аппаратах ВНИИПРХ. Личинки выдерживают в садках до заполнения воздухом плавательного пузыря. Список использованной литературы Власов В.А. Приусадебное хозяйство. – М.:Изд-во ЭКСМО-Прес, Изд-во Лик Пресс, 2001 г. Козлов В.И. Справочник фермера–рыбовода. – М.: Изд-во ВНИРО, 1998 г. Мухачев И.С. Биологические основы рыбоводства. Изд-во: ФГОУ ВПО «ТГСХА», Тюмень 2000 г.Для кормления личинок растительноядных рыб используют стартовый комбикорм РК-СЗМ (аналог «Эквизо», разработанный в ГосНИОРХ). Основу этого корма составляют высокобелковые продукты микробиосинтеза, обезжиренная рыбная мука, казеинат натрия, растительное масло, пшеничная мука и поливитаминный премикс. Личинки растительноядных рыб массой до 20-100 мг можно кормить стартовым комбикормом СТРАС-1 (на основе гидролизатов белка). В кормосмеси СТРАС-1 содержится, %: протеина — до 55, массовая доля жира — 6-7, углеводов — 12-16, влаги — 8-10. Половина белковых соединений деструктурирована.

Кормление стартовым комбикормом следует начинать с момента перехода на внешнее питание. Суточная норма определяется температурой воды и массой личинок (табл. 1).

В инкубационных аппаратах ВНИИПРХ периодичность кормления составляет 0,2-0,5 ч, в других рыбоводных емкостях (бассейнах, лотках) — не реже 1ч. При использовании автоматических кормораздатчиков периодичность кормления составляет до 0,15-0,3ч. Кормление молоди проводят в течение светового дня. Разовую порцию корма раздают равномерно по поверхности воды в местах скопления личинок в условиях искусственного освещения.

Таблица 1- Суточная норма кормления личинок и мальков карповых рыб (от массы тела), %Масса личинок и мальков, мг     Температура воды, єС

Корма РК-СЗМ, СТРАС-1 рассчитаны на использование в условиях недостатка естественной пищи. Однако, по возможности, следует способствовать попаданию мелких форм зоопланктона в рыбоводные емкости. Наличие даже минимального количества живых кормовых организмов в пище молоди способствует увеличению скорости роста и общему улучшению рыбоводных показателей.

Для кормления сеголеток карпа массой от 1 до 50 г используется комбикорм АК-1КЭ или его аналоги. Комбикорм состоит из муки рыбной и мясокостной, дрожжей, соевого шрота, масла растительного, премикса, дикальция фосфата.

Для кормления карпа от 50 г до товарной массы используют экструдированный комбикорм АК-2КЭ или его аналоги. Размер гранул (крупки) должен соответствовать массе выращиваемой рыбы (табл. 2-3).

Таблица 2 - Рекомендуемые соотношения между размером гранул (крупки) и массой карпаМасса рыбы, г     Размер гранул, мм

Для выращивания молоди карпа массой от 1 до 40 г в бассейнах и садках на теплых водах применяется комбикорм 12-80, от 40 до 150 г — комбикорм 16-80Ф; от 150 г до товарной массы — комбикорм 16-82; экструдированный комбикорм РГМ-2КЭ — от 200 г до товарной массы.

Продукционные комбикорма включают в себя широкий спектр сухих кормовых компонентов различного происхождения.

Суточная норма корма для молоди карпа массой до 20 г выдается на протяжении светлого времени суток с периодичностью один раз в 1 ч, рыбу массой от 20г до товарного размера следует кормить 9-10 раз в сутки (табл. 4).

Таблица 4 – Суточная норма кормления мальков и сеголеток карпа в бассейнах и садках, %Масса рыбы, г     Температура воды, єС

  

Зимой при температуре воды выше 6°С кормление рыбы не следует прекращать, тогда суточный рацион должен быть невысоким и обеспечивать лишь поддерживающий обмен. При температуре воды 6-8°С суточная норма составляет до 0,5%, 9-10° - до 1, И-12°С - до 2% от массы тела. Корм следует выдавать в три приема в светлое время суток. В зимний период при низком уровне обмена веществ следует использовать низкобелковые растительные кормосмеси.

При выращивании молоди карпа до 20 г в бассейнах плотность посадки должна составлять до 650 шт/м3, в сетчатых садках — до 500, более крупной рыбы — до 200-250 шт/м3 соответственно. Содержание растворенного в воде кислорода должно быть не ниже 6 мг/л, свободной углекислоты — не выше 10 мг/л.

Технология выращивания линя

Сеголеток линя выращивают в прудах при плотности 500 шт/га без кормления и 5000 шт/га с подкормкой. При такой плотности посадки они к осени достигают индивидуальной массы 20-50 г, в зависимости от кормности водоема. На второй год из них в средней полосе России можно вырастить двухлеток массой около 200 г при плотности посадки 200-600 шт/га без кормления и 1000-5000 шт/га с кормлением. На третий год при той же плотности можно вырастить рыбу товарной массой около 350-400 г. В условиях юга России рыбу такой массы выращивают за два года, а за три года — товарного линя массой около 800 г. Возможна поликультура с карпом, при такой технологии получают дополнительную продукцию (1-2 ц/га). При облове прудов с линем воду сбрасывают осторожно в ночное время, поскольку линь, даже при быстром осушении ложа пруда, может закапываться в ил и не скатывается в рыбоуловитель. Транспортируется линь легко, при нормах, допустимых для сазана.

Для получения потомства, как правило, используют производителей массой 300-500 г, поскольку более крупные производители массой 600-800 г и больше созревают позднее. Бассейны и лотки, где выдерживают производителей линя, затемняют, поддерживают температуру воды 19°С. Линь является весенней нерестующей рыбой. При температуре воды 24°С у производителей определяют степень зрелости и разделяют по полу. Инъецирование производят однократно, доза препарата 3 мг сушеного гипофиза карповых рыб на 1 кг массы тела самки и 0,1-1,5 мг на 1 кг массы самца.

Подготовка препарата для инъекций следующая: к растертому в порошок гипофизу добавляют такое количество физиологического раствора, чтобы установленная доза содержалась в 1,5 мл взвеси. После инъекции производителей помещают в хорошо освещенные бассейны, поддерживают температуру воды 25°С, через 20 ч у самок происходит вымет икры. Икру от четырех-пяти самок перемещают в тазы (100-400 тыс. шт. икры в зависимости от размера самки), оплодотворяют спермой от нескольких производителей, обесклеивают как икру карпа, затем несколько раз промывают водой. Оплодотворенную икру инкубируют в аппаратах Вейса, проточность воды устанавливают на уровне 2,5-3 л/мин в начале и 1,5-2 л/мин в конце инкубации, при содержании растворенного кислорода 6-8 мг/л. Продолжительность развития эмбрионов составляет 35-90 градусо-дней. Степень оплодотворения икры линя должна быть около 95,5-100%. Вылупившиеся личинки спадают вниз и прикрепляются к стенкам аппарата, их длина составляет 4-4,2 мм. Через 24 ч после вылупления у личинок появляется пигментация глаз. Постэмбриональное развитие личинок линя до момента рассасывания желточного мешка длится пять-шесть суток, в период которого нельзя допускать разное снижение температуры воды. Вставших на плав личинок линя пересаживают в вырастные пруды с хорошо сформированной кормовой базой.

Технология выращивания черного амура

В личиночный период развития естественной пищей черного амура является зоопланктон. Личинки черного амура на ранних этапах постэмбриогенеза способны потреблять более крупные формы зоопланктона, чем личинки белого амура, белого и пестрого толстолобиков. В питании сеголеток преобладает бентос, в первую очередь хирономиды. У более крупных рыб — моллюски. Черный амур — моллюскофаг. Взрослые черные амуры способны дробить глоточными зубами створки крупных моллюсков. Кусочки створок рыба отторгает, а тело поедает. При недостатке моллюсков даже крупные черные амуры переходят на потребление хирономид.

Опыт выращивания черного амура в прудах свидетельствует о том, что за счет этого объекта в условиях сложившейся поликультуры (карп и растительноядные рыбы) получить значительное количество дополнительной продукции не представляется возможным. Черный амур в прудах в первую очередь выступает как биологический мелиоратор, уничтожающий моллюсков, являющихся промежуточными хозяевами ряда паразитов, что улучшает таким образом эпизоотическую обстановку в рыбхозах. Посадка в пруды 30-50 шт/га годовиков черного амура средней массой 25-30 г позволяет полностью очистить их от моллюсков. Перспективно использовать черного амура в качестве биологического мелиоратора водоемов-охладителей тепловых и атомных электростанций, где массовое развитие моллюсков создает помехи в работе агрегатов.

В пресноводных водоемах отсутствуют потребители крупных моллюсков, пищевые цепи, заканчивающиеся ими, являются трофическим тупиком. Поэтому вполне целесообразно вселение черного амура в озера и водохранилища, где имеются большие запасы моллюсков.

Выращивание племенного материала

Все возрастные группы черного амура выращивают в прудах вместе с племенным материалом растительноядных рыб. Карпа как возможного конкурента в питании из поликультуры исключают. Черный амур трудно облавливается. Поэтому обязательное требование к прудам всех категорий — хорошая планировка ложа, полная осушаемость.

Целесообразно организовать кормление черного амура в период летнего нагула и перед нерестом форелевыми кормами или кормами для садкового выращивания карпа. Нормы кормления принимаются те же, что и для племенного материала карпа. При благоприятной температуре (не ниже 20°С) и хорошем кислородном режиме (не ниже 4-5 мг/л) ориентировочный расход кормов в среднем за сезон составляет от массы рыбы, %: для сеголеток - 6-3, двухлеток — 5-6, трех- и четырехлеток — 4-5, рыбы старших возрастов—2,5-3%.

Ввиду отсутствия сведений о наследуемости различий по скорости роста на первых годах жизни и корреляций этого признака с другими хозяйственными признаками трудно определить нормы отбора среди различных возрастных групп. При выращивании племенного материала черного амура массовый направленный отбор не производится. Ограничиваются выбраковкой отставших в росте, уродливых и травмированных особей, т.е. отбор носит корректирующий характер. Рекомендуемая напряженность отбора — 5%.

Направленный отбор в маточном стаде проводится среди впервые созревающих производителей по степени напряженности половых признаков. Экспериментальным путем доказано, что при благоприятных условиях содержания из старшей группы ремонта в производители отбирают не менее 70-80% самок и самцов.

