Начальная

Windows Commander

Far
WinNavigator
Frigate
Norton Commander
WinNC
Dos Navigator
Servant Salamander
Turbo Browser

Winamp, Skins, Plugins
Необходимые Утилиты
Текстовые редакторы
Юмор

File managers and best utilites

Правила и способы кормления рыбы, виды кормов и автоматических кормушек. Рыба кормовая


Кормовая база и кормление рыбы потребность рыб в питательных веществах

В процессе жизнедеятельности рыбы нуждаются в энергии, которую они получают из корма. Для прироста 1 кг массы в пище рыб должно содержаться 4000—5000 ккал (16760—20950 кДж) энергии, в то время как у сельскохозяйственных животных — 7000—90000 ккал (29330—37710 кДж) и более.

Ведущая роль в обмене веществ у рыб принадлежит протеину. Для рыб его необходимо в 2—3 раза больше (35—60% сухого вещества рациона), чем для сельскохозяйственных животных. Для молоди карпа массой до 1 кг суточное содержание белка в рационе должно составлять 13—59 г, массой более 1 г — 4—7 г на 1 г молоди. Биологическая ценность белка для рыб, как и для сельскохозяйственных животных, определяется наличием незаменимых аминокислот. Их 10 (аргимин, гистадин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин). Дефицит или отсутствие этих аминокислот в рационе в течение первых двух недель вызывает у рыб потерю аппетита и снижение темпов роста, а в дальнейшем — заболевания. Потребность в аминокислотах меняется в зависимости от условий содержания рыб, и в первую очередь — от температуры воды. Например, при температуре воды 8 °С корм для молоди радужной форели должен содержать 40—42% белка, а при 15 °С — 52—55%.

Жиры необходимы рыбам (как и другим животным) в первую очередь как источник энергии. Мягкие жиры растительного и животного происхождения усваиваются рыбой на 90—95% и способствуют снижению затрат белка на энергетические цели, высвобождая его для построения тканей тела. Недостаток или отсутствие жира (и в частности, комплекса полиненасыщенных жирных кислот) приводит к замедлению роста, расстройству физиологических функций, цирроидному перерождению печени, обводнению тканей, уменьшению количества белка и жира в теле рыб. Потребность в жире у разных видов рыб различна; например, потребности радужной форели и угря наилучшим образом удовлетворяются при содержании в корме 0,5% высших жирных кислот, у карпа эта потребность превышает 1%. При определении оптимальной жирности рациона необходимо учитывать соотношение содержания протеина и жира — чем больше протеина, тем больше должно быть и жира.

Для молоди форели в возрасте до 1 года соотношение белка и жира в корме в процентах должно быть: 50:15, 45:12, 40:10, 30:8, для рыб старше года — соответственно 40:8, 35:6, 30:6. Увеличение содержания жира при постоянном содержании белка приводит к росту эффективности питания и сопровождается возрастанием жирности рыб (отмечено у канального сома, угри, форели). Однако некоторые жиры, если они являются единственными жирами в рационе, могут придавать мясу неприятный привкус.

Углеводы (клетчатка) при содержании их в рационе не более 25% являются, как и жиры, эффективным источником энергии для многих видов рыб. Форель и другие виды лососевых наименее эффективно используют углеводы. При продолжительном потреблении богатой углеводами пищи развивается симптом перегрузки печени гликогеном, у карпа и угря при высоком содержании углеводов в корме замедляется рост и увеличивается жирность тела.

Для лососевых рыб рекомендуют уровень углеводов в корме 20—30%, для карпа и канального сома допускается около 40%. Сырую клетчатку одни рыбы (лососевые) почти не переваривают, другие (карп) хорошо ее расщепляют и всасывают. Переваримость клетчатки в некоторых жмыхах и шротах составляет 26—52%.

Минеральные вещества рыбам необходимы для построения структурных частей тела и тканей организма. К ним относятся кальций, фосфор, магний, калий, сера, хлор, железо, медь, йод, марганец, кобальт, хром, олово. Кальций, фосфор, кобальт и хлор рыбы активно поглощают из воды. Наиболее благоприятным соотношением кальция и фосфора в корме для лососевых является 1:1, максимальный темп роста у карпа отмечается при содержании в рационе 0,8—1% кальция и 0,6—0,7% фосфора.

Симптомами минеральной недостаточности у рыб является увеличение щитовидной железы и замедление роста. Например, недостаток кобальта снижает темпы роста форели, дефицит магния вызывает у карпа потерю аппетита, замедление роста, судороги, гибель. Минимальный уровень потребностей минеральных солей радужной форели и карпа составляет 4—5%. На интенсивность роста канального сома аффективное биологическое действие оказывает цинк. Органические соединения фосфора в виде мягких животных тканей, а также растворимые фосфаты калия и натрия усваиваются лучше, чем фосфор костной и мясокостной муки (почти не усваивается рыбами).

Витамины в организме выполняют роль биологических катализаторов химических реакций, протекающих в живой клетке. Получают животные витамины только с пищей. Витамины подразделяются на жирорастворимые (А, D, Е, К) и водорастворимые (витамины группы В, С, биотип и другие), отличающиеся по физико-химическим свойствам.

Витамин А (ретинол) регулирует обмен веществ в организме, оказывает влияние на регуляцию клеточного деления, участвует в образовании холестерина. Недостаток витамина снижает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям.

Витамины группы D регулируют фосфорно-кальциевый обмен, способствуют образованию костей, улучшают усвоение магния, способствуют резорбции кальция и фосфора в кишечнике.

Витамин Е профилактирует накопление в организме токсических продуктов жирового обмена, нарушающие сперматогенез у самцов и тормозящие развитие икры у самок.

Витамин B1 (тиамин) играет большую роль в углеводном, белковом, липидном и минеральном обмене. Более чувствительны к недостатку витамина форель, канальный сом, угорь, менее чувствительны карпы.

Недостаток витамина В2 (рибофлавина) заметен у рыб уже на 20-й день, потребность в витамине форели составляет 30—50, у карпа — 4—10 мг/кг корма.

Самым распространенным видом авитаминоза считается дефицит витамина В3 (пантотеновой кислоты), его потребность у форели составляет 50—100 мг/кг, у карпа — 30—42 мг/кг корма.

Витамин В5 (никотиновая кислота) может содержаться в корме форели и лосося в количестве от 100 до 1000 мг/кг, для карпа — около 30 мг/кг, его избыток замедляет рост рыб и вызывает ожирение печени.

Витамин В6 (пиридоксин) влияет на обмен белков, повышает усвояемость жирных кислот и необходим в рационах рыб, получающих высокобелковую пищу. На 1 кг корма форели его должно быть 5—20 мг, карпа — не менее 5 мг.

Витамин В12 (цианкобаламин) влияет на кроветворение, способствует синтезу нуклеиновых кислот.

Биологически активные вещества представлены премиксами (смесью витаминов, микроэлементов, антибиотиков) и ферментными препаратами. В рыбоводстве можно использовать премиксы, предназначенные для развития птицы: П-2-1; П-1-2; П-6-1 и др., их включают в корма рыб в количестве 1—2%, Включение ферментных препаратов способствует повышению усвояемости корма. Например, включение протосубтимина в корм карпа средней массой 200 г в количестве 1 мг/кг способствует увеличению переваримости сухого вещества корма на 6%, жира — на 42%, углеводов — на 12%. В рыбоводстве используются и ферменты — аттрактанты, имеющие специфический запах и привлекающие рыб к искусственным кормам

Корма растительного происхождения представлены главным образов злаковыми культурами и ценны как источники углеводов и витаминов группы В. Из бобовых в рыбоводстве используют сою, горох, люпин и вику, Семена их содержат 25—35% белка и значительное количество ферментов, способствующих усвоению питательных веществ.

Корма животного происхождения включают рыбную, мясокостную, кровяную и крилевую муку, сухой обрат и сухое обезжиренное молоко. Наиболее широко в рыбоводстве используется рыбная мука. Белок рыбной муки имеет полный набор незаменимых аминокислот, в жирах преобладают ненасыщенные жирные кислоты, обеспечивающие организм энергией и необходимыми элементами питания.

Кормовая база садкового рыбоводства в зависимости от типа хозяйства, видов выращиваемых рыб складывается из живых кормов, природной кормовой базы водоемов (кормовой рыбы, моллюсков, зоопланктона), натуральных кормов, кормосмесей местного производства, сухих заводских кормосмесей.

Малоценная пресноводная рыба (плотва, густера, ерш, окунь, уклея и др.) в силу своих приспособительных свойств развивается в водоемах в массе, вступающей в пищевую конкуренцию с ценными промысловыми рыбами. Садковое рыбоводство на водохранилищах дает возможность экономичного превращения малоценной рыбы в высокоценную рыбную продукцию. Для кормления крупных рыб в садках используют пресноводных моллюсков дрейссенов, количество которых на отдельных участках дна водохранилищ европейской части стран СНГ может достигать около 10 т на 1 га. В кормовом отношении наибольшую ценность представляют мягкие ткани дрейссенов (ноги, тело, мантия), у живых моллюсков длиной 17—22 мм они составляют 14% от общей массы. Масса вареной дрейссены составляет 53,5% от массы живой, Дрейссену для рыб в садках используют преимущественно живой, в дробленом виде, а также в кормосмесях.

Природную кормовую базу водоемов составляет совокупность животных и растительных организмов, обитающих в толще воды и на дне. Организмы, которые все время находятся в толще воды и не опускаются на дно, называются планктоном. Различают животные планктонные организмы, или зоопланктон (мелкие животные беспозвоночные), и растительные — фитопланктон (водоросли). Совокупность животных и организмов, которые живут на дне водохранилищ, на камнях, растениях, называют бентосом. Основные представители зоопланктона — инфузории, низшие ракообразные, коловратки, личинки моллюсков. Для питания молоди рыб большое значение имеют ветвистоусые ракообразные — моины, дафнии, а для личинок мальков — инфузории, коловратки и протококковые водоросли. Взрослые рыбы питаются бентосом.

Зоопланктон (рис. 39) имеет плохо развитые органы движения, размеры их тела колеблются от 40 мк до 10 мм. Коловратки — организмы с длиной тела от 40 мк до 2 мм живут в водоемах 2—3 недели, за которые дают две-три генерации, размножаются партеногенетическим и половым способами, распространены везде, в значительных количествах размножаются в водоемах с высоким содержанием органических веществ. Как правило, в водоемах различных зон СНГ развитие коловратки начиная со второй половины вегетационного периода достигает 50—90% от биомассы всего зоопланктона. Ветвистоусые ракообразные имеют размеры тела от 0,25 до 10 мм. Наиболее распространены среди них — дафнии, цериодафнии, моины, хидорусы. Размножаются ракообразные партеногенетическим и половым способами. Их развитие, с учетом трех-четырех линек, происходит на протяжении 8—14 суток. Партеногенетическое потомство самки дают через каждые трое-четверо суток.

Питаются пладоцеры мелкими формами фитопланктона (в основном протококковыми водорослями) — бактериями, детритом и др. Среди них имеются и хищники. В водоемах пладоцеры находятся в больших количествах, что указывает на их высокую продуктивность. Наряду с этим они являются индикаторами чистоты водоема, в загрязненных водоемах они гибнут.

Веслоногие ракоподобные (циклопы) имеют длину тела 1—5 мм и размножаются только половым способом. В зависимости от способа питания они подразделяются на мирные и хищные формы. К мирным формам относятся диаптомусы, которые потребляют, захватывая механически, бактерии, фитопланктон, органический детрит и др. Все циклопы относятся к хищникам, они активно потребляют коловраток, личинок, хирономид, олигохет, а также нападают на икру и личинки рыб, часто травмируя их, или питаются ими. Иногда отмечается среди циклопов и каннибализм.

Тело циклопов имеет продолговатую форму и разделено на головогрудь, живот и вилочку, покрытую щетинками. Передвигаются они прыжками, ударяя по воде двумя антеннами, расположенными на передней части головогруди. У самки по обеим сторонам тела размещены яйцевые коконы, где развиваются яйца, из которых выходят личинки (науплиусы), свободно плавающие в воде. Личинки циклопа небольшого размера, поэтому легко потребляются личинками молоди карпа и других видов рыб в первый период их активного питания, В отличие от циклопа диаптомус имеет более длинные антенны, которые почти охватывают все тело и один яйцевой кокон.

Рис. 39. Кормовые организмы личинок и мальков рыб:1 — дафния пулекс; 2 — дафния лонгиспина; 3 — цериодафния; 4 — симоцефалюс; 5 — моина; 6 — босмина; 7 — хидорус; 8 — алона; 9 — диаптомус; 10 —циклопс; 11 — микроциклопс; 12—личинка циклопа — науллиус; 13 — ритария; 14 — филодина; 15 — брехиопус; 16 — эпифалес; 17 —диурелла. Кормовые организмы личинок и мальков рыб

Циклопы живут в водоемах на протяжении всего года, в активный период своей жизни они составляют 20—30% численности и биомассы планктона.

В целом зоопланктон — ценный питательный корм, количество протеина в сухом веществе тканей животных организмов составляет: у коловратки — 35,2%, ветвистоусых — 65,9%, веслоногих ракоподобных —51,7%; жира — 10,5%, 138 и 8,4% соответственно; золы — 11,5%, 11,8 и 19,7% соответственно.

Фитопланктон (рис. 40) — совокупность микроскопических водорослей, которые свободно обитают в толще воды прудов, их размеры составляют десятые и сотые доли миллиметра, в толще воды они удерживаются благодаря чрезвычайно маленьким размерам, большому содержанию в клетках воды, газов, жира и др. Наличие в их клетках пигментов придает водорослям различные цветовые оттенки, однако чаще всего они содержат в себе пигмент зеленого цвета — хлорофилл. Водоросли являются той первичной продукцией, которая образуется за счет неорганических веществ — они перерабатывают неорганические вещества в живую материю. Первичная продукция является кормом для организмов зоопланктона и зообентоса.

С помощью солнечного света и тепла водоросли разлагают растворенный в воде углекислый газ, при этом кислород насыщает воду прудов, а углерод с азотом, фосфором и другими химическими веществами воды и вносимых с удобрениями используются на построение тканей водорослей. Различают несколько видов водорослей: зеленые, сине-зеленые, желто-зеленые, золотистые, парофитовые, евгленовые, диатомовые. При благоприятных условиях для одного или нескольких видов водорослей они начинают быстро размножаться, вытесняя других. Это явление называется «цветение» воды. «Цветение» зеленых водорослей — хлореллы, сценедесмуса, вольвапса, евглены полезно для водохранилища, тогда как усиленное размножение сине-зеленых водорослей — анабены, микроцистиса, афанизоменона, придающих воде голубой оттенок, может быть вредным для рыбы и вызывать у нее разные виды токсикоза. В прудах, дно которых очень заилено, развиваются сине-зеленые водоросли, на которых не влияет низкое содержание кислорода в воде, а оптимальным для их вегетации является содержание фосфора от 0,002 до 0,02 мг/л, азота — от 0,06 до 0,2 мг/л. Содержание в воде фосфоре и азота 0,08 мг/л и 0,8 мг/л соответственно приводит к значительной задержке их развития и гибели. На этих данных базируются нормы внесения минеральных удобрений, обеспечивающих концентрацию фосфора в воде до 0,5 мг/л, а азота до 2 мг/л, что способствует угнетению развития сине-зеленых водорослей и одновременно стимуляции зеленых водорослей.

Рис. 40. Фитопланктон — водоросли:1 — сине-зеленые: а — анабена; б — афанизомена; в — микроцистис; г — осципатория; 2 — диатомовые: а — астерионела; б — диатома; в — симбела; г — циклотела; д — синдера. Фитопланктон — водоросли

Значительную роль в непрерывной смене процессов воспроизводства и разрушения органического вещества в экосистемах водоемов играют бактерии. Различают несколько групп бактерий, среди которых есть полезные и вредные. Основная роль бактерий, живущих в воде на различных глубинах и в грунте, заключается в процессах воспроизводства и разрушения в разложении остатков отмерших растений, животных, органических веществ. При этом сложные азотистые и углеродистые вещества отмерших растительных и животных остатков превращаются в простейшие химические биологически ценные элементы (происходит минерализация), которые легко усваиваются водорослями и высшими животными. В процессе минерализации бактерии возвращают в кругооборот запасы азота, фосфора и углерода, которые были использованы при формировании белка живых организмов. Безазотистые вещества бактерии разлагают с образованием углекислоты, которая, возвращаясь в кругооборот веществ, вновь усваивается зелеными растениями.

Наряду с этим в водоемах есть бактерии, которые при разрушении отмерших белковых веществ выделяют сероводород — газ, ядовитый для рыбы, и бактерии, которые для своей жизнедеятельности используют неорганические вещества и за счет их окисления получают энергию для построения своих тканей (метановые, серные, железобактерии), В благоприятных условиях бактерии могут размножаться каждые полчаса, они хорошо выдерживают низкие температуры. В 1 м³ воды водоемов и их грунтов может содержаться от сотен тысяч до нескольких миллионов бактерий. Они являются кормом для мелких животных организмов, которые потребляет выращиваемая рыба.

Бентос — население дна водоема, подразделяющееся на зообентос (животные) и фитобентос (растения). Зообентос (рис. 41) — это животные организмы, которые живут на дне водоема, в грунте, на глубине 10—20 см. Зообентос состоит из разных групп организмов и имеет размеры значительно большие, чем представители зоопланктона. Наиболее распространенными среди данных организмов являются малощетинковые черви (олигохеты), личинки насекомых и моллюски. Большинство водяных насекомых в крылатой стадии живут в воздухе, а в воде находятся только яйца, личинки, иногда куколки. К этим насекомым относятся мотыльки, поденки (метелица), веснянки, виспокрылки, ручейники, двукрылые комары. Личинки двукрылых насекомых, и в частности хирономиды, являются излюбленным кормом для сеголеток и двухлеток карпа. Питаются данные организмы отмершими остатками растительного и животного происхождения, мицелия ми грибов, дрожжами, бактериями и т. д.

Рис. 41. Донные водные организмы, являющиеся пищей карпа:1, 2 — личинки хирономид; 3 — личинка вислокрылки; 4 — шаровка; 5 — прудовик; 6 — бокоплав; 7 — малощетинковый червь; В — куколка комара; 9 — личинка комара; 10, 11 — ручейники; 12 — личинка поденки 13 — водяной ослик. Донные водные организмы, являющиеся пищей карпа

В грунте водоемов распространены сравнительно большие красные червеобразные личинки — мотыль, которые весной превращаются в куколки, а потом — в комаров-дергунцов. За вегетационный период комары дают три-четыре пополнения.

Личинки мотыльков особенно многочисленны и разнообразны. Среди зарослей водяных растений встречаются две формы личинки больших мотыльков и мелких равнокрылых. Первые — хищные, питаются личинками комаров и другими насекомыми, нападают на личинок рыб, вторые являются кормом для рыб. Личинки поденок живут в воде 2—3 года, взрослые поденки — 2—3 дня.

Личинки ручейников, как и поденок, имеют большое значение в качестве пищи для рыб. Основной зоной их обитания является литораль. Одни из них живут среди зарослей водной растительности и строят свои домики из растительного материала, другие — на открытых участках с песчаным и галечным дном. Личинки ручейников избегают загрязненных участков, так как они требовательны к кислородному режиму. Живут ручейники в чистой прохладной протонной воде. Они строят домики в виде трубочек из стеблей растений, песчинок, мелких ракушек. По дну и затонувшим веточкам, стеблям водной растительности ручейники ползают вместе с этими домиками, некогда их не покидая. Обычно длина трубочекдомикоа не превышает 25—35 мм, в сами личинки примерно вдвое меньше своих укрытий. Личинки до превращения в летных насекомых около года живут в воде, потом окукливаются, и через две недели из домиков выползают темно-коричневые бабочки, похожие на крупную моль. Населяют бабочки прибрежные кусты, прячась днем в укромных местах, а вечером большими стаями носятся у поверхности воды.

Моллюски (рис. 42) в прудах представлены двумя классами, многие из них являются кормом для рыб. Некоторые моллюски являются промежуточными хозяевами кровососущих насекомых — паразитов человека и животных. Из чревоногих моллюсков чаще встречаются пьявушники, живородки, битинии, из двустворчатых моллюсков наиболее распространены беззубки и перковницы, первых больше бывает в зарослях, вторых — на песчаных отмелях.

В фауне пресноводных водоемов заметное место занимают тонкие, длинные малощетинковые червячки — олигохеты. Питаются они детритом и являются кормом для многих животных, населяющих пресноводные водоемы: пиявок, бокоплавов, хищных личинок тандипедидов, а также рыб. Чаще в водоемах встречается представитель олигохет — трубочник.

На границе между водой и воздухом живут организмы, называемые нейстоном: водомерки, муха эфидра, бактерии, ракообразные. Активный образ жизни ведут организмы, называемые нектоном (амфибии, рыбы, жуки, клопы). Население различных водных сооружений называется парифитоном (обрастанием).

Водные беспозвоночные животные являются ценной и богатой питательными веществами витаминами пищей. Калорийность единицы живой массы (1 г) основных бентонических организмов составляет 0,5—0,7 ккал, отношение азотистых веществ к безазотистым колеблется в пределах 1:0,2—1:0,6. Удовлетворительной для выростных прудов считается масса зоопланктона 30—50 г/м³, бентоса — 5—6 г/м², для нагульных, соответственно, 20 г/м³ и 8—10 г/м² (весной — 10—15, летом — 5—6, к осени — 1—2 г/м² бентоса).

Рис. 42. Моллюски:1 — прудовик обыкновенный; 2 — прудовик болотный; 3 катушка окаймленная; 4 — перловица обыкновенная; 5 — беззубка речная. Моллюски

Для повышения естественной кормовой базы прудов в рыбоводных хозяйствах необходимо иметь специальные прудки для разведения живого корма, которые должны быть небольшими по размеру, защищенными от ветра и хорошо прогреваться солнцем, вода в них должна быть обогащена органическими веществами. Маточную культуру животного корма (дафний), которую заготавливают осенью в ближайших непроточных водоемах, вносят, как правило, из расчета от 40 до 100 г дафний на 1 м², а после окончательного заполнения пруда водой — из расчета (на 1 м³ воды) по 30—35 г аммиачной селитры или 15—20 г мочевины и 25 г суперфосфата, распределяя равномерно их по всей площади зеркала пруда. Затем вносят гидролизные дрожжи из расчета 10—15 г на 1 м³, а в дальнейшем по 5 г/м³ через каждые 4—5 дней. Через неделю дафний вылавливают и выпускают в выростные пруды, в отгороженные участки, в количестве 60—70 г на 1 м³ воды. Участки отгораживают от пруда мелким капроновым газом, через который будет проходить только молодь, а половозрелые самки дафний будут продолжать размножаться. Выпускать сразу всю культуру дафний в пруд нежелательно, так как рыбы уничтожат всю культуру вместе с производителями.

Разводить дафний можно, используя вместо минеральных удобрений и дрожжей конский навоз. На 1 м³ воды вносят 1,2—1,5 кг свежего, разведенного водой и очищенного от соломы конского навоза. Через день после внесения навоза в воду запускают дафний из расчета 8—10 г на 1 м³ воды. Через 6—8 дней повторно вносят навоз в количестве 50% от первоначальной порции. При температуре воды 23—25 °С культура созревает за 12 дней. Первый признак дозревания — большое количество биомассы и роение дафний. При этом способе и соблюдении всех требований можно получить по 0,8—1,2 кг живого корма с каждого кубометре воды. Можно применять птичий помет, навоз крупного рогатого скота и т. п., но они менее эффективны.

Для того чтобы прокормить 100 тыс. мальков рыб, необходимо вырастить не менее 100—200 кг дафний, приспособив для этих целей водоем площадью 600—700 м² или несколько водоемов по 150—300 м².

Можно повышать количество естественного корма и зональным методом, суть которого заключается в использовании различной травы, веток деревьев, которые связывают в веники и распределяют вдоль берега или по дну водоема. При этом образуются густые последовательные зоны — сначала (ближе к удобрению) бактерии далее — жгутиковые и инфузории, а еще дальше — ветвистоусые ракообразные. Вносят траву из расчета 1—2 т/га, связанные ветви деревьев (чаще березы) — 1 т/га. Распределяют растительность вдоль береговой линии таким образом, чтобы слой воды над ней был не более 15—20 см. и под растениями — не менее 25—30 см.

Для лова зоопланктона в водоемах используют планктонные сети, которые буксируют с помощью моторных лодок (катеров). Продолжительность траления и масса выловленного зоопланктона позволяют рассчитать величину интенсивности отлова рачков или массу зоопланктона, отловленного за 1 минуту траления. При биомассе зоопланктона 1—3 г/м³ улов рачков за сезон может составить до нескольких тонн в живой массе. Динамика отлова рачков в водохранилища совпадаете ходом температурной кривой воды и в общих чертах согласуется с биомассой планктона и зависит от «цветения» воды, сгонно-нагонных явлений в водоемах и других факторов.

Наиболее распространенным методом кормления молоди рыб живыми рачками является выпуск последних в воду садка, однако в этом случае имеют место значительные потери корма из-за постоянного выноса его вместе с водой. При таком способе кормления затрачивается 10—15 кг планктона на 1 кг прироста молоди рыб. Уменьшают расход зоопланктона путем создания в садках его постоянной концентрации 40—100 мг/л или с помощью использования кормораздатчиков. В бассейнах с проточной водой высокая концентрация зоопланктона поддерживается за счет установки на вытоке фильтров из капронового сита №32, а убыль зоопланктона за счет выедания его молодью рыб восполняется дополнительным внесением. Если молодь содержится в садках из крупноячеистого сита №7 или 12, сливы которых не оборудованы фильтрами, то применяют кормораздатчики для живого планктона. Мальки собираются плотной стаей у струйки воды, вытекающей из сливной трубки кормораздатчика, и в течение многих часов кормятся рачками. Этим самым достигается непрерывное кормление мальков зоопланктоном и одновременно экономное и достаточно полное его использование. При таком использовании зоопланктона на получение единицы прироста массы молоди расходуется 6—10 единиц живого корма.

При низкой концентрации зоопланктона может наблюдаться гибель личинок от захвата ими вместо рачков пузырьков газа, образующихся в результате фотосинтеза. Это отмечается у личинок сигов, пеляди, русского осетра, стерляди, бестера. Личинки и мальки рыб с пузырьками газа становятся легче воды и поднимаются на поверхность, за счет активного движения они могут на некоторое время погрузиться в воду, но, обессилев, снова всплывают на поверхность, в результате чего гибель молоди от пузырьков газа может принимать массовый характер. В условиях водохранилищ заглатывание молодью рыб пузырьков обычно происходит в конце апреля — начале июня, то есть в период массового развития диатомовых водорослей. Этого не происходит при концентрации зоопланктона в садках с личинками рыб на 4—9-й день после перехода на активное питание не менее 20 мг/л, оптимальная концентрация зоопланктона для молоди рыб в садках составляет 40—100 мг/л.