Самок черного амура переводят в производители в возрасте восьми лет, самцов — семи. Соотношение полов в маточном стаде 1:1 (самцы отдают мало молок). Продолжительность эксплуатации производителей пять лет.

Искусственное воспроизводство

Для стимуляции созревания производителей применяют гипофизы сазана, леща, карася. Дозировки и порядок инъецирования самок такие же, что и с растительноядными рыбами. В отличие от растительноядных рыб среди самцов черного амура значительно меньше текучих особей, семенники у них небольшие, молок выделяется меньше, поэтому им следует вводить больше вещества гипофиза (20-30 мг на рыбу), чем самцам других видов.

Черный амур - очень сильная рыба, его тело покрыто густой слизью, что создает значительные трудности при отцеживании икры. Порядок оплодотворения, инкубации икры и выдерживания личинок тот же, что и для растительноядных рыб. Инкубацию икры и выдерживание личинок производят в аппаратах ВНИИПРХ, ИВЛ-2, «Днепр», «Амур» (нормы загрузки те же, что и для растительноядных рыб).

Подращивание личинок

Проводят в мальковых прудах и заводских условиях. Подращивание целесообразно проводить до перехода на потребление крупных форм зоопланктона, т.е. до четвертого личиночного этапа. Сроки подращивания 10-14 дней. Масса подрощенных личинок 20-30 мг. Требования к абиотическим факторам среды такие же, как для растительноядных рыб. Требования к составу кормовой базы у личинок черного амура сходны с личинками карпа — предпочитают более крупные формы зоопланктона, чем толстолобики. Подращивание следует проводить в монокультуре.

Выращивание сеголеток

Проводится в выростных прудах в поликультуре с растительноядными рыбами (без карпа). При выращивании сеголеток черного кубируют в аппаратах ВНИИПРХ. Личинки выдерживают в садках до заполнения воздухом плавательного пузыря.

Список использованной литературы

Власов В.А. Приусадебное хозяйство. – М.:Изд-во ЭКСМО-Прес, Изд-во Лик Пресс, 2001 г.

Козлов В.И. Справочник фермера–рыбовода. – М.: Изд-во ВНИРО, 1998 г.

Мухачев И.С. Биологические основы рыбоводства. Изд-во: ФГОУ ВПО «ТГСХА», Тюмень 2000 г.

 

Смотрите так же

 

arktikfish.com

Растительноядные рыбы - Большая Энциклопедия Нефти и Газа, статья, страница 1

Растительноядные рыбы

Cтраница 1

Растительноядные рыбы более теплолюбивые, чем карп.  [1]

Все растительноядные рыбы быстрорастущие, более теплолюбивые, чем карп, поэтому наиболее эффективны в тголикультуре водоемов южных зон рыбоводства.  [2]

Основными объектами искусственного разведения на заводах являются лососевые, осетровые, сиговые, карповые, растительноядные рыбы.  [3]

Основными объектами озерного рыбоводства в нашей стране являются: пелядь, рипус, ряпушка, форель, судак, сазан, карп, лещ, щука, растительноядные рыбы.  [4]

К наиболее распространенным видам рыб, используемым для разведения на рисовых полях, в странах Юго-Восточной Азии относятся карп, тиляпии, гурами, толстолобики, а в европейских странах и США - карп, буффало, карась и растительноядные рыбы.  [5]

Однако в процессе углубленного исследования токсичности, обмена и накопления ДДТ в биологических средах выявились очень высокая стойкость его к воздействию внешних факторов, кумуляция в организме теплокровных и опасность переноса его по питательным цепям, особенно при обработке водоемов, когда инсектицид проникает в планктон и в водоросли, которые поедают растительноядные рыбы, а их в свою очередь - хищные рыбы, затем препарат попадает в организм птиц.  [6]

Разнообразие форм товарных рыбоводных хозяйств требует применения набора рыб с разным характером питания, приспособленным к обитанию в различных условиях. Растительноядные рыбы не исчерпывают перечень объектов, перспективных для акклиматизации в водоемах нашей страны. Анализ трофических связей в существующей поликультуре показывает, что при расширении набора выращиваемых рыб возможны новые варианты поликультуры.  [7]

Большое внимание в последние годы уделено изучению биохимического полиморфизма у рыб. Среди культивируемых видов наиболее полно изучены карп, форель, пелядь и в меньшей степени растительноядные рыбы, буффало и тиляпии.  [8]

В Японии угря выращивают в монокультуре, иногда добавляя в пруды карпа. На Тайване угорь является частью сложной системы поликультуры, в состав которой входят карп, растительноядные рыбы, кефаль. В Европе угря культивируют во Франции, Италии, Германии.  [9]

Благоприятный температурный режим, продолжительный вегетационный сезон, возможность круглогодичного использования и высокая потенциальная продуктивность позволяют считать водоемы-охладители важным резервом рыбоводства. Реализация потенциальных возможностей этих водоемов связана с направленным формированием их ихтиофауны, при котором местные малоценные виды рыб заменяются комплексом ценных теплолюбивых рыб ( карп, растительноядные рыбы, буффало, канальный сом, веслонос, тиляпии и др.), наиболее полно использующих естественную кормовую базу этих водоемов.  [10]

При интенсивном культивировании этих рыб можно содержать от выклева до товарной массы на искусственных кормах. Канальный сом, у которого к началу внешнего питания сформирован желудок и быстро формируется структура кишечника, обеспечен пищеварительными ферментами в большей степени, чем карп и растительноядные рыбы. Для кормления товарных рыб нужно использовать комбикорма, содержащие 24 % сырого протеина и 11 тыс. кДж / кг энергии.  [11]

В водоемах, расположенных на этой территории, следует развивать товарное сиговод-ство. В то же время, как показывает опыт, эффективным может оказаться и выращивание сиговых рыб в прудах южных зон рыбоводства. В осенне-зимне-весенний период, когда карп и растительноядные рыбы уже прекращают рост, на водную поверхность прудов падает достаточно большое количество световой энергии и происходит образование первичной и вторичной продукции, которая в этот период может быть использована холодолюбивыми рыбами.  [12]

Балатон ( Венгрия), в которое ежегодно поступало около 320 т фосфора. Если поступление стоков прекратилось, возможно восстановление экосистемы - ее деэвтрофикация: избыток элементов питания будет поглощен организмами, которые осядут на дно. Для деэвтрофикации водоемов могут использоваться быстрорастущие растения ( водный гиацинт и др.) и растительноядные рыбы ( белый амур, толстолобик), которые способны снизить содержание в воде азота и фосфора.  [13]

Применение поликультуры растительноядных рыб позволяет непосредственно утилизировать значительную часть первичной продукции, образующейся в водоемах, и создавать чрезвычайно важную в биоэнергетическом и хозяйственном отношениях экосистему, в которой товарная продукция получается уже на втором звене трофической цепи. Другие представители нашей ихтиофауны дают продукцию на третьем ( мирные) или на четвертом ( хищники) звене пищевой цепи. Известно, что продукция каждого последующего звена пищевой цепи по отношению к предыдущему составляет примерно одну десятую часть, поэтому при всем разнообразии отечественной ихтиофауны и больших возможностях освоения новых объектов растительноядные рыбы остаются наиболее эффективным резервом увеличения рыбопродуктивности прудовых хозяйств, естественных водоемов и водохранилищ южной и центральной зон страны.  [14]

Поликультура, как форма ведения рыбоводства, имеет многовековую историю. Рыбоводы Китая и других стран Юго-Восточной Азии, где существуют тысячелетние традиции выращивания рыбы в прудах и других водоемах, разработали различные комбинации поликультуры, позволяющие получать высокую продуктивность. Товарное рыбоводство КНР дает сейчас около половины всей рыбной продукции, производимой в пресноводных водоемах. Только в прудовых хозяйствах выращивается более 1 млн т рыбы. Масштабы и эффективность товарного рыбоводства в КНР в значительной мере объясняются применением поликультуры, основу которой составляют растительноядные рыбы: белый толстолобик, пестрый толстолобик, белый амур. Определенное значение в этой поликультуре имеют черный амур, карп и некоторые другие рыбы.  [15]

Страницы:      1

www.ngpedia.ru

Разведение рыбы - Растительноядные рыбы

Подробности

Просмотров: 2125

В СНГ, как и во многих других странах мира, в прудовом рыбоводстве используют, дальневосточных растительноядных рыб, относящихся к семейству карповых:

обыкновенного, или белого, толстолобика Hypophthalmichtys molitrix (Val.) (рис.42, а). Это крупная стайная пелагическая пресноводная рыба, длина которой достигает 1 м, масса -16 кг. Естественная область распространения (ареал) - реки Восточной Азии; в России - Амур. Акклиматизирован в некоторых южных реках СНГ. Тело высокое, покрыто серебристой мелкой чешуей. Голова широкая, глаза ниже средней линии тела. Сросшиеся жаберные тычинки образуют фильтр. Набрюшной поверхности имеется начинающийся от горла киль; кишечник в 10 и болеераз длиннее тела. Половой зрелости в Амуре достигает на 5-6-м году, нерест - во время летнего паводка при температуре воды выше 20°С; пестрого толстолобика Aristichthys nobilis(Rich.) - близкого к белому, но более теплолюбивого, из рек Центрального и Южного Китая, отличающегося более темной окраской тела и отсутствием киля на горле (см. рис.42, б};белого амура Ctenopharyngodon idella (Val.) - крупной пресноводной рыбы, населяющей те же водоемы, что и белый толстолобик. Созревает на 7-8-м году жизни при длине 65-70 см. Тело невысокое, удлиненное, покрыто крупной чешуей, достигает длины 122 см, массы 32 кг.Все растительноядные рыбы - быстрорастущие, но более теплолюбивые, чем карп. Поэтому наиболее эффективны они в поликультуре водоемов южных зон рыбоводства.Белый амур питается высшей водной растительностью. Способен очень быстро истребить собственную кормовую базу (особенно в южных районах). При недостатке растительности легко переходит на питание комбикормами, что может привести к конкуренции с карпом. При совместном выращивании белый амур имеет такой же темп роста, как пестрый толстолобик. Целесообразно использовать в прудовом хозяйстве в качестве биологического мелиоратора.Белый толстолобик питается микроскопическими водорослями - фитопланктоном, а также детритом. Конкуренции в питании с карпом и другими видами в поликультуре практически нет. При совместном выращивании белого толстолобика с карпом прослеживается взаимное положительное влияние их друг на друга.Пестрый толстолобик - условно назван растительноядной рыбой. Наряду с зоопланктоном и детритом он потребляет фитопланктон. При значительном увеличении плотности посадки может конкурировать с сеголетками карпа в питании зоопланктоном. В средней полосе растет лучше, чем белый толстолобик. В южных районах стран СНГ при хорошей обеспеченности кормом растет быстрее карпа. Растительноядных рыб можно выращивать в озерах, водохранилищах и других неспускных водоемах (табл.69). Для организации нагульных хозяйств на базе водохранилищ наиболее перспективны белый толстолобик и его гибриды с пестрым толстолобиком.