Вместе с зоопланктоном в садки могут попадать враги, вредители и паразиты рыб, и в частности триходины. Для профилактики попадания последних зоопланктон подвергают специальной обработке (обрабатывают в течение 5—10 минут 1%-м раствором поваренной соли).

Иногда отлавливают личинок хирономид, наиболее доступные из которых обитают на водной растительности в связи с трудностью отлова (отмыв или отлов с растительности, высушивание растительности) хирономид целесообразно использовать как добавку к основному корму молоди в садках.

Как кормовую добавку используют и воздушных насекомых, привлекаемых к садкам с помощью электроламп с отражателями (включаются лампы в сумерках и выключаются на рассвете), — слетающиеся на свет насекомые (поденки, ручейники, комары, бабочки) кружатся вокруг ламп, падают на поверхность воды, а намочив крылья, уже не могут оторваться от воды. Рыба тоже собирается в садках на электросвет и сразу поедает упавших в воду насекомых. Наиболее активно питаются насекомыми радужная форель и сиговые.

Натуральный корм в садковом рыбоводстве может служить как основным (отжатые от воды рачки), так и добавочным (рыбный фарш), он может быть как полноценным, так и неполноценным для выращиваемой рыбы Чаще всего натуральные корма бывают несбалансированными по основным питательным веществам, что приводит к перерасходу их на единицу продукции и недостаточной экономической эффективности.

Скармливают натуральные корма рыбам в садках различными способами — например, селезенку готовят в виде пасты, для молоди форели ее намазывают на горшочки или сетки, мелкую рыбу скармливают хищным рыбам (бестеру, форели) целиком, крупную измельчают на кусочки или делают фарш. Затраты натуральных кормов зависят от способа кормления рыбы и составляют обычно 5—10 кг на 1 кг прироста.

Кормосмеси местного производства по составу компонентов животного производства подразделяются на кормосмеси, составленные на основе боенских отходов, на кормосмеси из свежего сырья водоемов (рыба, моллюски, ракообразные) и кормосмеси из сухих компонентов (рыбная, травяная, мясокостная мука и др.). Они могут быть приготовлены в виде теста, желеобразной массы, гранул (влажных и подсушенных). Например, в форелевых хозяйствах широко применяются кормосмеси на основе субпродуктов на разных основах.

Влажность пастообразных кормосмесей — выше 45%, содержание протеина составляет 26—30%. Суточная доза кормосмеси для двухлеток радужней форели при температуре 5—10 °С равна 2—4%, при температуре 10—15 °С — 3—5%, 15—20 °С — 4—7%. При подготовке кормосмесей необходимо соблюдать следующие требования: свежую рыбу и дрейссену варят для инактивации в них тиаминазы; зоопланктон используют в свежем виде, далее компоненты смешивают и полученную тестообразную массу скармливают в таком виде или пропускают через мясорубку, в результате чего получают влажные гранулы. Обычно при кормлении чередуют вареную и сырую рыбу (два дня в неделю в состав кормосмесей вводят сырую рыбу, остальные дни — вареную) и кормосмеси скармливают непосредственно в день приготовления. При необходимости использования корма в течение нескольких дней его высушивают или сохраняют в холодильнике.

Кормосмеси местного производства, как правило, содержат все незаменимые аминокислоты, но они не сбалансированы по питательным веществам и их соотношение отличается от комбикормов, приготовленных заводским способом. Меньше нормы в кормосмесях местного производства содержится витаминов, микроэлементов, жирных кислот и др.

Способ скармливания кормов зависит от вида рыб — для рыб, поедающих корм в толще воды (карл, форель, сиги), гранулы вносят небольшими порциями путем разбрасывания вручную в течение 2—3 минут; для рыб, поедающих корм со дна садков (осетровые), гранулированный корм с помощью кормораздатчиков ВНОСЯТ на дно садков.

По мере роста рыб размер гранул меняют. Например, для сеголеток форели в садках рекомендуется использовать тестообразные гранулы диаметром 1,5—2,5 мм, для товарной форели — 2,8—3,3 мм (весной), 4,9 мм (летом), 8,2 мм (осенью). При оптимальной температуре (22 °С и выше) дневная норма скармливания влажного гранулированного корма должна составлять 5—6% от массы рыбы, при более низких температурах (менее 17—20 °С) количество сносимого корма уменьшается до 3—4%. У товарных сигов несколько иная закономерность скармливания кормов в садках: при температуре 4—9 °С корма дают 2—3% от массы рыбы, при температуре 10—14 °С — 3—4%, при 15—20 °С — 5—6%, при 21—22 °С — 3—4%, при 23—25 °С — 1%.

Для кормления рыб применяют и кормосмеси, приготовленные из продуктов заводского производства. При изготовлении кормосмесей местного производства для выращивания мальков и сеголеток увеличивают долю компонентов животного происхождения и уменьшают растительного, обогащают корм витаминами и используют высокоценные натуральные корма.

Для мальков рыб разработаны агаризированные смеси на основе отжатого от воды зоопланктона (70%), воды (30%) и агар-агара (около 0,75%). После приучения молоди к смесям количество зоопланктона в нем уменьшают до 40—50%, включают фарш вареной рыбы (20%), пасту из вареной дрейссены (5%), комбикорм для сельскохозяйственных животных (10%). Отдельные компоненты в такой кормосмеси связываются между собой агаром (0,75% от общей массы). Правильно приготовленный агаризированный корм не размывается в воде. Как правило, приучают молодь к искусственным кормам постепенно, вначале заменяют живой зоопланктон отжатым от воды (3—6 дней), внося корм в садки ежедневно 5—8 раз (мальки быстро привыкают к такому корму и быстро собираются), после чего им дают рачков, связанных агаром в небольшое концентрации (0,4—0,5% от массы корма), через несколько дней концентрацию агара увеличивают до 0,75%. При использовании агаризированных кормов на 1 кг прироста рыб затрачивается 6—10 кг корма.

Сухие заводские корма обычно изготавливаются для различных видов и возрастных категорий рыб, они сбалансированы по основным питательным веществам и в значительной степени однотипны во всем мире. Основу их составляют компоненты животного происхождения (рыбная мука), обязательным для этих кормов является включение в их состав премиксов.

Для изготовления комбикормов используют различные корма животного и растительного происхождения: жмыхи, шроты (подсолнечниковый, клешневидный, льняной) и другие отходы зернового и мукомольного производства (некондиционное зерно, мельничные отходы), бобовые культуры (сою, люпин, бобы, горох и др.), животные продукты (рыбную муку, куколку тутового и дубового шелкопряда, лягушек, сорную рыбу и др.). О качестве того или иного корма можно судить по величине кормового коэффициента — числу, показывающему, сколько весовых единиц данного корма потребуется скормить для получения одной весовой единицы привеса мяса. Величины кормовых коэффициентов зависят от содержания в кормах белков, жиров, углеводов, зольных и других элементов, а также от факторов внешней среды, методов и техники кормления, возраста рыбы, состояния ее здоровья и пр.

Использование комбикормов позволяет в несколько раз увеличить плотность посадки рыб.

Комбикорма представляют собой гомогенную смесь, составленную по научно обоснованным рецептам, обеспечивающим наиболее эффективное использование содержащихся в них питательных веществ. Для того чтобы оптимально сбалансировать комбикорма по всем питательным веществам, в их состав кроме зерновых компонентов и отходов переработок вводят биологически активные вещества — витамины, аминокислоты, соли микроэлементов, антибиотики, ферменты и другие. Получают, таким образом, обогащенный комбикорм. В настоящее время комбикормовая промышленность выпускает полнорационные комбикорма, комбикормо-конценраты, белково-витаминные добавки и премиксы. Полнорационные комбикорма выпускаются в рассыпном, гранулированном виде и брикетах, комби корма-концентраты — в рассыпном и гранулированном.

В садковом рыбоводстве используются и тестообразные комбикорма. Введение связующих добавок в комбикорма ведет к уменьшению вымываемости из них питательных веществ, повышению их эффективности. Наиболее эффективны гранулированные комбикорма. В отличие от рассыпных, которые самосортируются по величине, плотности и парусности при загрузке и разгрузке из силосов, они сохраняют гомогенность смеси, снижается распыл россыпи на 0,2%, особенно тонкодисперснонных биологически активных веществ; можно упростить составление рационов, сократить затраты труда на обработку корма при кормлении; упрощается технология ввода в комбикорма жидких ингредиентов (мелассы, жиров, гидропа, жидкого лизина и др.), улучшаются процесс хранения и проведение профилактических мероприятий.

Кроме того в процессе гранулирования изменяется состояние крахмала, белков и активных элементов, структура клетчатки и жира, благодаря чему комбикорма становятся более доступными для микроорганизмов и ферментов. В рыбоводстве наиболее эффективными способами подготовки комбикормов считаются их влажное прессование, сухое прессование тонко измельченных компонентов комбикормов, брикетирование и нанесение водозащитного покрытия на поверхность гранулированных комбикормов сухого прессования. Влажное прессование комбикормов для рыб на 19—22% снижает кормовые расходы на единицу прироста при выращивании рыбы в сравнении с сухим прессованием, при использовании гранулированных комбикормов с водозащитным покрытием рыбоводный эффект по сравнению с тестообразными комбикормами повышается на 15%, гранулированных комбикормов из тонко измельченных компонентов — на 16,7%, брикетированных — на 18%.

fish-farming.ru

Корма для рыбы: современные решения

Однако рацион выращиваемой предприятиями аквакультуры рыбы в большинстве случаев отличается от рациона рыбы естественного вылова. Особенно проблема выбора сбалансированного корма актуальна для предприятий, выращивающих хищные виды рыб, в частности семейств лососевых и осетровых.

Развитие российской аквакультуры

В России рыбу рыбоводство с целью реализации товарной рыбы стало развиваться с 70-х годов прошлого века. В то время основным направлением аквакультуры долгое время было прудовое рыбоводство. В конце 80-х – начале 90-х индустриальное разведение рыбы находилось в зачаточном состоянии и осуществлялось в основном в водоемах-охладителях.

До 1990 года российские рыбоводы, по словам Василия Глущенко, выращивали в год от 6 до 8 тыс. тонн товарной рыбы. В период с 1990 по 1999 год объемы упали в четыре раза.

Решения, принятые Правительством Российской Федерации, Министерством сельского хозяйства РФ, позволили стабилизировать положение в отрасли и с 1999 года выйти на положительную динамику роста продукции аквакультуры. В итоге прирост производства продукции аквакультуры за период стабилизации ежегодно составлял 10–15%. В 2014 году, по словам председателя Ассоциации «Росрыбхоз» Василия Глущенко, российскими рыбоводами было выращено  160 тыс. тонн товарной рыбы (на 3% больше, чем в позапрошлом году) и 30 тыс. тонн посадочного материала.

Важно отметить, что такой рост объемов произошел в том числе из-за увеличения объемов выращивания ценных, в частности лососевых, видов рыб. Так, по оценкам «Росрыбхоза», если до 1999 года отечественные предприятия аквакультуры выращивали в среднем всего 3,5 тыс. тонн форели ежегодно, то в позапрошлом и прошлом годах этой рыбы в России выращивали уже по 30 тыс. тонн в год. Выход на такие объемы стал возможен не только благодаря принятым Правительством решениям, но и благодаря тому, что нашим предпринимателям стали доступны качественные корма для рыбы. Ведь если для рациона столовой растительноядной рыбы, такой как, например, белый амур и толстолобик, подходит обычное фуражное зерно и продукты его переработки, то хищную рыбу ценных пород необходимо кормить сбалансированным по составу белка, жиров и витаминов.

Виды кормов

Период роста большинства объектов рыбоводства – несколько лет. Как правило, 2–3 года. За время роста до товарного размера рыба проходит несколько стадий «взросления», на каждой из которых у нее особые возможности и предпочтения в питании. А, соответственно, и корм в разные периоды жизни рыбе необхдим разный.

Для выращивания малька используются стартовые корма. В их состав добавляется крилевая мука, которая изготавливается из мелких рачков. Она является источником высококачественного белка и аминокислот. Благодаря включению в состав кормов крилевой муки улучшаются их вкусовые качества, а также корма обогащаются натуральным пигментом, фосфолипидами, хитозаном, микроэлементами. Кормление рыб кормом с крилевой мукой позволяет улучшить процесс осморегуляции, что особенно важно для лосося в период смолтификации. Кроме того, данный компонент повышает устойчивость рыб к заболеваниям (таким как бактериальное гниение плавников и другим кожным болезням). Таким образом, крилевая мука значительно повышает эффективность стартовых кормов.

Для повышения устойчивости рыб к заболеваниям и различным стрессовым факторам ряд производителей в стартовые корма добавляют иммуностимулятор глюкан – вещество, получаемое из клеточных стенок пивных дрожжей. Корм для смолта с глюканом позволяет повысить выживаемость малька.

Корма для молоди являются переходными от стартовых к продукционным. Они обладают улучшенными по сравнению с продукционными кормами органолептическими свойствами, чтобы при переводе молоди осетровых рыб со стартовых кормов не происходило остановки в питании, и рыбы быстро адаптировались и в дальнейшем легко привыкали к продукционным кормам.

Гранулы кормов для смолта и молоди гораздо мельче, чем для взрослых рыб.

Кормам для рыб-производителей также стоит уделять особое внимание, ведь именно от них будет в итоге зависеть количество и качество малька.

Основу кормов этого вида составляет рыбная мука. Также в их состав, как правило, входят пшеничный глютен и рыбий жир.

Особенности кормления лососевых

Выращивание лососевых рыб считается одним из наиболее перспективных направлений аквакультуры. И даже сейчас, несмотря на динамичное развитие данного сегмента рыборазведения, очень значительная часть лососевых в нашу страну поставляется из-за рубежа.

Многие предприятия, выращивающие лосося, говорят о том, что можно было бы нарастить объемы, имея собственные предприятия, занимающиеся разведением малька. Сейчас почти вес посадочный материал в наши хозяйства поставляется из-за рубежа.

Корма для выращивания лососевых рыб, к слову, наши рыбоводы тоже предпочитают закупать иностранные. По их словам, они дешевле и качественнее российских.

Спектр питания лососевых рыб в естественных условиях довольно широк и включает зоопланктон, личинок различных насекомых. Также в рацион  данного вида входят моллюски и мелкая рыба. Некоторые рыбоводные хозяйства, причем не только в России, практиковали кормление лососевых естественными кормами. Однако, согласно исследованиям журнала Nature, для того чтобы произвести 1 фунт (около 450 граммов) товарного лосося, необходимо более трех фунтов дикой рыбы – такой как анчоусы, сельдь, сардина, менхеден, макрель. При таком расходе корма себестоимость продукции на выходе сильно возрастает. Кроме того, цены в течение года на кормовую рыбу колеблются, соответственно, планируя годовой бюджет, очень сложно просчитать точно расходы на корма. Наконец, кормовую рыбу неудобно хранить: нужен либо отдельный отсадник, либо внушительные холодильные мощности.

Исходя из всех этих обстоятельств, сегодня большинство предприятий аквакультуры во всем мире выбирают искусственные корма для рыб.

Лососевые виды рыб наиболее требовательны из традиционных объектов аквакультуры к содержанию кислорода в воде. При их выращивании этому фактору следует уделять особое внимание. Необходимо оперативно корректировать суточный рацион при колебаниях уровня кислорода в водоеме или рыбоводных емкостях. При высоких плотностях посадки в садках, бассейнах технологические ошибки и просчеты с подачей свежей воды сказываются на уровне кислорода. Следует также учитывать, что при активном питании интенсивность потребления кислорода у лососевых рыб возрастает на 50–200%. Многими исследователями доказано, что даже кратковременные, но частые снижения уровня кислорода в рыбоводных емкостях отрицательно сказываются на влиянии корма на рост рыб.

Потребители привыкли к тому, что мясо лососевых рыб имеет характерный розоватый оттенок различной степени интенсивности. Дикий лосось получает и накапливает каротиноидный краситель, содержащийся в мелких и крупных креветках, лобстерах или крабах, в дикой природе, и таким образом мясо дикого лосося приобретает красновато-оранжевый цвет. Для того чтобы добиться необходимого цвета мяса рыбы при искусственном выращивании, поставщики кормов добавляют в свою продукцию красители – натуральные или искусственные. В их числе – астаксантин, окрашивающий мясо рыб в розовый цвет различной интенсивности. Причем количество пигмента, необходимое для конкретной партии, зачастую производители корма рассчитывают исходя из сроков получения товарной продукции в условиях хозяйства.

Технологии производства кормов

Сейчас на рынке можно встретить два основных вида кормов – гранулированные и экструдированные. Первые получают путем смешивания компонентов корма со связующим веществом и изготовления гранул из полученной массы.

Экструдированные корма изготавливаются на специальном оборудовании – в экструдерах путем продавливания кормовой смеси посредством пара через формующие отверстия. Корма, изготовленные данным способом, имеют пористую внутреннюю текстуру. В результате воздействия давления и температуры в обрабатываемом материале происходит денатурация белка, а также полная стерилизация корма.

Гранулированные корма, как правило, стоят несколько дешевле, чем экструдированные, однако у последних есть ряд существенных преимуществ.

Частицы экструдированных кормов являются более прочными, чем частицы гранулированных кормов, поэтому крошимость и отсев кормов данного вида составляет менее 1%, а для гранулированных кормов – от 5 до 8%, в некоторых случаях – до 10%. Таким образом, при использовании экструдированных кормов на 75% уменьшается количество пыли, попадающей в воду при кормлении рыбы, и снижается загрязнение воды. Кроме того, экструдированные корма не размокают в течение 24 часов пребывания в воде. Водостойкость же гранулированных кормов не превышает четырех часов.

Также специалисты отмечают, что корма в экструдированном виде более эффективно усваиваются рыбой, при их использовании можно получить низкие кормовые коэффициенты. Например, при выращивании радужной форели на экструдированных кормах можно получить кормовые коэффициенты в пределах 0,6–0,8, тогда как на гранулированных кормах нижний предел кормовых коэффициентов составляет 1,2–1,4.

Соя в кормах для рыб

Зарубежные рыбоводческие предприятия для кормления рыб часто используют сою и продукты ее переработки. Соя богата белком, кислотами Омега-3 и ненасыщенными жирами. Некоторые специалисты считают, что данные компоненты могут, в зависимости от ряда факторов, на 30, а то и на 50% заменить те же питательные вещества животного происхождения. При этом соя гораздо дешевле рыбных кормов из такого традиционного для данной продукции сырья, как рыбий жир, рыбная мука и т. д.

Для удешевления себестоимости конечной продукции ряд иностранных рыбоводческих предприятий использует корма с добавлением таких продуктов переработки сои, как соевый шрот и соевый белковый концентрат.

Российские же компании, занимающиеся выращиванием рыбы, пока в большинстве своем настороженно относятся к сое и продуктам ее переработки. В то же время ряд птицефабрик в нашей стране уже активно использует соевый шрот в качестве кормовой добавки и получает хорошие результаты.

 

Перспективы рынка рыбных кормов

В целом в товарном рыбоводстве нашей страны используется около 450 тыс. тонн кормов. Если для выращивания карповых применяется зерно или корма из отходов зернопроизводства, которые изготавливаются в России, то для лососевых и осетровых рыб сегодня большинство кормов закупается за рубежом. Российской же продукции достойного качества по оптимальным ценам крайне мало. Эксперты отмечают, что главные причины тому – дефицит рыбной муки и российских витаминно-минеральных добавок.

В 2013 году из Финляндии, Норвегии и других стран, по данным портала FishNews, в Россию было завезено около 35 тыс. тонн форелевых кормов.

Участники рынка уверены, что для увеличения производства кормов необходимо строить новые предприятия и проводить модернизацию действующих линий. Для успеха также важно объединение бизнеса с профильными российскими научно-исследовательскими институтами для разработки и доработки рецептур и технологий производства.

А качественные корма отраси необходимы. 16 января текущего года Минсельхозом утверждена отраслевая программа «Развитие товарной аквакультуры (товарного рыбоводства) в Российской Федерации на 2015-2020 годы». В документы предполагается увеличение объема производства продукции аквакультуры до 315 тыс. тонн к 2020 году, а рыбопосадочного материала – до 38,7 тыс. тонн. Таким образом, через несколько лет потребность в кормах у наших рыбоводов практически утроится. А значит, им, вероятно, понадобятся новые конкурентоспособные поставщики. И многие предприятия аквакультуры предпочтут работать со своими соотечественниками. При условии, что качество продукции у них будет на высоком уровне, а цены — приемлимыми.

 

Мнение

О том, как обстоит ситуация на рынке кормов, о тенденциях, поставщиках, а также о российском опыте в данной отрасли рассказал Александр Литов, начальник отдела продаж рыбных кормов ООО «Техкорм».

 

– Александр, расскажите, рыбные корма каких производителей по странам присутствуют на российском рынке сегодня? Качество продукции поставщиков из каких стран считается наилучшим?

– В основном поставщики кормов – это предприятия, находящиеся в государствах Евросоюза: Норвегии, Италии, Франции. Цены на продукцию у этих компаний практически одинаковы.

 

– Выбирая корма, на какие критерии ориентируются российские рыбоводы?

– Им важно соотношение цены и качества. За дешевым продуктом сейчас не гоняются. Выбор качественных кормов для рыбы на рынке достаточно большой. Однако вся продукция представлена иностранными производителями.

 

– А в нашей стране нет достойных изготовителей кормов?

– В нашей стране есть предприятия, изготавливающие рыбные корма, однако рыбоводы жалуются, что качество продукции у них нестабильно. К тому же такие показатели, как темпы роста и кормовой коэффициент, у них гораздо хуже, чем у иностранных конкурентов.

 

– Что тормозит развитие производства рыбных кормов в России?

– Для нашей страны те сегменты аквакультуры, для которых необходимы рыбные корма, в частности выращивание лососевых и осетровых видов рыб, – сравнительно новые направления бизнеса. Соответственно, и в производстве рыбных кормов знания и опыта у нас гораздо меньше, чем у зарубежных специалистов. Европейские компании вкладывают ежегодно миллионы евро в разработки новых технологий и изучение сырья для изготовления кормов.

И эти компании российским производителям кормов догнать очень тяжело. Это было бы возможно сделать, если бы крупнейшие российские предприятия аквакультуры скооперировались с крупным европейским производителем корма, у которого наши специалисты могли бы перенять опыт.

Но сделать качественный корм – это мало. Важно, чтобы и цена на него была конкурентоспособной, иначе спросом он пользоваться не будет.

 

– Сейчас большой популярностью у рыбоводов пользуются экструдированные корма. Можно ли сказать, что они полностью вытеснили гранулированные?

– Большинство рыбоводов ушли от использования гранулированных кормов. Их применяют в ряде хозяйств, выращивающих карповых. А вот для кормления лососевых и осетровых видов используются экструдированные корма. Они лучше перевариваются и усваиваются, так как в них протеин в более доступной форме.

 

– Могут ли у производителей рыбных кормов возникнуть сложности с разработкой рецептуры для какого-либо вида товарной рыбы?

– У мировых производителей кормов наработана большая база. Хорошо изучено более 60 видов рыб, для которых разработаны различные рецептуры кормов.

 

– Появились ли на глобальном рынке ингредиентов для производства кормов такие, которые позволяют снизить себестоимость продукции, с одной стороны, и повысить ее качество – с другой? Расскажите о таких ингредиентах.

– Уже в течение 10 лет проводятся исследования по поиску альтернативы рыбной муки – основного компонента для производства рыбных кормов. Специалисты рыбного бизнеса понимают, что данного сырья в мире становится все меньше, и ищут, чем его можно заменить. В том числе используется соя, различные белковые концентраты растительного и животного (но не из рыбы) происхождения. В целом сегодня известно около 40 видов сырья, способного заменить рыбную муку.

Некоторые из таких заменителей рыбной муки не ухудшают такие показатели рыбоводных хозяйств, как объемы выращенной рыбы и ее качество. Однако альтернативы рыбной муке, которая бы улучшила озвученные показатели, пока нет. А вот по цене заменители значительно дешевле самой рыбной муки.

 

– Изменились ли в вашей компании цены на рыбные корма в последние месяцы?

– В евровом эквиваленте цены остались те же, что в конце прошлого года. Некоторые корма даже несколько подешевели.

Но в связи с тем, что евро подешевело по отношению к рублю, сейчас корма, предлагаемые нами, стоят значительно дешевле.

 

– На что вы бы советовали обратить внимание предприятиям аквакультуры при поиске поставщика рыбного корма?

– Все крупные мировые производители с хорошей репутацией у рыбоводов находятся на слуху. И все же, выбирая поставщика, в первую очередь стоит обратить внимание на репутацию производителя, поинтересоваться у коллег. Найдя несколько подходящих поставщиков, стоит заказать у них пробные партии. И конечно, один из важнейших критериев выбора – соотношение цены и качества.

sfera.fm

в пруду, аквариумной, виды кормов

Кормление рыбы в пруду.

В условиях прудового хозяйства подкормка рыбы начинается весной, при температуре воды от +12-15°С и выше. Начальные дозы подкормки не должны превышать 5% от нормы. Постепенно рыбу приучают кормиться в специально отведенных для этого местах, в определенное время суток. Оптимальная схема кормления — 2 раза в сутки, утром либо в середине дня и вечером, в районе 18 часов.

Кормят рыбу

Можно использовать кормушки промышленного изготовления, но можно сделать их самостоятельно. Один из вариантов — кормовые столики: лоток из металла, не подверженного ржавчине, или древесины размером 500х500 мм изготавливается таким образом, чтобы у него были бортики не менее 4 см, а посередине проделывается отверстие для шеста. Кормушка наполняется кормом и опускается в воду. Для того чтобы ее можно было вынуть из воды, к ней прикрепляется капроновая нить или другое удобное крепление.

Большое распространение получили автокормушки. Автоматическое кормление рыб имеет массу преимуществ перед ручным: автокормушка тщательно дозирует корм, следит за режимом (раздает корм по заданному таймеру), позволяют экономить время и рабочую силу. Автоматические кормушки для прудового рыбоводства обычно питаются от солнечных батарей. Для бассейнов и систем УЗВ в основном используются автокормушки, работающие от электрической сети. Также существуют автокормушки, регулируемые с помощью центрального пульта управления.Корма для рыбы подразделяются на живые корма и искусственные.

Корма и кормление рыб.

В целом, потребление рыбами питательных веществ ощутимо ниже, чем, например, у сельскохозяйственных животных. Это обусловлено тем, что рыбам не требуется поддерживать постоянную температуру тела (а это ощутимый расход энергии) и затраты энергии на передвижение тоже меньше, за счет особенностей водной среды. Пищеварительный аппарат большинства рыб достаточно эффективен и позволяет усваивать корма с достаточно высоким коэффициентом затраченного корма к прибавочной массе тела.