Таблица 69. Средние значения продуктивности растительноядных рыб в различных рыбоводных районах стран СНГ, ц/га

Район рыболовства

Белый толстолобик

Пестрый толстолобик

Белый амур

Средняя Азия, Закавказье

10

4

1

Северный Казказ, степная Украина, Молдова

6

3

1

Центральночерноземный, лесная Украина, Юго-Восточный Центральный, Полесская Украина, Беларусь

-

2

1

Выращивание производителей. Наиболее благоприятны для выращивания производителей растительноядных рыб Северный Кавказ, юг Украины, Молдова, государства Закавказья и Средней Азии. В средней полосе целесообразно использовать теплые воды ГРЭС.Выращивать производителей амуров и толстолобиков можно в специализированных зональных хозяйствах при воспроизводственных комплексах. Племенной материал рыб можно выращивать в обычных карповых прудах. Совместное выращивание рыб одного вида, но разного возраста не рекомендуется [Виноградов, Ерохина, 1976].Ремонт и производителей белого и пестрого толстолобиков можно выращивать вместе с племенным материалом карпа. Нормативы посадки карпа в этом случае применяются те же, что и при выращивании его в монокультуре. Белого амура можно выращивать в одних прудах с карпом (обходясь без комбикормовых добавок).Помимо обычных прудов, необходимых для выращивания и содержания племенного материала (мальковые, выростные, нагульные, зимовальные, маточные, карантинные), в состав воспроизводственного комплекса входят:цех инкубации икры и выдерживания личинок, который оборудуется инкубационными аппаратами ВНИИПРХ вместимостью 200 л и аппаратами ИВО-2 для выдерживания личинок. Водоснабжение цеха производится из пруда-отстойника, обеспечивающего в период нереста подачу воды температурой более 18° С. Для успешного проведения нерестовой компании необходимо иметь сменное оборудование используемое для инкубации икры карпа и других рыб;земляные садки для содержания производителей после инъекции площадью 30-50 м2 каждый;пруды для преднерестового содержания производителей площадью 0,1-0,2 га каждый.Самки белого толстолобика созревают в южных зонах, как правило, в возрасте 3-4 лет, пестрого толстолобика - 4-5, белого амура - 4 лет (табл.70). Самцы достигают половой зрелости намного раньше самок. При создании ремонтно-меточных стад следует избегать использования впервые созревающих самок, а также производителей старше 10-12 лет.Требования к основным параметрам гидрохимического режима прудов при выращивании растительноядных рыб те же, что и при выращивании карпа.В прудах, где выращивается ремонт и содержатся производители, нужно создавать устойчивую кормовую базу.

Таблица 70. Рабочая плодовитость самок растительноядных рыб (числитель -абсолютная, тыс. шт. на I самку; знаменатель - относительная, тыс. шт/кг)

Возраст, лет

Белый толстолобик

Пестрый толстолобик

Белый амур

3

167/83,5

-

-

4

332/107

293/52,9

302/63

5

486/105,6

620/73

434/81,9

6

488/108,4

780/70,3

560/85

7

805/146,4

730/70,2

561/76,7

8

546/85,4

605/46,1

911/95,5

9

631/101,2

850/56,6

834/72,5

10

566/77,6

900/50,3

646/61

11

744/106.3

796/67,4

916/91,6

12

1000/133

840/68,3

740/75,4

13

912/84,4

1244/65,1

700/70

14

786/68,3

903/45,8

720/66,7

15

103/90

1000/48,5

775/63

Белого амура (особенно старшие возрастные группы) в периоды, когда в прудах ощущается недостаток водной растительности, следует подкармливать наземной растительностью (люцерной, клевером, кукурузой, разнотравьем и др.), их кормовой коэффициент принимается равным 30.При осеннем облове и при пересадке рыбы на зимовку учитывают количество рыбы, определяют штучную массу и прирост, выбраковывают больных, уродливых и травмированных особей. Зимовку проводят в обычных карповых зимовальных прудах. Можно использовать и пруды других категорий, где могут быть обеспечены благоприятные условия. Плотность посадки племенных растительноядных рыб в зимовальные пруды следующая: для сеголеток - до 200-300 тыс. шт/га; для двухлеток - 200 ц/га; для племенного материала старших возрастов -150 ц/га, для производителей -100 ц/га.Если в хозяйстве наряду с растительноядными рыбами разводят карпа, их зимовку удобнее проводить раздельно или же с преобладанием в посадке растительноядных рыб. Нормативы выхода различных возрастных групп растительноядных рыб в период зимовки принимают те же, что и для карпа. Зимовальные пруды проектируют из расчета на раздельное содержание производителей.При кормлении белого амура наземной растительностью его продукция может быть увеличена на 2-3 ц/га.

Нормативы выращивания ремонта и производителей растительноядных рыб.

Соотношение производителей, самки: самцы

2:1

Резерв производителей, %

100

Средняя продолжительность использования производителей, лет

4

Рабочая плодовитость самок, тыс.шт. икринок

500

Количество личинок на одну самку, тыс.шт.

250

Плотность посадки производителей в преднерестовые пруды, шт/га

1000

Возраст впервые используемых для воспроизводства производителей, лет

самок

6-5

самцов

5-4

Выживаемость в ремонтных прудах, %

сеголеток от личинок

40

сеголеток от подрощенных до 25 мг личинок

75

годовиков

85

двухлеток

85

двухгодовиков

90

трехлеток

90

трехгодовиков и старших возрастных групп

95

Отбор ремонта, %

годовиков

50

двухлеток

50

двухгодовиков и трехлеток

95

трехгодовиков и четырехгодовиков самок и самцов

95

четырехлеток

самок

95

самцов

37-95

пятилеток самок и самцов

95

пятигодовиков

самок

75-95

самцов

37

шестилеток самок

95

шестигодовиков самок

75

Средняя масса сеголеток, отбираемых в ремонт, г

белого амура

80

пестрого толстолобика

80

белого толстолобика

40

двухлеток, кг

белого амура

1,35

пестрого толстолобика

1,35

белого толстолобика

0,85

трехлеток, кг

белого амура

3

пестрого толстолобика

3

белого толстолобика

2

четырехлеток, кг

белого амура

5

пестрого толстолобика

5

белого толстолобика

3

пятилеток.кг

белого амура

7

пестрого толстолобика

7

белого толстолобика

4

шестилеток.кг

белого амура

9

пестрого толстолобика

9

белого толстолобика

5

Плотность посадки ремонтного поголовья в летне-ремонтные пруды в поликультуре с карпами, шт/га

личинок

белого амура

3000

пестрого толстолобика

9500

белого толстолобика

25500

подрошенных до 25 мг личинок

белого амура

1700

пестрого толстолобика

5000

белого толстолобика

13500

годовиков

белого амура

90

пестрого толстолобика

190

белого толстолобика

140

двухгодовиков

белого амура

70

пестрого толстолобика

100

белого толстолобика

250

трехгодовиков

белого амура

50

пестрого толстолобика

70

белого толстолобика

190

четырехгодовиков

белого амура

50

пестрого толстолобика

50

белого толстолобика

180

пятигодовиков

белого амура

50

пестрого толстолобика

50

белого толстолобика

170

Плотность посадки производителей в летне-маточные пруды в поликультуре с карпами, шт/га

белый амур

самки

10

самцы

10

пестрый толстолобик

самки

30

самцы

50

белый толстолобик

самки

80

самцы

120

Прирост производителей в летне-маточных прудах, кг/шт

белый амур

самки

1,5

самцы

1

пестрый толстолобик

самки

1,5

самцы

1

белый толстолобик

самки

1,3

самцы

0,8

Плотность посадки

сеголеток в зимне-ремонтные пруды, тыс. шт/га

200-300

производителей в зимние пруды для всех возрастных групп, шт/га

1000

ремонтного поголовья в зимние пруды для всех возрастных групп, кроме сеголеток, т/га