1) Искусственные корма.

Искусственные корма существуют такие: гранулированные комбикорма и кормовые смеси. Наиболее распространенный вариант — комбикорма различного типа для карпов (размеры гранул колеблются от 1 до 6 мм).Кормовые смеси готовятся для каждого вида рыбы по-своему.

Например, для карпов их готовят по схеме: 85% растительного компонента, 9% дрожжей или животных компонентов, около 4% наполнителя различных типов (микроэлементы, отруби, белковые добавки, витамины и др.)В качестве неплохой кормовой добавки к рациону карпов можно использовать черствый хлеб, различные виды сваренной на воде каши, но количество таких добавок не должно превышать 10% от рациона.

Соленая (около 2%), консервированная (10%) и замороженная (до 20%) рыба может использоваться для изготовления добавок (в виде фарша).

Еще одна хорошая кормовая добавка — зеленая паста. Изготавливается как из водных, так и из надземных растений. Особенно полезно использовать для пасты листья таких растений как крапива, подорожник, одуванчик, салат. Готовая паста содержит от 4 до 10% протеина, около 1% жира и 12-20% клетчатки.Из активно применяемых растительных кормов используется: пшеница, ячмень, кукуруза, горох, отруби, жмых и шрот, патока, фосфатиды и пр.

Для готовых смесей и комбикормов также активно используются продукты животного происхождения: костная и мясокостная мука, рыбная мука, крилевая и кровяная мука, молоко и продукты переработки молока, кормовые дрожжи и др.

2) Живые корма.

Значительная часть рациона рыбы (20-25%) состоит из естественных живых кормов: дафнии, инфузории, артемии, различные насекомые и их личинки. Благоприятными условиями для размножения зоопланктона является температура +20-25°С, пороговые значения составляют от 0 до +40°С и наличие воды.

Некоторые виды живого корма, например, рачков дафний можно выращивать самостоятельно.Для этого неподалеку от рыбоводного пруда выкапывается яма или изготавливается бассейн глубиной в 50 см. Стенки и дно ямы покрываются глиной, торфом, полиэтиленовой пленкой либо их можно зацементировать. Яма заполняется профильтрованной водой, затем в воду добавляются кормовые дрожжи в объеме 16 грамм на 1 м³, а в дальнейшем, через 3-4 дня вносится еще 8 грамм на 1 м³, и так продолжается до того момента, пока вода не зацветет. В среднем, для того чтобы вырастить 1 кг дафний требуется около 200 грамм кормовых дрожжей.

Температура воды для разведения дафний должна находиться в пределах +8-10°С. Срок созревания рачков — 20 дней. Готовые к употреблению дафнии вылавливаются с помощью сачка и процеживаются через сито.В качестве корма для дафний предпочтительно использовать компост или смесь из навоза и скошенной травы.

Правила кормления рыбы.

Во время кормления нужно наблюдать за рыбой и смотреть как она поедает корм. Количество корма должно быть таким, чтобы не оставалось недоеденных излишков. Если они все-таки накапливаются, кормушки нужно чистить, а остатки корма удалять из водоема, иначе они будут разлагаться и способствовать развитию патогенных микроорганизмов.

Оценка аппетита рыбы проводится через 40-60 минут после раздачи корма. Нужно помнить, что аппетит рыбы и ее способность усваивать корм напрямую зависит от содержания кислорода в воде: чем меньше кислорода — тем пассивнее рыба, вплоть до полного прекращения питания.

Транспортировка, пересадка в новые водоемы, меры профилактической обработки самой рыбы или воды, смена погодных условий — все это влияет на активность рыбы и ее способность потреблять корм. После таких стрессов рекомендуется уменьшать стандартный рацион рыбы.

Отдельно следует контролировать качество питания. Корм должен быть свежим, без следов плесени, гнили, брожения, разложения, без неприятных запахов. Срок безопасного хранения рыбьих кормов обычно не превышает 6 месяцев начиная с момента их изготовления. Правила хранения кормов для рыбы: затемненное сухое помещение, хорошо проветриваемое и прохладное.

Некачественные корма могут вызывать у рыбы различные заболевания желудочно-кишечного тракта (воспаление слизистых оболочек, гастроэнтерит, отравления и др.)

Карп есть

Уважаемые посетители, сохраните эту статью в социальных сетях. Мы публикуем очень полезные статьи, которые помогут Вам в вашем деле. Поделитесь! Жмите!

Кормление аквариумных рыб.

Особенности содержания рыб в аквариуме заключаются в том, что в большинстве случаев в нем одновременно проживает несколько видов рыб. В таком случае приходится подбирать разновидности рыбы так, чтобы для всех подходил какой-то универсальный корм. Если это сложно или нереально осуществить, приходится отделять определенные типы рыб в другие аквариумы.

При составлении рациона для аквариумной рыбы обязательно нужно учитывать не только тип корма, но и способ питания. Например, одни рыбы живут и питаются в верхних слоях воды, могут забирать корм прямо с поверхности, другие питаются в водной толще, а третьи — берут корм со дна. При содержании всех этих видов рыбы в одном аквариуме может возникать ситуация, когда корм просто не успевает опуститься на дно, и придонные рыбы начинают голодать.

Если же корм быстро тонет и опускается на дно, здесь уже могут возникнуть проблемы у рыб, которые питаются с поверхности воды.

Рыба в аквариумеЧем можно кормить аквариумную рыбу? Конечно, рацион сильно зависит от видовых предпочтений, но в целом корма можно разделить на следующие группы:

1) Самодельные корма.

Если есть время и возможность готовить корм самостоятельно, для этого можно использовать желток вареного яйца, овощи, некоторые виды мяса и потрохов, различные кухонные отходы, а также можно специально разводить дождевых червей и трубочника в домашних условиях.

Из овощей можно давать рыбе шпинат, огурцы, зеленый горошек, салат, предварительно отваривая или бланшируя, чтобы разрушить жесткую клетчатку.

Очень хороший корм получается из рыбы (как свежей, так и мороженой), моллюсков и ракообразных. А вот мясо птицы или млекопитающих (особенно жирное) часто давать не стоит. Запрещается кормить рыбу сдобной выпечкой, сырными продуктами и сыром.

2) Сухие корма — гранулы, таблетки, хлопья.

В таких кормах мало влаги (не более 5%), они хорошо хранятся и долго не теряют своих качеств. Размеры гранул или хлопьев комбинируются, в зависимости от возраста и габаритов рыбы. Попадая в воду аквариума, они не способствуют его засорению.Рыба хорошо привыкает к сухому корму, но для полноценного питания рекомендуется добавлять в рацион и живой корм.

3) Сублимированные корма.

Это «бывший живой корм» — высушенный при низкой температуре мотыль, трубочник или другие организмы. Благодаря тому, что из такого корма удалена влага, он может долгое время храниться, и при этом не теряет своих питательных качеств.

4) Замороженные корма.

Содержатся в морозильной камере. Такой способ хранения обеспечивает максимальное сохранение полезных и питательных свойств длительное время. Иногда перед заморозкой корм проходит обработку гамма-излучением, что дает эффект хорошей дезинфекции.

Перед тем как давать рыбе замороженный корм, его следует разморозить, иначе он может нанести вред ее организму. Это можно сделать, выдержав корм некоторое время при комнатной температуре, или разместив в холодной воде.

5) Живые корма.

К сожалению, в условиях аквариума невозможно обеспечить рыбу живыми кормами, которые доступны им в естественной среде. Это всевозможные насекомые, личинки, черви, ракообразные, различный зоопланктон.Эти корма полноценны по всем показателям, содержат в себе витамины и минеральные элементы.

Еще одно достоинство живых кормов — они подвижны. Большинство личинок рыбы, а также и некоторые взрослые особи не могут употреблять неподвижный корм. В таких случаях, живые корма не имеют другой альтернативы.Но живые корма имеют и свои минусы. Проблема в том, что они могут становиться источником заражения рыбы различными паразитами, бактериями, вирусами, грибками и другими патогенными организмами.

И немного о секретах...

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

  • невозможность легко и комфортно передвигаться;
  • дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
  • неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
  • боль во время или после физических упражнений;
  • воспаление в области суставов и припухлости;
  • беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах...

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже "слили" на неэффективное лечение? Правильно - пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью с профессором Дикулем   , в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Читать интервью...  

Смотрите также интересное видео про кормление карпа

www.agro-biz.ru

Кормление аквариумных рыб - Типы кормов

Кормление аквариумных рыб - Типы кормовВ настоящее время в зоомагазинах представлен огромнейший ассортимент кормов для наших домашних питомцев, кошек, птиц и аквариумных рыбок. Разобраться в этом разнообразии зачастую сложно. Давайте немного разберемся в кормах и начнем с их основных видов.

Сухие искусственные корма для аквариумных рыбок

Ассортимент сухих искусственных кормов для аквариумных рыбок разнообразен. Качество их также значительно улучшилось: содержащие множество необходимых веществ и сбалансированные по составу (в некоторых кормах сочетаются три-четыре десятка животных и растительных компонентов), эти корма удовлетворят потребности почти всех популярных видов аквариумных рыбок. При выборе корма стоит обратить внимание на производителя продукции, состав, срок годности, а также на то, для какой группы рыбок он пригоден.

Учитывайте то, что той информации, которая указана изготовителями искусственных кормов, недостаточно для их сравнения и оценки. При выборе корма до сегодняшнего дня основными критериями были практика использования и авторитет производителя.

Корма для различных групп рыбок отличаются по форме и размеру частиц, составу, они могут долго плавать (чипсы и хлопья, плавающие палочки) или тонуть (гранулы и таблетки) в аквариуме.

Сухие корма для аквариумных рыбокСухие корма для аквариумных рыбок

Рассмотрим особенности питания распространенных групп аквариумных рыбок.

  • Начинать будем с золотых рыбок, которых любят многие аквариумисты. В их рационе должно быть меньше белка, чем в кормах, предназначенных для тропических рыб. Помимо этого, хорошо, если в состав кормов для них входят натуральные вещества, которые увеличивают яркость окраски. В наибольшей степени данным требованиям отвечают марки Nutrafin Golgfish (Hagen), AniMin Goldfish (Tetre) и т.д.
  • Для хладнокровных рыбок, содержащихся в прудах (золотые рыбки, карпы кои и др.) выпускают также специальные корма, к примеру, линия кормов TetraPond.
  • Специальные корма выпускаются и для таких рыбок, как малавийские цихлиды (Nutrafin Cichlid, TetraCichlid), красные попугаи (Tetra RedParrot), гуппи (Tetra Guppy), петушки (Tetra Betta). Состав таких кормов подбирается с учетом биологических особенностей различных видов рыбок. Например, в корме для красных попугаев имеются специальные вещества, которые поддерживают яркость окраски этих рыбок.
  • Отдельно следует вспомнить о рыбках, в природе в рационе которых есть растительные компоненты, к примеру, некоторых цихлидах, лабео, пециллиях, меченосцах, моллинезиях. Специально для них есть корма, в которых содержание растительных волокон повышено, к примеру, Tetra Phyll. Такие корма могут содержать шпинат, спирулина или иные водоросли. Корма, имеющие в составе растительные добавки, помогут вам в тех случаях, если ваши рыбки обкусывают молодые листья и верхушки водных растений. Растительный корм при этом лучше сочетать с обычным.
  • Нежным и привередливым дискусам требуется корм, который не только усиливает окраску, но также содержит много витаминов и легкоусвояемый белок (к примеру, Tetra Discus).
  • Придонные рыбки (боции, различные виды сомиков), раки и креветки питаются кормами в виде тонущих таблеток, которые остальные аквариумные обитатели не могут разгрызть сразу. В подобных кормах зачастую увеличено содержание спирулина и растительных волокон, что соответствует вкусу придонных обитателей (Wardley Spirulina Discs).
  • Чтобы усилить яркость окраски желтых, оранжевых и красных рыбок (или тех, у которых имеются полосы или пятна таких цветов), к примеру, огненных и суматранских барбусов, гуппи, пециллий, меченосцев, красных неонов и т.д., рекомендуются такие корма как TetraPro Color Crisps или TetraRubin. В них содержатся натуральные каротиноиды, влияющие также на окраску.
  • Если в вашем аквариуме «сборная солянка», то рыбок нужно кормить универсальными кормами, например, Nutrafin Basix Staple Food, TetraMin Pro или TetraMin.
  • Для подрастающей молоди и мальков есть также специальные корма, которые содержат все нужные для роста вещества (к примеру, TetraMin Mini, TetraMin Baby).

Большинство сухих кормов выпускают в виде плавающих хлопьев или тонущих гранул. Как узнать, что может подойти вашим рыбкам? Взгляните на их рот!     

  • Рыбки с верхним ртом любят корм, который плавает на поверхности.
  • Рыбкам с конечным ртом удобно собирать корм в толще воды. Им подходят как тонущие гранулы, так и плавающие хлопья.
  • Рыбки с нижним ртом любят собирать корм со дна.

При покупке корма, нужно помнить, что хранить открытую банку нужно не более двух-шести месяцев, в противном случае корм начинает окисляться и некоторые вещества, которые входят в его состав, прежде всего – витамины, начинают разрушаться. Поэтому лучше покупать банку таких размеров, который рыбки смогут «съесть» за указанное время. Если вы все же даете рыбкам открытый давно корм, то стоит капнуть на него витаминами: во всяком случае, хуже не будет.

Натуральные корма для аквариумных рыбок

Живой корм необходимо использовать осторожно. Ведь в зоомагазины, соответственно, и в ваши аквариумы он поступает из природных водоемов. То есть опасность вместе с ним занести возбудителей болезней рыб в аквариум, помимо этого, большинство донных беспозвоночных (к примеру, трубочник и мотыль) могут накапливать в себе разные вредные вещества, если они обитают в местах стока отходов промышленности. Приобретая такой корм, стоит спросить продавца, откуда он. А перед тем, как скармливать его, нужно промыть несколько раз!!!

При покупке живого корма некоторые аквариумисты замораживают его в морозилке, уничтожая возбудителей болезней. Удобнее купить в магазине замороженный корм.

Иногда некоторые в особенности привередливые рыбки питаются только живым кормом, переучивать их на замороженный или сухой корм необходимо постепенно. Одним из самых любимых и ценных видов живого корма для рыбок – это мотыль. Коретра немного уступает ему по популярности, однако она абсолютно незаменима для рыбок, не берущих корм со дна. Весьма ценный тип корма – это циклоп, в котором содержится немало витаминов, в особенности много каротина и витамина А, которые придают окраску рыбок яркость. Трубочник – очень жирный и калорийный корм, зачастую приводящий к ожирении, способен накапливать в себе множество вредных веществ, к примеру, тяжелых металлов. Поэтому в первую очередь перед кормлением живым трубочником ваших питомцев стоит передержать червей 4-7 дней в прохладной воде, ежедневно промывая в проточной холодной воде (естественно, еще лучше устраивать «постоянную» промывку трубочнику). Дафния содержит большое количество балластного вещества, улучшающего пищеварение, в особенности хорошо сочетать его с кормами, богатыми белком, такие как мотыль или трубочник. Зачастую в кормлении мальков используются личинки артемии, коловраток и инфузорий.

Живые корма для аквариумных рыбок - МотыльЖивые корма для аквариумных рыбок - Трубочник

Живые корма для аквариумных рыбок - КоретраЖивые корма для аквариумных рыбок - Дафния

Зачастую для кормления хищников применяют иные типы аквариумных рыбок: молодь золотых рыбок («пупки»), данио, гуппи. Не рекомендуется использовать рыбу, которую самостоятельно ловят в природных водоемах, в ней могут быть возбудители опасных болезней.

Помимо замороженного, можно дать своим питомцам и желированный корм (Tetra Freshdelica), в котором сохраняется больше полезных веществ.

Еда с вашего стола

Оказывается, что рыбки не против разнообразить человеческой пищей свой рацион. К примеру, улитки ампулярии, креветки, сомики будут рады кусочкам огурца и тыквы, яблока и моркови, кукурузным зернам из банки. Они же и другие рыбки будут благодарны вам за ошпаренные листья крапивы, шпината, салата. Кальмаровому и креветочному мясу, а также мясу устриц и мидий обрадуется большинство морских рыб и крупных цихлид. Внимание большинства привлечет скобленое мясо индейки или курицы. А говяжье мясо не сильно подходят для кормления рыбок, дело в том, что белок, содержащийся в нем, усваивается рыбкам лишь на три процента, остальное – начинает разлагаться и портить воду! Также не очень подходит белый хлеб, лучше предложить рыбкам манки или овсяных хлопьев. Для мальков весьма хороший корм – это вареный растертый яичный желток. Но нужно быть осторожным: он дается малыми порциями, также этот корм загрязняет воду!

myaquaclub.ru

кормление аквариумных рыбок, ком для рыб, рыбный корм

За основу текста данного раздела взята, с разрешения авторов, статья с сайта (c) Michael Dubinovsky a.k.a Mikluha. Все рисунки и фотографии в этом разделе (c) Michael Dubinovsky a.k.a Mikluha.

  • Виды рыб
  • Состав корма
  • Живой корм
  • Кормовые рыбы
  • Насекомые
  • Сверчки
  • Мушки-дрозофилы
  • Мелкие ракообразные
  • Дафнии и циклопы
  • Артемия
  • Гамарус
  • Черви
  • Мотыль
  • Трубочник (tubifex)
  • Энхитреи (white worms)
  • Дождевые черви
  • Замороженный живой корм
  • Искусственный корм
  • Типы корма
  • Хранение сухого корма
  • Изготовление искусственного корма
  • Кормление рыб
  • Виды рыб

    Правильное кормление рыб является одним из самых важных моментов в аквариуме. Неправильное кормление является, наряду с плохим качеством воды (которое тоже вызывается, например, чрезмерным кормлением) главной причиной смерти рыб.

    Одним из моментов, который часто упускается из виду, является то, что разные рыбы приспособлены к разной пище. То, что зайца надо кормить морковкой, а волка мясом, это понимают все. Но вот с рыбами, частенько это упускается из виду. Посадить красивых трофеусов в аквариум со всеядными рыбами и начать их всех кормить трубочником - верный способ отправить бедолаг на тот свет из-за начавшейся инфекции в пищеварительной системе, которая предназначена для переваривания грубой растительной пищи. И легкоусваивамая пища, богатая протеином, для такого желудка ведет к неприятностям.

    Поэтому, наряду с подбором совместимых рыб по параметрам воды, необходимо сажать вместе рыб со сходными гастрономическими запросами.

    Рыб можно разделить на несколько категорий:

  • Хищные рыбы (carnivore) - эти рыбы питаются мясным и, обычно, нуждаются в живой пище - рыбе и т.д. Они имеют короткий кишечник и большой желудок, в который может поместится добыча целиком. Молодых рыб можно кормить один раз в день. Многие взрослые рыбы могут проглотить кормовую золотую рыбку за один раз и потом переваривать ее несколько дней. Примером таких рыб являются многие хищные сомы. Таких рыб можно приучить к специальному искусственному корму.
  • Растительноядные рыбы (herbivore) - эти рыбы являются полной противоположностью предыдущим. Желудок таких рыб маленький, а у некоторых его вообще толком нету, (зачем им большой желудок?), зато кишечник длинный, предназначенный для переваривания грубой растительной пищи. В природе эти рыбы питаются растениями и водорослями. Хотя они с удовольствием съедят и любую живую пищу. Из-за маленького желудка таким рыбам не насытиться за один раз - они вроде коров все время пасутся и что-то грызут. Поэтому кормить их надо чаще, стараясь добавлять в пищу специальные хлопья, содержащие спирулину и свежие овощи - капусту и т.д. Примером таких рыб являются африканские цихлиды - трофеусы.
  • Всеядные рыбы (omnivore) - к этому виду относится большинство аквариумных рыб. Они не являются настоящими хищниками или вегетарианцами, а предпочитают все понемножку. Эти рыбы наиболее несложны в кормлении.
  • к началу страницы

     

    Состав корма

    В принципе, многие из описанных тут очень кратко понятий можно найти в любой книге по правильному питанию. Обычно производители помещают состав корма на упаковке.

    Протеин (белок, protein) - является важнейшим компонентом для роста рыб и составляет большую часть сухого веса рыбы. Наиболее важные компонентами являются аминокислоты, которые используются для синтеза клеток. Для мальков протеин должен составлять 50% корма, для взрослых рыб - меньше, в зависмости от типа рыб. Поскольку метаболизм рыб зависит от температуры, то для холодноводных рыб корм содержит меньше протеина.

    Жир (fat) - являются источником энергии, наряду с углеводами. Аквариумные рыбы не затрачивают много энергии (пища сыпется с неба регулярно, охотиться не нужно, удирать от хищников тоже), поэтому процент жиров в корме должен быть небольшой, во избежание ожирения. Корм для мальков обычно содержит больше жиров. Не рекомендуется использовать много животного жира, например, кормить коровьим сердцем вместе с жиром. Такие жиры не являются легкоперевариваемыми и могут вызывать проблемы с пищеварением у холоднокровных рыб.

    Для различных групп рыб примерное содержание компонентов в корме дано в таблице:

    Группа рыб

    Белок (протеин)

    Жир

    Клетчатка

    Хищные

    более 45%

    3-6%

    2-4%

    Растительноядные

    15-30%

    1-3%

    5-10%

    Всеядные

    30-40%

    2-5%

    3-8%

    Углеводы (carbohydrates) - составляют до 30-40% искусственного корма (различные виды сахара и крахмала). Они не являются важным элементом для роста рыб, но служат источником энергии. В принципе, такое количество углеводов не нужно рыбам, поскольку затраты энергии у них небольшие.

    Пигменты (каротины и т.д.) - отвечают за желтую, красную, оранжевую. зеленую окраску рыб и беспозвоночных. Ярко-синий и фиолетовый цвет также вызывается каротинами, хотя может иметь и другой источник. Помимо окраски эти пигменты являются необходимыми питательными веществами для развития тканей, икры и т.д. Живые корма, такие как артемия и другие рачки особенно богаты этими пигментами. Также пигменты (carotenes, xanthopylls) добавляются в искусственные корма.

    Витамины - являются важными компонентами для биохимических реакций. Отсутствие какого-либо витамина приводит к замедлению роста, ослаблению имунной системы и т.д. Некоторые компоненты корма содержат витамины, но обычно они добавляются как дополнительные компоненты. Особенно это важно для аквариумных рыб, которые не получают живого корма и не дополлняют свое меню растительной пищей. Обычно качественный корм содержит следующие витамины:

  • Витамин А - важен для роста клеток, особенно для мальков. Симптомами дефицита являются плохой рост и искривление спины и плавников. Необходимость в витамине А возрастает, когда рыба находится в состянии стресса. Витамин А нерастворим в воде и поэтому добавляется в пищу. Он является нестойким и быстро разлагается на воздухе и свете (одна из причин, по которой нельзя долго хранить корм)
  • Витамин D3 - играет важную роль в развитии костной системы (помните, как в детстве заставляли пить рыбий жир?). Обычно он содержится в достаточном количестве в натуральных компонентах корма.
  • Витамин Е - важен для репродуктивной системы рыб. Витамины А и Е должны присутствовать совместно, поскольку они неэффективны один без другого.
  • Витамины группы В (В1 - тиамин, В2 - рибофлавин, В12 и т.д.) - необходимы для нормального метаболизма.
  • Витамин С (аскорбиновая кислота) - важен для формирования зубов и костей, играет важную роль при обмене веществ. Этот витамин очень нестойкий и может быть "потерян" из корма в течении нескольких месяцев.
  • Витамин Н (биотин) - необходим для роста клеток.
  • Витамин М (фолиевая кислота) - при его недостатке темнеет окраска рыбы, она становится вялой и т.д.
  • Витамин К - необходим для кровеносной системы
  • Холин (cholin) - необходим для нормального роста, регулирует содержание сахара в крови.
  • Корм может содержать и другие витамины. Основной проблемой является нестойкость витаминов. Поэтому следует использовать свежий корм, хранить корм и дополнительные витамины в холодильнике.

    Корм для рыб справа хранился долгое время перед использованием. Рыба слева получала такой же корм, но с добавлением витамина С.

    Важным источником витаминов является живой корм, который также содержит и еще неизвестные науке витамины. Следует стараться чаще кормить рыб живым кормом.

    Некоторые витамины, такие как группа В и С, растворимы в воде и их можно добавлять в виде специальных добавок (или самодельные), хотя сказать про эффективное фактическое усвоение их рыбами сложно. Такие витамины, как А, D, E, K нераствориым в воде (они растворяются в масле) и поэтому должны добавляться вместе с кормом.

    Минералы - важны для развития костной системы (кальций и фосфор). Рыбы, живущие в жесткой воде, могут извлекать кальций из воды, но рыбы, живущие в мягкой воде, нуждаются в большем количестве кальция в корме. Среди других важных элементов можно отметить марганец, железо, цинк и т.д. Они нужны в очень малых количествах. Обычно рыбы, поедающие растения, получают эти минералы вместе с растениями и водорослями.

    Некоторые рыбы, питающиеся у дна, нуждаются в песке, который составляет 10-20% их пищи. Он используется в пищевариетльном процессе - для "размалывания" грубой пищи. Некоторые морские рыбы, которые любят "погрызть" кораллы также нуждаются в подобных добавках. А многие сомы из семейства лорикардий нуждаются в деревянной коряге, которую они будут жевать.

    При большом содержании влаги в корме он быстро портится, на нем заводятся бактерии и т.д. Поэтому корм необходимо хранить плотно закрытым и не очень долго - не стоит покупать ведро корма впрок, он испортится. Хранение корма плотно закрытым предотвращает окисление витаминов кислородом из воздуха

    к началу страницы

     

    Живой корм

    Кормовые золотые рыбки и гуппи

    Кормовые золотые рыбы используются для кормления крупных хищных рыб - пираний, сомов и т.д. Эти несчастные существа, которые в магазине обычно содержаться в емкости с плотностью посадки примерной такой же, как и у шпрот. Зачастую, из-за условий содержания (их не кормят, чтобы уменьшить количество грязи в воде), рыбы полны паразитов, которые могут передаться вашему полуметровому любимцу. Наличие витаминов и всего остального в этих рыбах весьма сомнительно. Что интересно, при соответствующем уходе эти золотые рыбки вполне могут нормально расти. Когда я сделал фонтан с рыбами во дворе, то туда были посажены именно такие кормовые рыбки. К концу лета они превратились в здоровых рыб с яркой окраской. Конечно это не призовые кои, но тем не менее. В принципе, крупные хищники могут быть приучены к заменителям, например мясу.

    От мелких мальков гуппи не откажутся и многие другие рыбы - все, которые способны их проглотить - цихлиды и т.д. Если у ваших знакомых есть гуппи, которые обычно уделяют все свое свободное время размножению, то ненужные мальки разнообразят меню ваших рыб.

    к началу страницы

     

    Насекомые

    Насекомые широко используются для кормления рыб, которые в природе добывают пищу у поверхности воды - рыбы-бабочки, азиатская арована и т.д.