10-20

При формировании маточных стад растительноядных рыб необходимо использовать рекомендованное для карпа двухлинейное разведение - воспроизводство двух неродственных групп рыб с подбором самок и самцов различного происхождения. Это позволяет избежать близкородственного скрещивания и рассчитывать на получение быстрого роста гибридов.Основной отбор в маточное стадо производят среди впервые созревающих производителей по степени выраженности половых признаков. При благоприятных условиях содержания из старшей возрастной группы ремонта в производители отбирают не менее 80-90% самок и практически всех самцов.При определении размера маточного стада хозяйства необходимо учитывать, что по ряду причин часть самок после инъекции не созревает или дает не вполне доброкачественную икру. Поэтому в маточном стаде необходимо иметь резерв самок (не менее 50%). Резерва самцов можно не иметь, так как при получении потомства растительноядных рыб проводится искусственное осеменение икры, самцов требуется меньше, чем самок. На каждые 5 самок толстолобиков в маточном стаде достаточно иметь 3-4 самцов, а на 5 самок белого амура - 2-3 самца.При бонитировке племенного материала растительноядных рыб могут быть использованы те же приемы, что при проведении бонитировки производителей и ремонта карпа. Ежегодно весной, при разгрузке зимовальных прудов, всю рыбу осматривают, взвешивают, делают необходимые промеры.Отлов рыбы из зимовалов проводят по воде хамсоросовым неводом. Из невода рыбу отбирают с помощью матерчатых рукавов длиной 1-1,3 м, посаженных с одной стороны на металлический обруч диаметром 30-35 см. Отловленных производителей переносят в носилки с водой, снабженные брезентовыми крышками. Длина носилок -1,5м, ширина - 40-45 см. Для взвешивания используют глубокие носилки (люльки). Производителей содержат в зимовальных прудах до начала нереста. Проведение бонитировки маточного стада в более ранние сроки бессмысленно, так как до наступления нерестовой температуры производители нередко не имеют хорошо выраженных половых различий.Основным признаком, свидетельствующим о готовности самок к нересту, является наличие выпуклого отвислого брюшка. Особенно четко этот признак бывает выражен у белого и пестрого толстолобиков, в меньшей мере - у белого амура.Характерным признаком, позволяющим отличить самцов растительноядных рыб от самок (помимо выделения молок), является наличие у самцов на лучах внутренней стороны грудных плавников своеобразных роговых зубчиков - шипиков. Наиболее хорошо они видны у самцов белого толстолобика -крупные и острые (обычно на втором и третьем лучах). У пестрого толстолобика они менее острые, в виде бугорков. У самцов белого амура шипики очень мелкие (наиболее выражены на первом жестком луче), на ощупь верхняя поверхность грудных плавников напоминает наждачную бумагу.Шипики на грудных плавниках у самцов толстолобиков можно обнаружить в течение всего года. У самцов белого амура шипики на грудных плавниках имеются только в период нагула, осенью при понижении температуры они исчезают и появляются весной, после прогрева воды. У некоторых самок белого толстолобика (особенно старых) на грудных плавниках также появляются зубчики, но расположены они значительно реже.Во время бонитировки самок делят на 3 группы:1. Наиболее зрелые самки. Брюшко - мягкое на ощупь, отвислое. Иногда заметна припухлость в области генитального отверстия. Эту группу самок используют для работы в первую очередь.2. Самки с аналогичными внешними признаками, но менее выраженными. Они могут быть использованы позднее, после окончания работы с самками 1-й группы.3. Самки по внешнему виду почти не отличаются от самцов. Они для получения икры не используются, а сразу же после бонитировки выбраковываются или высаживаются на летний нагул.Самцов при проведении бонитировки делят на 2 группы:1. Самцы легко отдают молоки, имеют хорошо выраженный брачный наряд.2. Самцы выделяют очень мало молок или не текут. Отобранную для получения потомства рыбу по видам, полу и группам отсаживают в пруды для преднерестового содержания. В них производителей держат до получения половых продуктов.Для преднерестового содержания производителей используют небольшие, легко облавливаемые пруды площадью 0,05-0,2 га, глубиной 1,5-2 м. Пруды для преднерестового содержания должны быть хорошо спланированы, быстро осушаться и заполняться водой (не более 2-3 ч), иметь постоянный водообмен для предотвращения чрезмерного прогрева воды. Обязательным условием является хороший кислородный режим: падение содержания кислорода ниже 4 мг/л в прудах для преднерестового содержания недопустимо. Посадка производителей в пруды до 1000 шт/га, но не более 10-15 ц/га. Передержка зрелых самок в прудах с нерестовой температурой приводит к появлению дегенеративных изменений в яичниках, то есть к перезреванию самок. Самцы созревают на 10-15 сут раньше.При промышленном разведении растительноядных рыб наблюдается значительная посленерестовая гибель производителей, особенно белого толстолобика. Нередко гибнет более половины производителей.Основные причины, обусловливающие гибель производителей в период нерестовой компании:1) травмы во время облова, инъецирования и отцеживания икры и молок;2) использование для получения потомства самок, не реагирующих на гипофизарные инъекции.Неполная овуляция может быть следствием заниженной дозировки гипофиза, однако при этом никогда не наблюдается ухудшения состояния рыбы после первой (предварительной) инъекции. Тщательная весенняя бонитировка и проведение работы по получению потомства растительноядных рыб в сжатые сроки позволяют избежать использования самок, не созревающих после гипофизарных инъекций, и значительно снизить гибель производителей в период нерестовой кампании.Для предотвращения травматизма применяют проверенные практикой способы:использование земляных садков-нерестовиков, имеющих скрытые гидротехнические сооружения;облов рыбы с помощью специальных рукавов;применение наркоза.Послеинъекционные воспалительные процессы у производителей растительноядных рыб снимают пенициллином. Производителям массой от 5 до 12 кг вводят 50 тыс. ME на рыбу.В Туркменистане и Узбекистане работы начинают ориентировочно в начале мая, в Краснодарском крае - во второй половине мая, в Молдове - в начале июня, а в Астраханской, Волгоградской и Ростовской областях - в самых северных пунктах разведения - во второй половине июня.Длительное содержание производителей при нерестовой температуре приводит к их перезреванию, поэтому всю работу по воспроизводству растительноядных рыб следует проводить в сжатые сроки - за 25-30 дней. Как правило, первыми созревают белый толстолобик и белый амур. Через несколько дней (7-10), в зависимости от температуры воды, начинают работу с пестрым толстолобиком.Методика заводского воспроизводства растительноядных рыб почти не имеет существенных отличий для отдельных видов.Самкам с половыми железами в IV стадии зрелости делают предварительную гипофизарную инъекцию из расчета: на каждую по 3 мг сухого вещества гипофиза при массе 5-7 кг и по 5-6 мг - более крупным. Через сутки после предварительной инъекции производят разрешающую инъекцию из расчета: по 3-6 мг сухого вещества гипофиза на 1 кг массы самки в зависимости от размеров гонад. Одновременно самцам массой по 5-7 кг вводят по 4-6 мг, более крупным - до 10-12 мг сухого вещества гипофиза на рыбу.В настоящее время также применяют для стимуляции созревания растительноядных рыб хориогонический гонадотропин и синтетические гонад отропные гормоны.Время инъекции производителей выбирают таким образом, чтобы, учитывая температуру воды и скорость созревания самок, получение и осеменение икры, раскладка ее в аппараты для инкубации приходились на светлое время суток. Предварительную инъекцию проводят, как правило, в 18-19 часов, разрешающую - начиная с этого времени и позднее. Однако при резких похолоданиях ночью инъекции иногда переносят на утренние часы. При снижении среднедневной температуры воды ниже 20° С работы прекращают до наступления потепления.После инъекции самцов и самок отдельно высаживают в небольшие инъекционные садки площадью 20-30 м2, снабженные донным водоспуском через решетку и брезентовым рукавом на водоподающей трубе. В прудиках должен быть постоянный водообмен, выпуск воды из них и заполнение садков должны осуществляться не более чем за 30 мин. В каждый садок высаживают до 10 производителей. Можно содержать производителей и в ваннах-контейнерах из брезента, стеклопластика и др. материалов, обеспечивая при этом постоянный водообмен. Расход воды при этом составляет 3-4л/мин. В течение всего периода проведения работ по воспроизводству тщательно контролируют воду в садках и контейнерах.

Скорость созревания самок после разрешающей инъекции в значительной степени зависит от температуры воды

t воды/С

20-22,

23-25,

26-28

Время созревания, ч

10-12,

9-11,

7-10

Через 6-9 ч начинают регулярно проверять состояние зрелости самок. Интервал между проверками определяют в зависимости от изменения температуры воды в течение суток, возраста и состояния самок. Но он не может быть больше 1,5-2 ч. Это связано с опасностью перезревания. Для удобства работы самок разного размера, происхождения и степени зрелости желательно рассортировывать на группы. Если самки разнородны, необходимо пересаживать их при осмотре в свободный, заполненный водой садок или контейнер. В этом случае осматривают всех самок, так как они могут созревать в разное время. Определение точного времени созревания очень важно, однако квалифицированно это может проделать лишь специалист с большим опытом практической работы на рыбоводных хозяйствах.Заготовка молок производится в отдельные для каждого самца пробирки за 30-60 мин до начала работ по получению икры. Можно молоки и не заготавливать, а производить их сцеживание непосредственно на икру. Важно хорошо вытереть брюшко самца, чтобы в молоки не попала вода; хранят молоки в термосе на льду в течение 6-12 ч.Учет количества икры производят взвешиванием заранее подготовленного таза с икрой, определением объема икры непосредственно в тазу по калиброванным меткам или переливая в мерную емкость, лучше - в капроновую или полиэтиленовую кружку с делениями. В такую кружку можно сцеживать икру при отборе ее у самки. В 1 г или 1 мл неоплодотворенной икры растительноядных рыб содержится 800-1000 икринок белого амура, 900-1200 - белого и 600-800 - пестрого толстолобиков.Плодовитость самок растительноядных рыб колеблется в широких пределах - от нескольких десятков тысяч до 2 млн. Но для рыбоводных расчетов рабочую плодовитость повторно-нерестующей самки массой 5-7 кг принимают в среднем равной 500 тыс. икринок.Сразу же после определения количества икры производят ее осеменение спермой от 2-4 самцов. На 1 л икры достаточно 5 мл спермы. Молоки с помощью птичьего пера осторожно распределяют по икре, добавляют небольшое количество воды и осторожно распределяют в ней икру. В это время происходит оплодотворение. Через 1-2 мин добавляют свежую воду и сливают ее, повторив эту операцию еще 1-2 раза. Можно в течение нескольких минут отмывать икру от слизи, крови, чешуи, комков икры; поместив на край таза шланг со слаботекущей водой, чтобы избежать вынос икринок. Не дожидаясь полного набухания, не позже чем через 5-10 мин после оплодотворения икру размещают в инкубационные аппараты.Икру каждой самки желательно закладывать на инкубацию в отдельный аппарат. Она сильно набухает. Диаметр неоплодотворенной икринки равен 1,0-1,2 мм, а после набухания - 5 мм и более.В стандартном инкубационном аппарате Вейса объемом 8 л помещается лишь около 50 тыс. икринок, поэтому использование этих аппаратов для инкубации растительноядных рыб малоэффективно, учитывая их высокую плодовитость. Поэтому применяют изготовленные из оргстекла аппараты системы ВНИИПРХ емкостью от 50 до 200 л (табл.71).

Таблица 71. Основные технические данные инкубационных аппаратов для растительноядных рыб

Тип аппарата

Вместимость, л

Количество инкубируемой икры,тыс. шт.