    Сверчки (achetus domesticus) разводятся промышленным образом. Их можно содержать в течении нескольких недель дома.

    Необходимо следить, чтобы было достаточно пищи для них (они могут с начать поедать друг друга) и воды, без которой они погибнут очень быстро.

    Содержатся они в емкости, в которую обычно помещают картон, в котором хранятся яйца. Туда следует поместить несколько кусочков влажной ваты. В качестве корма обычно служит кусок сырой картошки или чего-нибудь другого. Поскольку при таком кормлении пищевая ценность сверчков сомнительная, то в их корм добавляются витаминизированные добавки. Хранить сверчков надо так, чтобы из-за запаха (хуже чем в солдатской казарме) вас не выгнали из дома.

    Магазинные сверчки являются обычно стерильными и не размножаются. Это является даже плюсом, поскольку убежавший при кормлении сверчки не обоснуются в доме. Но поддерживать дома культуру сверчков, в принципе, несложно, хотя это имеет смысл, только если вам нужно их очень много.

    Можно кормить и другими насекомыми. Следует избегать использования тараканов, которые будут вам приносить знакомые. Обычный кухонный таракан представляет собой емкость с дихлофосом, который уже въелся в его ДНК. Летом можно наловить много насекомых.

    Если вам не разрешают держать сверчков в доме, то попробуйте заморозить их. Рыбы, особенно, голодные спокойно едят таких сверчков.

    Насекомые являются удобным способом дать рыбе витамины, обсыпав насекомое специальным витаминным порошком. Рыба так заворожена видом трепыхающегося сверчка, что не обращает внимание на подозрительный порошок.

    к началу страницы

     

    Мушки дрозофилы - специально разводимые мелкие мушки-дрозофилы разнообразят меню многих рыб. особенно тех, которые питаются насекомыми в природе (например, Carnegiella sp., для которых кормление мушками стимулирует нерест). Разводить их несложно. Наловить их можно на подгнивших фруктах, например, выставленных на балкон летом. Но лучше взять культуру бескрылых мушек. Вряд ли вам (и особенно вашим окружающим) доставит удовольствие эти мушки, летающие по квартире.

    Для их разведения следует сделать пюре из какого-нибудь фрукта повкуснее - банан, персик и т.д. Вполне подойдут консервированные фрукты. Добавьте немного овсяных хлопьев и дрожжей, для ускорения брожения. Но можно этого и не делать. Разводите культуру в двух банках, чтобы, если одна погибнет, у вас будет запасная. Держать следует банки при температуре около 22 градусов. Плодятся мушки очень быстро и много.

    к началу страницы

     

    Мелкие ракообразные

    Дафнии (Dafnia magna и т.д.), циклопы (Cyclops sp.) - содержат много питательных веществ для рыб. Они являются отличным дополнением к обычному корму.

    Дафнии питаются мелкими водорослями (их можно использовать для очистки зеленой воды). Благодаря этому дафнии содержат около 70% протеина, что делает их хорошим кормом для мальков.

    В отличие от дафнии, циклопы являются хищниками и могут повредить икру рыб и новорожденных мальков.

    к началу страницы

     

    Артемия, Brine Shrimp (Artemia Salina) - является одним из основных видов живого корма, благодаря тому, что ее легко разводить дома. Эти рачки обитают в солоноватых водах во многих частях мира. Поскольку в такой воде обычно нет рыбы, то нет и проблем с переносом заболеваний.

    Яйца артемии, которые могут в сухом состоянии храниться очень долгое время, собираются и продаются в магазинах.

    Вылупившиеся из яиц личинки артемии (nauplii) имеют желточный мешок и являются отличным кормом для мальков рыб. Размер личинок меньше 0.5 мм.

    Однако пищевая ценность личинок быстро падает, поскольку они используют содержимое мешка и, если их не кормить, быстро погибают.

    Получение артемии из яиц - достаточно просто. Вам необходимо для этого:

  • Яйца артемии - лучше их брать у поставщика с хорошей репутацией, чтобы меньше был процент мертвых
  • Двухлитровая бутылка из-под пепси-колы (если вы предпочитаете кока-колу, то она тоже подойдет). Конечно, вы всегда можете использовать фирменную емкость для разведения артемии.
  • Нейодизированная соль
  • Настольная лампа.
  • Компрессор с камешком для перемешивания воды
  • Иногда советуется добавлять немного соды или сульфата магния, который можно купить в аптеке
  • Вначале как следует вымойте бутылку. Это очевидно, но, тем не менее, основной причиной плохого выхода рачков является грязная емкость.

    Температура воды должна быть 24-30 градусов, при этом личинки появляются через 1-3 дня. Чем выше температура, тем быстрее они вылупливаются из яиц. Однако температура не должна превышать 32 градуса, в этом случае выклева не происходит.

    Вода должна иметь значение рН не менее 7.5. Для увеличения рН в воду надо добавить примерно 1 г (четверть чайной ложки) соды на литр воды.

    Количество яиц - около 5г (чуть больше чайной ложки) на литр воды.

    Яйца артемии покрыты толстой оболочкой, позволяющей им сохраняться без воды. В процессе вымачивания, яйца насыщаются водой, за счет осмотического процесса. Как только давление внутри превысит давление снаружи, оболчка лопнет. Поэтому лучше вымачивать их в слабосоленой или пресной воде, поскольку осмотическое давление снаружи яиц меньше и процесс вылупления происходит быстрее. Обычно 1-2 часа вымачивания в пресной или слабо-соленой воде достаточно

    Некоторые советуют использовать перекись водорода или хлорку для ускорения разрушения оболочки, что позволяет увеличить количество артемий. Но если у вас не большое рыбоводное хозяйство, то, обычно, у вас и так будет больше рачков, чем нужно и возиться с хлоркой не имеет особого смысла. Если вы разводите артемию в первый раз, то попробуйте без хлорки.

    Очень важно наличие сильного света в период вымачивания. Обычно осталяют свет на все время пока не личинки не вылупятся. 100Вт лампы на расстоянии 15 см достаточно.

    После 1-2 часового периода вымачивания в воде добавьте столовой неидозированной (или аквариумной) соли, примерно 5г на литр воды. Иногда рекомендуется добавить сульфата магния (epsom salt) - 1.5г на литр, для улучшения у пищевариния у мальков рыб

    Аэрация должна быть такой, чтобы все яйца находились в движении. Но нельзя, чтобы она была очень сильной, поскольку личинки артемии будут разорваны на части. При температуре 30 градусов личинки появятся через 12-24 часа. Личинки соберуться в наиболее освещенносй части бутылки, где они могут быть собраны сифоном. Личинки наиболее ценны в период не более 6 часов после вылупления.

    Вы можете вырастить взрослых рачков. Для этого их надо кормить. Обычно используется раствор дрожжей.

    к началу страницы

     

    Гамарус (Gammarus sp.) - мелкие пресноводные рачки, обитающие в местах с чистой, быстротекущей водой. Их с удовольствием будут есть крупные рыбы. Однако, у них твердый панцирь, который может быть не по вкусу многим рыбам и в аквариуме с теплой водой и недостаточным количеством кислорода они долго не протянут.

    к началу страницы

     

    Черви

    Мотыль (bloodworms) - красные личинки комаров из семейства Chironomidae (эти комары не кусаются, поэтому даже если у вас в аквариуме они выведутся из несъеденных личинок, то донимать по ночам они вас не будут). Они не являются червями, но обычно аквариумисты относят их к червякам. Мотыль является питательным кормом для рыб, анализ показал, что мотыль содержит 9.3% сухого вещества, из которого 62.5% - протеин, 10.4% - жиры. Мотыль богат гемоглобином, из-за которого он имеет красный цвет. Гемоглобин служит источником железа и используется личинкой для удержания кислорода, позволяя ей жить в бедной кислородом воде.

    Хранится мотыль в холодильнике. Способов хранения очень много и практически каждый аквариумист имеет свой, особенный способ, которым ему удается сохранить мотыль в течение долгого времени.

    Наряду с мотылем используются и личинки обычного комара (которые встречаются нескольких видов из семейств Aedes и Culex). Рыбы с большим удовольствием будут поедать эти личинки. Однако, несъеденные личинки превратятся в комаров, которые будут досаждать вам по ночам. Поэтому следите, чтобы все было съедено. Разведение этих личион несложно - все, наверное, видели их в любой стоячей луже или бочке. Для разведения личинок летом надо взять несколько мелких посудин, наполнить их водой, добавить органики для того, чтобы завелись бактерии, выставить все это в теплое место и ждать. Личинки появятся достаточно быстро. После того, как на поверхности воды появится аппетитная (для комаров) бактериальная пленка, через пару недель можно будет на поверхности видеть плотики комариных яиц, из которых вылупятся личинки. Питаются они гниющими растениями, водорослями или существами, которые заводятся в этой гнили. Разводить их можно таким образом все лето (или пока вас не выследили окружающие, решившие выяснить источник повышенного количества комаров), добавляя свежую органику каждые две-три недели.

    Можно их разводить и дома, закрывая емкости с водой сеткой. Проблема в том, что взрослые самки нуждаются в крови, через неделю после вылупления из личинок. Для этого вам придется кормить их на себе (или на ком-нибудь другом, кого вы уговорите). Кроме этого они могут питаться растворенным в воде сахаром.

    к началу страницы

     

    Трубочник (tubifex)-черви, которые живут в заболоченных местах, являясь признаком загрязненности органикой водоема в этом месте. Нижней частью они закапываются в грунт, верхняя часть выступает для дыхания, извиваясь волнообразными движениями. Эти черви продаются под названием трубочник в действительности могут продаваться черви нескольких видов, живущие в одном месте. Эти черви особенно многочисленны в местах слива канализации (там столько вкусных вещей для них:) и т.д.

    Аквариумисты обычно делятся на два непримиримых класса по отношению к использованию трубочника в аквариуме. Одни считают трубочник очень питательным кормом, что соответствует истине, особенно для молодых рыб. Другие их не используют принципиально, поскольку трубочник может служить переносчиком заразы. В принципе, тщательная промывка червей снижает вероятность занесения заразы. Перед использованием трубочник должен быть промыт в проточной холодной воде в течение 24-48 часов. Хранить его можно в течении нескольких недель в холодильнике небольшими порциями. Вода в емкости с червями должна меняться каждые несколько дней, для того чтобы сохранить червей живыми дольше. Если несколько червей умерли, то все остальные следует выкинуть - они тоже умрут.

    Некоторые сохраняют червей (и даже разводят их) в емкостях с водой при температуре около 15 градусов на дно емкости кладется крупный песок. Кормом для червей служит практически любая органика - небольшое количество хлеба, сухой корм для рыб и т.д. Корм должен быть положен на дно, или закопан в песок. Кормить следует так, чтобы только небольшое количество гниющей органики присутствовало в емкости - примерно раз в две недели. Что интересно, некоторые аквариумисты отмечают, что присутствие червей в аквариуме с растениями (в случае если они не были съедены сразу) улучшает рост растений с развитой корневой системой, поскольку черви перерабатывают органику на более мелкие составляющие.

    Поскольку трубочник очень богат протеином и является слишком легкоусваиваимой пищей, то не следует кормить его растительноядным рыбам, например, трофеусам. Это приведет к воспалению пищеварительной системы и гибели рыбы.

    Наряду с трубочником продается и похожие на него другие черви - blackworm. Это черви, Lumbriculus variegatus, принадлежат к аннелидам и, ни с какой стороны, не являются близкими к трубочнику. От трубочника они отличаются более темным цветом. Этих червей гораздно проще хранить дома - в банке с водой, которую надо менять раз в несколько дней.

    к началу страницы

     

    Энхитреи (white worm) - черви белого цвета из семейства Enchytraeidae встречаются различных размеров (Enchytraeus albidus - 2-3 см длиной, E. capitatus - 1-2 см, E. buccholzi, называемые иногда гриндальскими червями - 0.5-1 см и т.д.). Они живут в земле, которая не пересыхает, питаясь растительными остатками. Этих червей легко разводить в домашних условиях и они являются хорошим кормом для рыб, в том числе, мелкие черви - для мальков.

    Для разведения нужна емкость (размер непринципиален). Важно, чтобы она закрывалась, для сохранения земли влажной. Удобно использовать горшки для цветов, поскольку они имеют дренаж для слива избыточной воды. Температура поддерживается в районе 16 градусов. Свет минимален. Необходимо следить, чтобы в емкости не завелись другие насекомые или черви.

    Земля не должна содержать никаких химических удобрений. В качестве земли можно использовать смесь для комнатных растений (она обычно стерилизуется), торф, компост из листьев и т.д. Земля должна хорошо удерживать влагу, не быть слишком плотной и не закисать. Поэтому следует избегать применения глины, песка и т.д.

    Для предотвращения закисания земли можно посыпать сверху небольшим количеством пищевой соды, которая предотвращает падение рН. Землю следует частично заменять раз в несколько месяцев, из-за накопления продуктов жизнедеятельности червей. Обычно это делается путем замены верхнего слоя на свежую землю, после этого можно заметить увеличение популяции червей.

    В качестве корма можно использовать молоко, хлеб, овсяные и картофельные хлопья, овощи и т.д. Однако помните, что то чем вы кормите червей, достанется и вашим рыбам. Витамины могут быть добавлены в виде рыбьего жира или мультивитаминов - все это достанется потом рыбам. Очень важно не перекормить. Количество корма определяется опытным путем. Вначале следует давать его немного. Корм кладется сверху или зарывается в землю. Регулярно следует добавлять воду, следя за тем, чтобы не переувлажнить землю. Земля должна быть такой, чтобы, при сжимании ее в кулаке, она оставалась в виде комка, не рассыпаясь. Не давайте новой пищи, пока не будет съедена старая. Испортившийся корм удаляйте.

    Большой проблемой является плесень, которая может появится на поверхности. Следует следить за ней и удалять немедленно. Можно добалять в корм добавки, которые используются при изготовлении хлеба, для предотвращения роста плесени на нем. Не применяйте химию, которая используется для сырых помещений - она ядовита. Для предотвращения плесени имеет смысл регулярно проветривать культуру, оставляя крышку открытой.

    Иногда в ящике может завестить мелкие мошки и т.д. Обычно, они не опасны для червей, хотя и являются конкурентами червей. Они заводятся, обычно, когда земля слишком влажная.

    Для извлечения червей из земли коробка помещается над источником тепла, например, лампой. Черви собираются на поверхности земли, где их можно легко собрать.

    к началу страницы

     

    Дождевые черви известны всем. Они бывают разных видов и размеров, доходя до 4 метров (Австралийские черви). Наиболее употребительные черви, Lumbricus Terrestris, являются хорошей пишей для крупных аквариумных рыб, таких как астронотус, золотые рыбы и т.д.Они могут быть использоваться целиком или разрезаться на части перед кормлением. Иногда всречается утверждение, что червь может прогрызть стенки желудка рыбы. Не знаю, насколько это обоснованно, но, для очистки совести, можно отрезать голову червю перед кормлением.

    Собирать червей можно ночью на влажной траве, когда они выползают на поверхность, используя карманный фонарик. Можно накопать их в земле. Для привлечения цервей можно положить корм для них на землю и прыкрыть влажной мешковиной. Через некоторое время в этом месте будет много червей. Следует избегать червей Eisenia foetida, которые живут в навозе, возле ферм и т.д. Эти черви имеют красные кольца.

    После сбора червей их необходимо подержать несколько дней в коробке между слоями влажной мешковины, чтобы дать им очистить снаружи и изнутри. Некоторые используют контейнер с влажным торфом.

    Черви питаются опавшими и гниющими листьями деревьев. Разводить червей несложно, в больших коробках глубиной 20-50 см. В качестве почвы используется смесь опавших листьев с перегноем и т.д. Иногда на поверхность земли кладется корм - влажные сухари и т.д. Пиша закрывается тонким слоем земли и добавляется каждые несколько недель. Нельзя давать слишком много пищи, которая испортится.

    Летом червей можно разводить в земле. Для этого выкапывается яма, которпая заполняется органикой, старыми листьями, отходами с кухни и т.д. Все это закрывается от солнца, покрывается мешковиной и регулярно увлажняется водой. Через некоторое время там все будет кишеть червями.

    к началу страницы

     

    Замороженный живой корм

    В настоящее время большое распространение получили замороженные живые корма. Они бывают всех видов - мотыль, дафния, артемия, водоросли, специальные смеси.

    Внешне такой корм представляет собой брикет или кубики. Обычно они обогащены витаминами. В таком корме большую часть составляет вода, а протеина немного:

  • Hikari (Bloodworms) - 6%
  • Ocean Nutrition (Formula One Cubes) - 14%
  • Ocean Nutrition (Brine Shrimp Plus) - 10%
  • Для кормления следует бросить кубик такого корма в аквариум и он начнет оттаивать. Можно его промывать а сачке под струей воды, если корм дает муть при таянии в воде. Рыбы с большим удовольствием едят такой корм.

    По мере оттаивания замороженный корм тонет, что делает его доступным рыбам, питающимся в слое воды и со дна.

    В настоящее время изготовляют корм из живого путем высушивания с одновременным замораживанием. В отличие от сушеной дафнии, в таком корме лучше сохраняются питательные вещества. Часто, такой корм обогащеется витаминами.

    Такие корма имеют большое количество протеина:

  • Tetra (Ocean Plankton) - 66%
  • Wardley (Tubifex Worms) - 50%
  • San Francisco Bay Brand (Bloodworms) - 58%
  • Из-за такого количества протеина, кормить таким кормом лучше не все время, а чередовать с другими кормами. Этот корм, наподобие, хлопьев будет долго плавать на поверхности воды, поэтому не имеет особого смысла использовать его, если все рыбы в вашем аквариуме - сомики-коридорасы.

    к началу страницы

     

    Искусственный корм

    Искусственные корма получили широкое распространение в последнее время. Сейчас большинство аквариумистов использует искусственный корм. Времена, когда рыб кормили сушеной дафнией уже прошли. Современные корма содержат питательные вещества, необходимых рыбам (конечно, при неправильном хранении их всех можно растерять)

    Типы искусственного корма

    Всем знакомые хлопья (flakes) - бывают всех цветов и размеров. Обычно они долго плавают на поверхности воды, что делает их предпочтительным видом корма для рыб, берущих корм с поверхности.

    Корм в виде таблеток (chips) - обычно для донных рыб

    В виде гранул и т.д.(sticks, staples, pellets) - обычно это плавающий корм для крупных рыб, например, цихлид. Также, такой корм может быть тонущим - для рыб, питающихся в слое воды и донных рыб.

    Хранение искусственного корма

    К сожалению, как многие продукты, сухой корм имеет свойство портиться при хранении, особенно при неправильном. Поэтому следует соблюдать следуюшие правила.

  • Сухой корм портится со временем. Витамины легко окисляются. Поэтому храните корм в плотно закрытой посуде. Можно хранить корм, особенно, большие упаковки в морозильнике, а для кормления использовать небольшие порции, которые можно хранить в отдельном месте.
  • Не храните корм при повышенной влажности. Он портится быстрее. Если туда попала вода, то корм придется выкинуть - в нем заведутся бактерии, которые сделают его непригодным к кормлению. Никогда не берите сухой корм влажными руками - лучше всего высыпать небольшими порциями из банки.
  • Не покупайте большие упаковки - несмотря на их относительную дешевизну, корм испортится.
  • Не храните корм долго - выкидывайте через год или полгода.
  • Обращайте внимание на дату изготовления корма, если она известна.
  • Не покупайте корм, который храниться не в герметически запечатанной упаковке. Фирма Omega Sea, выпускающая новый корм Omega One, гарантирует срок не более месяца между изготовлением и завозом в магазин. Тем не менее, неизвестно, сколько корм хранится в магазине.
  • к началу страницы

     

    Приготовление искусственного корма

    Вы можете сами приготовить корм в виде пасты или хлопьев для кормления ваших рыб. Различные авторы рекомендуют различные компоненты для приготовления корма. Состав приблизительный и может варьироваться. Вы можете поэкспериментировать с различными добавками.

    Состав для приготовления хлопьев (корм содержит 40% протеина):

  • Мясо, говяжее сердце, рыба, креветки, кальмар и т.д. - 42%
  • Овсяные хлопья - 11%
  • Замороженный шпинат - 10%
  • Желатин без вкусовых добавок - 5%
  • Рыбий жир - 2.5%
  • Костная мука - 2%
  • Смесь витаминов - 2.5%. Если вы предполагаете долго хранить корм, то можно добавить побольше витаминов, поскольку они разрушаются при длительном хранении.
  • Витамин E - 150 единиц. Он используется как антиоксидант
  • Вода - 25%
  • Приготовление корма достаточно несложно. Вам потребуется кухонный комбайн или какая-нибудь другая кухонная машина для размалывания корма. С ее помощью доведите мясо, рыбу с добавлением небольшого количества воды до состояния однородной массы. Добавьте туда овес, желатин и остальные компоненты и доведите все это почти до кипения (90°C), все время перемешивая до получения однородной массы. Когда смесь остынет примерно до 60 градусов добавьте витаминов. Если температура слишком высока, витамины потеряют свои свойства, если температура низка, то будут проблемы с желатином. Лучше всего спросите у жены, подруги, мамы как используется желатин.

    Если смесь получилась очень водянистая, то можно добавить готовый корм в виде хлопьев, который поглотит излишки воды. Вылейте смесь в формы и поставьте в холодильник, до тех пор пока смесь не застынет. Хранить ее нужно в морозилке, удобнее всего в отдельных полиэтиленовых пакетах.

    Если вы изменяете состав, то добавляйте желатину не более чем необходимо для застывания корма. Хотя и богатый протеином, избыток желатина вреден для рыб.

    Лучше всего брать филе рыбы, которая продается в магазине. Рыба должна быть нежирной, не следует использовать карпа, селедку и подобную рыбу. Можно использовать икру. Если вы используете филе, то обязательно добавляйте витамины и минералы, поскольку филе практически их не содержит. Многие рыбы с удовольствием будут есть корм, приготовленный из кальмара, креветок. Для мелких рыб следует удалить панцирь и другие твердые части. Для астронотусов - можно давать креветок целиком.

    Если вы используете говяжье сердце, которое используется как корм, содержащий большое количество белка, то очистите его от жира, который создаст проблемы с пищеварением у рыб. Если вы используете другие мясные суб-продукты, то кипятите их примерно 15 минут, иначе они будут загрязнять воду.

    Старайтесь добавлять больше зелени в корм. Лучше всего, морские водоросли, например, траву, которую используют для приготовления суши. Зеленые водоросли, с которыми вы отчаянно боретесь в аквариуме тоже подойдут. Если вы используете овощи и зелень, то ошпарьте ее, чтобы размягчить. Или возьмите замороженную зелень.

    Иногда в корм добавляется перец-паприка для улучшения окраски рыб, сок чеснока для борьбы с внутренними паразитами. Вы можете добавлять и другие компоненты - пробуйте и экспериментируйте.

    Обязательно следите за качеством используемых продуктов. Не приготовляйте корм из испорченной рыбы только потому, что ее жалко выкидывать. Некоторые, широко распространенные, продукты могут содержать вещества вредные для рыб. Соевое и хлопковое масла содержат вещества, замедляющие рост рыб. Сырые яйца не следует использовать, поскольку в белке есть вещество, которое деактивирует биотин (один из витаминов). Жирная рыба содержит вещество, приводящее к дефициту тиамина, что может привести к смерти рыб. Поэтому лучше всего использовать нежирное филе морской рыбы.

    Для крупных рыб можно использовать корм в виде пасты или гранул. Состав корма (корм содержит 45% протеина):

  • Мясо, говяжее сердце, рыба, креветки, кальмар и т.д. -50%
  • Рыбная мука - 27%
  • Овсяные хлопья - 18%
  • Смесь витаминов - 2.5%. Если вы предполагаете долго хранить корм, то можно добавить побольше витаминов, поскольку они разрушаются при длительном хранении.
  • Витамин E - 250 единиц. Он используется как антиоксидант
  • Для уменьшения процента протеина в корме, уменьшите количество используемой рыбной муки. Один из способом приготовления является доведение смеси (исключая витамины) до кипения при постоянном ее помешивании. Когда смесь остынет, то добавьте туда витамины. В качестве другого способа можно использовать кухонный комбайн для приготовления смеси. При этом нагревать смесь не нужно.

    Корм в виде пасты и гранул распадается и портит воду быстрее, чем другие виды корма, поэтому его следует использовать аккуратно. В качестве связывающего вещества можно использовать пищевой агар (1-5%), крахмал (до 10%). Картофельные и другие хлопья для кормления грудных детей тоже подойдут. При их использовании смесь необходимо нагревать.

    Готовую смесь следует хранить в холодильнике. Ее можно заморозить в виде тонкого слоя и разрезать на мелкие кусочки для кормления. Можно пропустить смесь через мясорубку чтобы получить смесь в виде длинных макарон

    к началу страницы

     

    Кормление рыб

    Важно не просто кормить рыб правильными кормами. Важно еще и правильно кормить. Перекармливание рыб является одной из основных причин заболеваний и гибели рыб. Помимо того, что объевшееся рыба может легко получить воспаление желудка, несъеденный корм разлагается в воде, что приводит к повышению уровня ядовитого для рыб аммиака. Вспомните сами, много ли вы видели рыб, умерших от голода? Конечно, из этого не следует, что рыб надо морить голодом. Иногда встречается правило, что рыбе надо давать объем корма размером с черный зрачок глаза. Действуя по такому правилу, вы заморите голодом здоровенную фронтозу рано или поздно.

    Здоровая взрослая рыба может спокойно провести без пищи, особенно в аквариуме с растениями, несколько недель. Это не относится к малькам, которых надо кормить много, чтобы они выросли здоровыми. Поэтому, если вы уезжаете, то лучше не кормить рыб, чем просить постороннего человека давать им корм и выслушивать потом его объяснения по поводу бедненьких рыбок, которые все время просят еду, как же можно им отказать. К тому же голодные рыбы меньше пачкают воду, поэтому меньше головной боли с чисткой аквариума во время вашего отсутствия.

    Обычное правило, которое достаточно хорошо применимо к большинству случаев, гласит, что давать надо один-два раза в день столько сухого корма, сколько рыбы съедают в течении пяти минут.

    к началу страницы

     

    www.our-aquarium.narod.ru


    Смотрите также

     

    ..:::Новинки:::..

    Windows Commander 5.11 Свежая версия.

    Новая версия
    IrfanView 3.75 (рус)

    Обновление текстового редактора TextEd, уже 1.75a

    System mechanic 3.7f
    Новая версия

    Обновление плагинов для WC, смотрим :-)

    Весь Winamp
    Посетите новый сайт.

    WinRaR 3.00
    Релиз уже здесь

    PowerDesk 4.0 free
    Просто - напросто сильный upgrade проводника.

    ..:::Счетчики:::..