Расход воды, л/мин

Вейса

8

50

0,6-0,8

ВНИИПРХ

50

350

3-4

-"-

100

700-750

5-7

-"-

200

1500

8-10

При подаче в аппараты воды с повышенной минерализацией (1,6-2,0 г/л) количество закладываемой икры может быть увеличено в 2-2,5 раза из-за ее меньшего набухания.Перед закладкой икры уровень воды в аппаратах снижают на одну треть, регулируя ее подачу так, чтобы икра находилась в слабом движении в нижней части аппарата, а расход воды, после того как икра набухнет, не превышал требуемой величины. Воду в инкубационный цех подают из пруда-отстойника через фильтр из густого капронового сита (╧ 46 и выше). Если применяют подогрев, воду в цех подают через бассейн, где удаляются пузырьки воздуха, которые могут, прикрепляясь к икринкам, вынести их из аппарата с током воды.За время инкубации также происходит отход икры; увеличиваясь при температуре воды ниже 17°С, он сопровождается ростом числа уродств. На качество икры и результаты инкубации оказывают большое влияние условия содержания производителей в период нагула и в преднерестовое время.Перед окончанием инкубации определяют процент уродливых и процент выхода свободных эмбрионов. Эти показатели могут быть использованы при реализации личинок для определения их количества в каждом аппарате. При благоприятных условиях инкубации и хорошем качестве половых продуктов выход свободных эмбрионов составляет не менее 70-80% количества заложенной икры. Если при выдерживании происходит значительный отход личинок, их число определяют заново методом эталона.В период инкубации в аппаратах поддерживают такой водообмен, при котором не происходит вымывания икры и в то же время не образуется застойных зон. При большом количестве мертвых икринок их отбирают после окончания процесса гаструляции, то есть через 13 ч после начала инкубации, отсасывая резиновым шлангом, замедляя при этом водообмен в аппаратах вдвое. Продолжительность инкубации зависит от температуры воды, поступающей в аппараты. При оптимальной температуре в пределах 21-25°С она составляет 23-33 ч, сокращаясь до 17-19 ч при повышении температуры воды до 27-29°С. Эта зависимость относится ко всем видам растительноядных рыб. Массовый выклев эмбрионов происходит в течение 1-3 ч, иногда он затягивается до ГО-12 ч, а иногда и на сутки. В этих случаях процесс выклева искусственно стимулируют, уменьшая на несколько минут подачу воды в 3-5 раз, восстанавливая проточность, после того как произойдет выклев во избежание замора.Вскоре после выклева свободные эмбрионы поднимаются в верхние слои воды и вместе с током выносятся из аппаратов через желоба или шланги в аппараты для выдерживания.Чаще всего для выдерживания личинок применяют аппараты ИВА-2.Подращивание личинок растительноядных рыб в мальковых прудах ведется поэтапно (табл.72).

Таблица 72. Технологические операции выращивания личинок растительноядных рыб в мальковых прудах

Наименование

Описание

Время выполнения

Мелиоративные работы

Расчистка и углубление осушительной сети, удаление сухой растительности, известкование

-

Применение органических удобрений

Внесение по ложу пруда перегноя или компоста (3-5 т/га)

За 30 дней до заливки пруда

Заполнение пруда водой

Подача воды через рыбосороулодо витель из капронового сита N 32 установленный на водоподающей трубе

За 1-2 дня, посадки личинок

Очистка рыбоуловителя

Удаление содержимого уловителя

Перед спуском воды из пруда

Посадка личинок

Выпуск личинок в пруды на этапе смешанного питания после предварительного подсчета (визуально по эталону или объемным способом), перед выпуском личинок уравнивают температуру воды в транспортных емкостях, где они перевозятся, с температурой воды в прудах

-

Применение минеральных удобрений

Внесение минеральных удобрений по воде при разовой норме 30 кг/га аммиачной селитры и 15 кг/га суперфосфата, общий расход удобрений составляет 1,0-1,5 ц/га за весь период

Еженедельно

Применение органических удобрений при слабом развитии естественной кормовой базы и благоприятном кислородном режиме в прудах

Внесение перегноя, компоста (2-5 ц/га) по урезу воды или подвяленной растительности в виде снопиков вдоль береговой линии(5-10 ц/га)

На 3-5-й день после посадки личинок

Борьба с хищными водными насекомыми

Внесение в пруд высокомолекулярных спиртов при разовой норме 300-500 г, общий расход высших жирных спиртов, в зависимости от силы ветра, -15 кг/га за весь период

Ежедневно с момента заполнения прудов водой до конца 3 периода подращивания

Наблюдения за температурным режимом

Измерение температуры воды с помощью водного термометра

Три раза в день

Наблюдения за газовым режимом

Определение содержания растворенного в воде кислорода с помощью оксиметра или по методу Винклера

Ежедневно, в 6 и 16 ч

Наблюдения за развитием естественной кормовой базы

Отбор проб зоопланктона с помощью планктонной сетки, качественная и количественная обработка проб, развитие водорослей определяют по диску Секки, оптимальное развитие соответствует прозрачности воды 35-40 см

Ежедневно

Наблюдения за темпом роста и питанием молоди

Проведение контрольных ловов отбор по 30 экз. для взвешивания, измерения и изучения питания

Один раз в 10 дней молоди,

Установка малькового уловителя

Мальковый уловитель с помощью растяжек устанавливают в водонепроницаемый ящик и с помощью манжеты прикрепляют к водосбросной трубе

Перед обловом мальков

Спуск прудов

Снятие шандор, установление перепада горизонтов воды в пруду и в мальковом уловителе не более 10 см

В период спуска воды из прудов

Установка экрана в"монах" и отлов молоди из уловителя

Подрощенную молодь из уловителя отлавливают скачками и переносят в ведро с водой, а затем в садок,установленный на проточной воде

В ранние утренние часы и вечером

Выдерживание молоди в садках перед транспортировкой

Выдерживание на проточной воде

В течение 4-6 ч

Подсчет и транспортировка молоди

Подсчет молоди проводят визу ально: по эталону или объемным способом, перевозку внутри хозяйства осуществляют в молочных бидонах, полиэтиленовых пакетах -и живорыбных машинах

Продолжительность внутрихозяйственной перевозки не должна превышать 1 ч

Работы по подращиванию личинок растительноядных рыб проводятся при температуре воды выше 20° С (желательно 23-28°С). Допустимы кратковременные понижения температуры воды в период подращивания до 16-18°С. Оптимальное содержание растворенного в воде кислорода составляет 6-12 мг/л, допустимо понижение содержания кислорода до 4-5 мг/л.

Технические нормативы оборудования для подращивания мальков растительноядных рыб

Мальковый пруд

площадь, га

до 1

средняя глубина, м

1,0-1,5

продолжительность, ч

наполнения пруда

12

спуска пруда

24

Лотковый рыбосороуловитель

ячея металлической сетки, мм

0,5

капроновое сито

32

Рукав из капронового сита

длина, м

2,5-3

диаметр, см

50

капроновое сито

32

Мальковый уловитель (деревянный ящик или бетонный бассейн), м

длина

3,5-4

ширина

1,2-1,5

высота

0,8-1

высота слоя воды

0,6-0,8

перепад горизонта воды в пруду и в наполненном ящике, см

не более 10

Уловитель из капронового сита, см

длина меньше длины ящика или бассейна

на 50

ширина меньше ширины ящика или бассейна

не более 15-20

Струегасящая перегородка (вшивается в 1/3 ширины уловителя)

длина короче длины уловителя, см

на 15-20

материал - капроновое сито

7-12

Садок для выдерживания подрощенной молоди перед транспортировкой

материал - капроновое сито

7-12

рама деревянная, м

длина

1

ширина

1

высота

0,45

расстояние от дна садка до дна водоема, м

не менее 0,4

скорость течения воды в районе установки садков, м/с

0,05-0,2

Сачок для отлова молоди

 

диаметр, см

30

глубина, см

30

материал - сито капроновое

20-23

 

Биологические нормативы подращивания и транспортировки молоди

Плотность посадки личинок растительноядных рыб, полученных заводским способом, млн. шт/га

1,5-5

Средняя масса мальков к концу подращивания, мг

20-30

Выживаемость молоди в мальковых прудах, %

40-50

Продолжительность подращивания, сут

10-15

Оптимальная концентрация зоопланктона

в мальковых прудах, экз/л

1000-1500

Биомасса фитопланктона, мг/л

не более 30

Допустимая концентрация подрощенной молоди в садках, тыс. шт/садок

не более 70

Продолжительность выдерживания молоди в садках перед транспортировкой, ч

4-6

Норма посадки молоди в полиэтиленовые пакеты или молочные бидоны вместимостью 40 л без кислорода (тыс. шт) при продолжительности транспортировки, ч

до 4

2

до 8

1

Нормы посадки молоди в живорыбные машины (вместимость цистерны 3 м3) без аэрации при продолжительности транспортировки до 8 ч, тыс. шт.

100

Норма посадки молоди в полиэтиленовые пакеты вместимостью 40 л с кислородом (тыс. шт.) при продолжительной транспортировке при массе, мг

Длительность процесса выдерживания личинок зависит главным образом от температуры воды:

t воды, °C

18-20

20-23

26-27

Продолжительность выдерживания, ч

90-100

80-85

48.

Выживаемость (от оплодотворенной икры до личинок, перешедших на смешанное питание) должна быть не ниже 50%.Для инкубации икры и содержания свободных эмбрионов растительноядных рыб используют универсальные инкубационные аппараты ("Амур" и др.), что позволяет упростить всю технологию производства личинок.В Китае, Японии и Индии для получения икры растительноядных рыб используют также проточные круглые и прямоугольные бассейны.Сумма активных температур (выше 15°С), обеспечивающая нормальное функционирование воспроизводительной системы растительноядных рыб, должна быть выше 2600 градусо-дней. Подача в пруды подогретой воды увеличивает продолжительность периода выращивания и позволяет при направленном формировании кормовой базы получать нормативные приросты рыбы, обеспечивает возможность воспроизводства в оптимальные сроки (конец мая - первая половина июня). Для регулирования температуры воды, поступающей в инкубационный цех, можно использовать артезианские скважины. Успешное управление температурным режимом в прудах ограничивается площадью до 1,5 га. В прудах большей площади эффект подачи теплой воды резко снижается. Лучшая форма прудов - прямоугольная при соотношении длины и ширины 2:1 или 3:1. Число дней с температурой воды 20° С и выше должно быть не менее 60. Этим определяется режим подачи теплой воды в течение года (табл.73).

Таблица 73. Примерный график расхода воды в прудах разных категорий в течение года, л/с/га

Категория пруда

Площадь пруда.га

Весна

Лето

Осень

Зима

III

IV

V

VI

VII

VIII

IX

X

XI

XII

I

II

Преднерестовые

0,05-0,1

-

30

40-50

до 30

-

-

-

-

-

-

-

-

Летне-ремонтные

1-1,5

5

25

20

8-12

5

5

до 20

до 30

5

2

2

2

Летне-маточные

0,5-1

8-10

30

-

8-12

5

5

до 20

до 30

5

2

2

2

Режим подачи теплой воды в пруды корректируют в зависимости от температуры воды в источнике водоснабжения и погодных условий.У самок растительноядных рыб, выращиваемых в прудах с регулируемым температурным режимом, значительно сокращаются сроки достижения полового созревания за счет сокращения продолжительности I и II стадий зрелости яичников. Самки белого толстолобика и белого амура созревают уже с 4 лет, пестрого толстолобика - на 5-6-м году жизни. Самцы всех видов созревают на год раньше.Нормативный прирост массы тела, начиная с третьего года жизни, должен быть: не менее 0,7-0,8 кг - для белых толстолобика и амура; 1 кг - для пестрого толстолобика (табл.74).

Таблица 74. Основные нормативы выращивания племенного материала растительноядных рыб в прудах с регулируемым температурным режимом

Возраст,лет

Выжива-емость, %

Белый толстолобик

Пестрый толстолобик

Белый амур

средняя масса рыбы, г

рыбопродуктивность, ц/га

средняя масса рыбы,г

рыбопродуктивность, ц/га

средняя масса рыбы,г

рыбопродуктивность, ц/га

Сеголетки

60

30(40)

3

60(80)

3

50(60)

1

Двухлетки

85

400(500)

1,5

800(1000)

2

500(600)

1

Трехлетки

100

1200

1,2

2000

2

1400

0,8

Четырехлетки

100

2000

1

3500

1,5

2200

0,8

Пятилетки

100

2700

1

5000

1,5

3000

0,8

Шестилетки

-

-

-

6500

1,5

-

-

Производителей выпускают на летний нагул из расчета: белый толстолобик - 60-80, пестрый толстолобик - 50-60, белый амур - 40-50 шт/га.Нормативные показатели прироста массы тела производителей в период летнего нагула должны составлять для белого толстолобика и белого амура не менее 0,8-1,0, для пестрого толстолобика -1,0-1,5 кг.Плотность посадки племенных сеголеток растительноядных рыб в зимовальные пруды 200-300 тыс/га, двухлеток - до 200, ремонта старшего возраста -150, производителей - не более 100 ц/га. Нормативы выхода растительноядных рыб из зимовки -те же, что и для карпа. Проведение совместной зимовки производителей растительноядных рыб и карпа в связи с различными сроками размножения не допускается. При формировании маточных стад следует учитывать потребности хозяйств в посадочном материале различных видов растительноядных рыб (табл.75).

Таблица 75. Показатели продуктивности самок растительноядных рыб

Показатель

Пестрый толстолобик

Белый толстолобик

Белый амур

Рабочая плодовитость молодых, вторично созревающих самок, тыс. икринок

400

300

300

Личинки, перешедшие на смешанное питание (50%), тыс. шт.

200

150

150

Сеголетки (40%), тыс. шт

80

60

60

Годовики (80%), тыс. шт.

64

48

48

Двухлетки (75%), тыс. шт.

48

36

36

Средняя масса двухлеток, г

400

250

350

Общая масса товарной рыбы, получаемой от самок за сезон, ц

192

901

126

При организации искусственного воспроизводства растительноядных рыб в условиях тепловодного хозяйства применяют те же технологические приемы, что и на обычных воспроизводственных комплексах.Выращивание сеголеток растительноядных рыб. Ведется вместе с сеголетками карпа. Это значительно упрощает задачу создания для них устойчивой кормовой базы.Для выращивания сеголеток растительноядных рыб используются небольшие (до 10 га), хорошо спланированные выростные пруды. Подача воды в эти пруды должна обязательно проводиться через сороуловители с сеткой, имеющей ячею не более 1 мм.Неподрощенных личинок желательно высаживать в пруды вскоре после заполнения их водой (не позднее чем через 7-10 дней). Сразу же после доставки в рыбхоз пакеты с личинками помещают в пруды для выравнивания температуры (примерно на 30 мин), затем пакеты вскрывают, в них добавляют прудовую воду, после чего личинок осторожно выпускают в водоем.Зарыбление выростных прудов мальками, подрощенными в мальковых прудах, производится с помощью сетчатых садков размерами 160х75х60 см, торцовые стенки и дно брезентовые. Эти садки попарно устанавливают в брезентовом чане в кузове автомобиля. За один рейс грузовиком, оборудованным указанными садками, перевозится 100-150тыс. мальков в зависимости ~ их средней массы. При удовлетворительных условиях выращивания выход от личинок, перешедших на смешанное питание, сеголеток должен быть не ниже 40% в рыбхозах, расположенных в южныхрайонах СНГ, и не ниже 30% - в рыбхозах средней полосы. При зарыблении выростных прудов подрощенной молодью выход сеголеток в южных зонах планируется не ниже 70%, в средней полосе - 50%.При выращивании в поликультуре растительноядных рыб и карпа естественная кормовая база прудов используется чрезвычайно полно, что позволяет значительно повысить продуктивность прудов без дополнительных затрат гранулированных кормов.Дополнительно к карпу рекомендуется следующая посадка личинок растительноядных рыб в выростные пруды: в южных районах-50-70 тыс. шт/га, в центрально-черноземных-40-50 и в средней полосе - 30-40 тыс. шт/га. Посадка белого амура при выращивании (без подкормки растительностью) во всех зонах - не более 10 тыс. шт/га, пестрого толстолобика - до 30 тыс. шт/га.

Справочник фермера-рыбовода. В.И. Козлов

 

arktikfish.com

Глава 5. Биологические особенности растительноядных рыб и их искусственное разведение

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ РАСТИТЕЛЬНОЯДНЫХ РЫБ

Белый толстолобик (Hypophthalmichthys molitrix Val.). В прудовой поликультуре южных регионов России (IV-VI зона) по объему производимой продукции белый толстолобик занимает второе место после карпа. Принадлежит к семейству карповых. Его родиной являются реки Центрального и Южного Китая. В пределах России обитает в бассейне р. Амура. В естественных условиях достигает массы 30-40 кг. Рыба стайная, занимает верхние и средние горизонты воды пруда, более теплолюбивая, чем карп, оптимум для роста и интенсивного питания находится на уровне 25- 30 °С. Содержание в прудах с более низкими температурами воды, например, 17-23 °С, что характерно для Центральных и Северных регионов российской Федерации, значительно замедляет рост и развитие белого толстолобика. При таком температурном режиме в двухлетнем возрасте он достигает массы около 200 г. На юге страны белый толстолобик созревает на 3-4 году жизни, в северных регионах (I - II зона рыбоводства) - на 7-8 году. В естественных водоемах нерест происходит в период паводка в русле реки на глубоких перекатах с каменистым дном при температуре воды 20-25 °С и выше. Плодовитость - до 1 млн. икринок и более, зависит от возраста и массы самки. Диаметр икринок 1,1-1,3 мм, после оплодотворения и набухания достигает 3,5-5,0 мм. Оплодотворенная икра развивается в период дрейфа в верхних слоях

речной воды.

Вылупившиеся из икры эмбрионы продолжают дрейф до наступления стадии личинки и перехода на активное питание. В дальнейшем личинки мигрируют в прибрежную зону и в

мелководные заливы, где питаются и растут. От икрометания до выхода эмбрионов из икринок при температуре воды 24-25 °С проходит около 4 суток. Первые дни и недели молодь питается зоопланктоном. После достижения длины 1,5 см и более основной пищей белого толстолобика становится фитопланктон и детрит. Излюбленной пищей являются диатомовые и зеленые водоросли, хуже потребляются синезеленые. В прудах, при интенсивном кормлении карпа комбикормами, активно отцеживает мелкие и пылевидные частицы корма, ставшие недоступными карпу. Питание белого толстолобика фитопланктоном обусловлено особенностями строения его жаберного аппарата, имеющего на жаберных дужках сетчатую пластинку с отверстиями 20-25 микрон.

Пестрый толстолобик (Aristichthys nobilis Rich.). Пестрый толстолобик крупная и сильная рыба, относится к семейству карповых, в естественных условиях обитает в реках Юго-Восточной Азии и в р. Амур, держится в средних слоях воды плотной стаей. Стайность сохраняется и в условиях пруда.

В прудовой поликультуре в условиях III зоны рыбоводства пестрый толстолобик занимает второе место, а в IV - VI зонах по объему производства занимает третье место, теплолюбив, наибольший темп роста наблюдается при температуре воды 25-30 °С. В температурных условиях средней полосы России и севернее при наличии достаточного количества корма растет быстрее белого толстолобика, двухлетки достигают 300-400 г.

В условиях юга пестрый толстолобик созревает на 6-8-м году жизни. Плодовитость составляет около 500 тыс. икринок, у отдельных особей - до 1 млн. икринок и более. Нерест происходит так же, как и у белого толстолобика, при температуре воды 20-24 °С. Характер питания определяется строением жаберного фильтрующего аппарата, в котором ячейки примерно в 2 раза больше, чем у белого толстолобика. Расстояние между тьгчинками у

взрослых особей составляет 40-60 микрон. В питании пестрого толстолобика преобладают зоопланктон, удельный вес которого в рационе достигает 50 % и более, детрит и крупные формы фитопланктона. По характеру питания является конкурентом карпа (особенно сеголетков) в потреблении зоопланктона. Это ограничивает объем его производства в прудовой поликультуре.

Гибрид белого и пестрого толстолобиков. В I и II зонах рыбоводства из-за относительно низкой температуры воды и замедленного роста исходных видов толстолобиков, рекомендуется выращивать их гибрид. Биологические особенности гибрида мало отличаются от исходных видов. Гибрид толстолобиков обладает признаками каждого из родителей. Жаберный аппарат гибрида толстолобиков приобретает возможность отфильтровывать как мелкие так и крупные микроводоросли и зоопланктон. При недостатке зоопланктона гибриды переходят на питание фитопланктоном и детритом и обгоняют в росте пестрых толстолобиков. Кроме того, гибриды толстолобиков обладают повышенной жизнестойкостью.

Гибриды имеют более светлую окраску, по сравнению с пестрым толстолобиком. Киль у гибрида длиннее, чем у пестрого и продолжается к голове дальше брюшных плавников. Труднее отличить гибрида от белого толстолобика, так как по окраске и по форме они имеют много общего, но киль у гибрида немного короче и не доходит до межжаберного пространства. Кроме того, киль у гибрида имеет менее острый угол, чем у белого толстолобика. Гибрид сохранил способность жить и питаться в толще воды, что позволяет вылавливать его обычными отцеживающими орудиями лова. Поедая фитопланктон, зоопланктон, детрит и остатки пылевидной фракции карпового комбикорма, гибрид толстолобиков, также как и исходные виды, очищает пруд от избытка органических веществ, тем самым выполняет функцию биологического мелиоратора.

Белый амур (Ctenopharyngodon idella Val.). Это быстрорастущая рыба, питающаяся высшей водной растительностью (макрофитами). В естественных условиях достигает массы 32 кг, но темп роста во многом зависит от температуры воды и наличия растительности. Температурный оптимум для белого амура находится в пределах 25-30 °С.

В Московской области белые амуры созревают в возрасте 9-10 лет, на юге страны - на 5-6 году. Плодовитость достигает 700 тыс. икринок и более. Биология нереста такая же, как у белого толстолобика. Икра белого амура после оплодотворения быстро набухает и имеет почти одинаковую плотность с водой, что создает ей плавучесть. Развитие икры происходит во время дрейфа по реке во взвешенном состоянии. Вылупившиеся из икры эмбрионы

продолжают развиваться в текучей воде, а через некоторое время заходят в тихие заводи и мелководье, где интенсивно нагуливаются. Требования к температурному режиму аналогичны белому толстолобику.

При выращивании в прудах белый амур в течение двух-трех лет полностью подавляет развитие высшей водной растительности, одновременно активно потребляет карповые комбикорма, при этом плохо оплачивая их. Поэтому нормативная плотность посадки этих

рыб в прудовой поликультуре небольшая, а рыбопродуктивность ограничена уровнем 40-110 кг/га, в зависимости от наличия и развития макрофитов.

Следует отметить, что полностью растительноядными являются только белый амур и белый толстолобик, и то с определенными допущениями, так как в разные периоды жизни и при различных ситуациях они могут питаться зоопланктоном, детритом, комбикормом и т.д.

ОСОБЕННОСТИ РАЗВЕДЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНОЯДНЫХ РЫБ

ПОЛУЧЕНИЕ ЗРЕЛЫХ ПОЛОВЫХ ПРОДУКТОВ

В условиях V - VI зон рыбоводства самки белого толстолобика созревают в возрасте 3-4 лет, пестрого толстолобика - 4-5, белого амура - 4 лет. Самцы созревают на год раньше. В связи с тем, что плодовитость впервые созревающих самок всех трех видов растительноядных рыб в два раза ниже, чем у повторно созревающих и икра и личинки значительно мельче, чем у производителей более старшего возраста, следует избегать использования для целей разведения впервые созревающих особей. Самок белого толстолобика следует использовать в возрасте 5 годовиков, пестрого - 5-6 годовиков, белого амура - 5 годовиков. Самцов всех трех видов переводят в производители на год раньше.

Хорошие результаты получают при использовании самок в возрасте 6-8 лет на 2-4-ом году эксплуатации. Производителей старше 10-12 лет использовать не следует.

Отобранную для получения потомства рыбу сортируют по видам, полу, группам и с учетом возраста отсаживают в пруды для преднерестового содержания производителей. Площадь каждого такого пруда 0,05-0,5 га, глубина-1,0-1,5 м. С установлением в этих прудах устойчивой среднесуточной температурой воды в пределах 19-20 °С начинается работа по получению половых продуктов от растительноядных рыб. Срок нерестовой компании не должен превышать 25-30 дней.

Для отлова производителей преднерестовые пруды приспускают, отбирают наиболее готовых к нересту особей и с помощью сачков помещают в носилки с водой или брезентовые чаны, установленные на автотранспорте. Плотность посадки до 100 кг/м3. Отсортированных для получения половых продуктов рыб содержат в нерестовых садках или контейнерах. Размеры брезентового контейнера 1,55x0,6x0,7 м, расход воды 0,2 л/с, плотность посадки - не более 2 производителей в контейнер.

Для стимуляции созревания половых продуктов используют ацетонированные гипофизы сазана, карпа, леща, сома и хориогонический гонадотропин. Гормональные препараты вводят производителям вместе с антибиотиком (в основном пенициллин) для предотвращения воспалительных процессов и гибели рыб.

Инъекции проводят в носилках с водой. Вещество гипофизов или хориогонин вводят производителям в виде водной суспензии, приготавливаемой непосредственно перед инъекцией. Для приготовления суспензии гипофизы тщательно растирают в фарфоровой ступке. Для инъекции берут смесь гипофизов разной массы. Объем суспензии гипофиза колеблется в пределах 1,5-2,5 мл. Инъекцию делают в мышцы спины выше боковой линии, но немного ниже основания спинного плавника. Гормональные инъекции стимулируют созревание ооцитов только в завершенной IV стадии зрелости (подфаза Е2).

Для достижения эффекта созревания самок применяют дробные инъекции, первую (предварительную) и вторую (разрешающую). Самцам инъекцию делают один раз. В начале нерестовой кампании время между инъекциями самкам составляет 24 ч, в конце при установлении среднесуточной температуры воды выше 24 °С, дозы гипофизарных инъекций снижают в 2 раза, а время между ними сокращают до 12 ч.

Первая доза гипофизарных инъекций для самок составляет 0,5-0,8 мг/кг, вторая - 4-8 мг/кг. Для самцов - 1,0-1,5 мг/кг. Первая доза хориогонического гонадотропина для самок (эффективна только для толстолобиков) составляет 0,2-0,4 тыс. МЕ/кг, вторая - 2,0-2,5 тыс. МЕ/кг. Для самцов-0,75-1,0 тыс. МЕ/кг. Активность хориогонического гонадотропина равна 500 : 1 (ME : 1 мг гипофиза). Антибиотик совместно с гипофизарной суспензией вводится внутримышечно с каждой инъекцией в количестве 50 тыс. ME на одну рыбу. Объем суспензии для предварительной инъекции 0,5-1,0 мл, для разрешающей-1,0-2,0 мл. Самцов инъецируют за 1 ч до инъецирования самок. Температура воды должна быть не ниже 20 °С.

Биологический смысл дробных инъекций заключается в том, что первая доза гормона вызывает смещение ядра в ооцитах, которое перед второй инъекцией вплотную прилегает к ядерной оболочке. Вторая доза вызывает ядерное преобразование, заканчивающееся овуляцией - освобождением икринок от фолликулярных оболочек. Первая доза гормона способствует предовуляционным изменениям в ооцитах и превращает их в зрелые икринки, вторая способствует овуляции.

После инъекции производителей помещают в нерестовые земляные садки или бассейны для созревания, плотность посадки - один производитель на 1 м3. Расход воды на 100 кг рыбы должен составлять 6 л/с, содержание кислорода не менее 5 мг/л, температура воды 20-25 °С. Созревание самок после гипофизарных инъекций составляет 80 %.

Продолжительность созревания самок в зависимости от температуры воды после гипофизарных инъекций уменьшается при температуре от 20 до 27 °С с 13 до 6 ч, т. е. с повышением температуры воды на 1 °С время созревания самки уменьшается на 1 ч.

При применении хориогонического гонадотропина время созревания самок увеличивается на 1-2 ч. Точное определение времени созревания самок очень важно, поскольку передержка овулировавшей икры в полости тела рыбы в течение 30 минут снижает ее качество на 60 %, а спустя час - отход за время инкубации достигает 96 %.

Примерно за час до созревания ооцитов проверяют готовность самок. При облове самок нерестовые садки или бассейны приспускают, сохраняя проточность при низком уровне воды. Икру получают в затемненном месте или под навесом. Рыбу тщательно вытирают марлей от воды, икру от каждой самки отцеживают отдельно в сухие, чистые тазы. Зрелая икра свободно вытекает из полости тела рыбы. Качественная икра имеет мало овариальной жидкости, ее цвет от серовато-голубого до ярко-оранжевого. В перезрелой икре много овариальнои жидкости и некоторые икринки мутно-белые.

При воспроизводстве растительноядных рыб заводским способом, в противоположность карпу, наблюдается значительная посленерестовая гибель производителей, особенно белого толстолобика. При планируемом нормальном отходе производителей в размере 20 %, нередко погибает больше половины, при этом у части рыб, оставшихся в живых, снижается плодовитость и появляются яловые особи. Гибель производителей растительноядных рыб происходит в основном по двум причинам: травматизация и использование незрелых или перезрелых самок.

Травматизация рыб происходит, как во время облова, так и во время инъецирования и отцеживания икры и молок. На травмированные участки тела попадает инфекция, в результате возникают острые воспалительные процессы, особенно интенсивно протекающие при температуре воды 25-28 °С. Возможно, что воспалительный процесс возникает и от введения в организм рыбы чужеродного белка гипофизов, особенно при применении дробных инъекций.

Использование недозревших самок, физиологически неподготовленных к нересту (имеющих гонады в незавершенной IV стадии зрелости) или перезревших, у которых процессы резорбции невыметанных зрелых ооцитов зашли далеко, приводит к тому, что у таких самок при гипофизарных инъекциях овулируется незначительная часть ооцитов. В результате в гонадах появляются овулировавшие икринки, которые не могут быть выметаны рыбой или отцежены рыбоводом. Эти икринки, потерявшие связи с организмом, подвергаются быстрому распаду, что приводит к гибели рыб. Уже после первой инъекции у таких самок наблюдается помутнение глаз, нередко появляются грыжевидные выпячивания части ястыка из генитального (полового) отверстия. Для избежания использования самок, не созревающих после гипофизарных инъекций и значительного снижения гибели рыб в период нерестовой кампании, необходимо тщательно проводить весеннюю бонитировку, а работу по получению потомства – в сжатые сроки.

Для предотвращения травматизации производителей необходимо использовать земляные садки-нерестовики со скрытыми гидротехническими сооружениями, отлов рыбы проводить при помощи брезентовых рукавов, применять наркотизирующие препараты. Эффективным средством, до минимума снижающим воспалительные процессы у производителей, является применение пенициллина. Введение пенициллина не оказывает влияния на сроки созревания самок и качество потомства.

ИНКУБАЦИЯ ИКРЫ

За 30-60 минут до получения икры от самок осуществляют заготовку молок. Брюшко самца тщательно вытирают сухой марлей и отцеживают молоки в сухие чистые стеклянные бюксы. Нельзя смешивать молоки от нескольких рыб в одной таре. Хранение половых продуктов осуществляется в широкогорлых термосах со льдом или в холодильниках. При хранении молок в течение 10-12 ч оплодотворяющая способность спермиев не снижается.

Для определения качества спермы на предметное стекло наносят небольшое количество молок, рядом помещают каплю воды и соединяют их. За движением спермиев наблюдают под микроскопом при увеличении окуляра 7х, объектива 8х или 40х с затянутой диафрагмой конденсора. У качественных молок движение спермиев продолжается 15-30 с и более. Чем теплее вода, тем короче жизнь спермиев.

Осеменение икры от каждой самки производят сухим способом предварительно заготовленными молоками от 3-х самцов, или молоки сразу сцеживают на икру. Молоки осторожно распределяют по икре птичьим пером и перемешивают. К смеси икры с молоками приливают немного чистой воды и снова перемешивают, в это время икринки оплодотворяются. Через 1-2 минуты в таз с оплодотворенной икрой добавляют свежей воды, перемешивают и воду сливают. Эту операцию повторяют 1-2 раза. С водой удаляют комки слизи, кровь и чешую. После промывки икру размещают в инкубационные аппараты.

Наиболее распространенными являются аппараты ВНИИПРХ на 50, 100 и 200 л и их модификации - ИВЛ-2 и "Амур". Рабочая характеристика аппаратов приведена в таблице 20.

Таблица 20

Количество загружаемой икры и расход воды

Аппараты

Количество икры, тыс. шт

Расход воды, л/мин

ВНИИПРХ, 50 л

ВНИИПРХ, 100л

ВНИИПРХ, 200л

ИВЛ-2

Амур

350

750

1000

1500

1500

3-4

5-7

8-10

14

8-10

Загружают аппараты через 5-10 минут после оплодотворения икры. Икру от каждой самки размещают в отдельный аппарат, воду в аппарате сливают на 20-30 л, помещают икру, включают подачу воды в рабочем режиме, что обеспечивает перемешивание икры по всему объему. На аппараты помещают этикетки с указанием вида рыбы, времени и даты получения половых продуктов, количество заложенной икры.

По мере набухания и увеличения объема икры водообмен доводят до величины, соответствующей типу аппарата, икра постоянно должна находиться в легком движении. Через 1,5-2 ч после закладки определяют процент оплодотворения икры на стадии 4-8 бластомеров. Для этого под бинокулярным микроскопом МБС-1 просматривают около 100 икринок и подсчитывают количество нормально развивающихся икринок. Доброкачественная икра

оплодотворяется не менее чем на 90 %.

За 3-5 ч до вылупления под микроскопом просматривают 100-150 икринок и определяют процент ненормально развивающихся эмбрионов. При инкубации икры с 90 % оплодотворением обычно отмечают 10 % уродств и 15 % отхода недоброкачественной оплодотворенной икры, выживаемость за период инкубации составляет 65 %.

В ходе инкубации икры (кислородный режим должен быть на уровне не менее 4,0 мг/л) поддерживают оптимальный режим водообмена, с помощью сифона отбирают мертвую икру, которая в виде мутно-белого слоя концентрируется над живой икрой. Отбор мертвой икры проводят после завершения гаструляции, при температуре воды 22-26 °С спустя 12-13 ч после оплодотворения. При оптимальной для инкубации температуре воды равной 21-25 °С, сначала выклевываются единичные эмбрионы, спустя 30-60 минут происходит массовое вылупление, которое продолжается в течение 10ч. После вылупления свободные эмбрионы поднимаются к поверхности и выносятся током воды из аппаратов. При использовании для инкубации икры аппаратов ВНИИПРХ вылупившихся эмбрионов по шлангам направляют в аппараты ИВЛ-2, "Амур" или "Днепр-1", которые в такой ситуации используются для выдерживания.

При инкубации икры в этих аппаратах, вылупившиеся эмбрионы в них же и выдерживаются. При выдерживании в аппаратах устанавливают сетчатые вставки и включают водоподачу. Для выдерживания можно использовать небольшие садки из капронового сита. После выклева эмбрионов стенки вставок аппаратов заполняются оболочками, которые осторожно удаляют. Через несколько часов оставшиеся оболочки растворяются в воде и выносятся в канализацию. Через 2-3 суток стенки садков и вставок очищают от иловых отложений. Путем взятия ежесуточных проб определяют ориентировочный срок перехода личинок на смешанное питание.

После перехода на смешанное питание приступают к транспортировке личинок. За 2-3 ч до отправки осуществляют учет количества личинок путем подсчета 2-3 проб (200-300 мл смеси личинок с водой) и перевода на общий объем емкости для выдерживания с пересчетом на аппарат.

Перевозку личинок осуществляют в полиэтиленовых пакетах. В пакет объемом 40 л наливают 10 л воды, помещают 80 тыс. шт. личинок, заполняют кислородом и закрывают зажимом. Пакеты на 30 мин. оставляют в тени. За это время определяют, нет ли утечки из пакетов воды и кислорода. Далее пакеты укладывают в картонные коробки и грузят на автомашину. При транспортировке до 24 ч в пакеты помещают 50 тыс. шт. личинок. Возраст перевозимых личинок 3-5 суток. Во время перевозки личинок недопустимы резкие колебания температуры, выше 30 °С и ниже 15 °С, а также перевозка по плохой дороге и на неприспособленном транспорте.

studfiles.net

Выращивание сеголетков растительноядных рыб и товарной рыбы

в) Определены нормы выживаемости карпа и растительноядных- рыб в прудах, %:- сеголетков от подрощенных личинок - 40- сеголетков от подрощенных личинок - 75- двухлетков - 85- трехлетков - 90- четырехлетков и старше - 95г) Плотность посадки ремонтного поголовья растительноядных рыб в зимние пруды (кроме сеголетков) по зонам (отдельно от карпа):5 зона - 10 т/га6 зона - 15 т/га7 зона - 20 т/гапроизводители - 10 т/гад) Плотность посадки сеголетков и растительноядных рыб в зимние пруды по зонам, тыс. шт./га (отдельно от карпа):5 зона - 2006- зона - 2507 зона - 300Все виды растительноядных рыб зимуют вместе.ж) При совместном выращивании карпа и растительноядных рыб, карпа необходимо кормить комбикормом ПК-110-1 по разработанным нормам. Например, при температуре 200С эти нормы имеют следующую величину: Возрастные группыМасса, гНорма, %
Сеголетки 1-50 16-5
Двухлетки 40-1000 14-4
Трехлетки 500-2500 10-4
Четырехлетки 2-5 кг 4-2
Производители самки 4-6 кг 5-4
самцы 3-5 4-3

- мальков начинают кормить через 15-20 дней после посадки при средней массе 1,5-2,0 г- более старшие возрастные группы ремонта начинают кормить при температуре воды выше 100С- при снижении температуры воды от 200С на 10С суточный рацион снижают на 10 %- при снижении уровня кислорода до 3 мг/л суточный рацион уменьшают на 30-40 %, а при 1,5 мг/л - кормление прекращают.

е) Важным показателем является ежегодный прирост и индивидуальная масса ремонтной молоди (карп - по 1-7 зонам, растительноядные - по 5-7 зонам). Он должен быть следующим: ВозрастКарпБелый толстолобикПестрый толстолобикБелый амур
0+ 45-100 40 80 80
1+ 0,5-1,3 0,85 1,35 1,35
2+ 1,4-2,5 2,0 3,0 3.0
3+ 2.2-3,5 3,0 5,0 5,0
4+ 3,0-4,5 4,0 7,0 7,0
5+ 3,5-5,5 5,0 9,0 9,0
ж) Ежегодный прирост производителей в летнематочных прудах должен быть следующим, кг: Видсамкисамцы
карп 0,9-1,2 0,8-1,0
белый толстолобик 1,3 0,8
пестрый толстолобик 1,5 1,0
белый амур 1,5 1,0
з) Нормативный кормовой коэффициент комбикорма ПК-110-1 для карпа в поликультуре следующий, ед.:
сеголетки 2,5-3,0
двухлетки 3,3-3,5
трехлетки 4,0-4,5
четырехлетки и пятилетки 5,0-6,0
производители 8,0-9,0
и) При выращивании ремонтной молоди и производителей карпа и растительноядных рыб постоянно контролирует условия внешней среды:- измеряют температуру воды и определяют уровень кислорода (2 раза в день - в 7 и 19 ч)- при уровне кислорода 3 мг/л и менее вносят негашеную известь из расчета 200-300 кг/га- контролируют уровень воды (1 раз в день)- контролируют рост рыбы (сеголеток и двухлеток - 1 раз в 10 дней, более старших - 1 раз в месяц)- при контрольном облове взвешивают не менее 50 сеголеток, 20 двухлеток, 10 рыб других возрастов; осматривают, взвешивают, измеряют, оцениваютк) При снижении температуры воды до 8-100С ремонтно-маточное стадо вылавливают: пруд приспускают, рыбу направляют в рыбоуловитель; остатки выбирают сачками и волокушей; рыбу взвешивают, сортируют по видам, проводят осенний отбор, размещают в зимовальные прудыл) Племенных сеголетков, а также самок и самцов производителей содержат в отдельных прудах или в 1 пруде две и более возрастные группы, различающиеся на 2 года. Каждый вид рыб зимует раздельно. Cамцов и самок маркируют по возрастам.м) В зимовальных прудах полный водообмен проходит за 12-15 сут.; при этом должно быть:- температура воды не ниже 0,4 и не выше 1,00С- уровень кислорода у дна не менее 5 мг/л- при повышении температуры воды до 12-130С карпов следует подкармливать зерном пшеницы из расчета 0,5-1,0 % массы тела в деньн) Зимовальные пруды с ремонтной молодью весной облавливают сразу же после таяния льда, учитывают, переносят в летние пруды на нагул; зимовальные пруды со старшим созревающим ремонтом и производителями облавливают при повышении температуры воды до 12-140С, проводят бонитировку, самцов и самок рассаживают в отдельные преднерестовые пруды.

Смотрите также

 

..:::Новинки:::..

Windows Commander 5.11 Свежая версия.

Новая версия
IrfanView 3.75 (рус)

Обновление текстового редактора TextEd, уже 1.75a

System mechanic 3.7f
Новая версия

Обновление плагинов для WC, смотрим :-)

Весь Winamp
Посетите новый сайт.

WinRaR 3.00
Релиз уже здесь

PowerDesk 4.0 free
Просто - напросто сильный upgrade проводника.

..:::Счетчики:::..