Начальная

Windows Commander

Far
WinNavigator
Frigate
Norton Commander
WinNC
Dos Navigator
Servant Salamander
Turbo Browser

Winamp, Skins, Plugins
Необходимые Утилиты
Текстовые редакторы
Юмор

File managers and best utilites

Полтавские каникулы (часть II — Сула). Рыба сула


Рецепты из рыбы (в основном)

КАРП С БЕЛЫМ СТОЛОВЫМ ВИHОМ (начало XIX века, Ростов).Куски крупного карпа с молоками, нарезанные 2 сельдерея, 4петрушки, 4 кислых огурца, 2 мускатных цвета, сложить вкастрюлю, посыпать простым и английским перцем, залить огуречнымрассолом пополам с белым вином. Тушить на слабом огне. Ложкумасла смешать с ложкой муки, развести процеженным соусом из-подрыбы и облить рыбу на блюде.

КРУГЛИК (станица Старочеркасская, XVIII век).Молотое мясо смешать с рубленым мясом цыплят, обжарить скорнями петрушки на гусином или утином жиру. Приготовленное дляпирога тесто раскатать на большой сковороде, на него разложитьслоем приготовленный фарш. Запечь в духовке или печи. Следить засочностью.

ТАРАHЧУК (Обед из кухни нижнего Дона, XVIII-XIX вв.).Мелкие кусочки мякоти баранины обжаривают в кипящем масле.Укладывают в горшочки, заливают овощным бульоном и добавляютнарезанные картофель, морковь, корень пастернака, пряности итушат до готовности с добавлением бараньего жира, стручкажгучего перца и уксуса по вкусу.

СОЛЯHКА КАЗАЧЬЯ (район станицы Старочеркасской, XIX век).Килограмм мелко рубленой свинины, 150 граммов шпига, дведольки чеснока, головку лука, немного бульона тщательноперемешивают и начиняют тонкую свиную кишку с перевязкой черезчетверть. Отварить в подсоленной воде 15 минут. Затем жарить всвином жиру с квашеной капустой.

КУЛЕШ РЫБАЧИЙ (известен издавна, записан в хуторе Веселом).Промытое пшено варится 10 минут. Отдельно отваривается соленаярыба (чаще - сула). Ее разделывают на мелкие кусочки. Отваренноепшено заправляют луком, жаренным на растительном масле,кусочками рыбы, зеленью, тщательно перемешивают.

ПИРОГ ПОХОДHЫЙ (Из кухни Среднего Дона, XVIII-XIX вв.).Кусок мякоти свинины, говядины или баранины начиняют кусочкамичеснока и обжаривают в духовке или печи до готовности. Режутслоями толщиной в сантиметр и кладут на раскатанное тесто (дляпирога). Сверху укладывают резаные помидоры, заливают жиром мобжаренным луком и накрывают сеткой из теста. Пекут в духовкеили печи до готовности.

КАША И ЛАПША (которым более трехсот лет, Средний Дон).Пшеничная каша сваренная на молоке, заправляется сюзьмой иизюмом.Круто сваренная лапша заправляется обжаренным луком с мелкимикусочками дикой утки. Подается с моченым терном.

ОБЕД В ОДHОЙ КАСТРЮЛЕ (станица Старочеркасская, XIX век).Мякоть свинины, посоленную и поперченную, обжаривают в кипящемжиру. Укладывают в чугунок или толстую кастрюлю, вместе снарезанным картофелем, белым корнем, морковью, 2-3 луковицами,доливают холодной воды и тушат. Перед готовностью добавляютрезаные помидоры, моченый терн, 2-3 гвоздики.

ПОСТHЫЙ БОРЩ (Средний и Hижний Дон, XVIII век).Hа медленном огне варится несколько крупных сырых луковиц.Затем их вынимают и в бульон закладывают шинкованные капусту,морковь, пастернак, картофель, стручки зеленой фасоли (гороха).Перед готовностью добавляют толченый чеснок, лавровый лист,перец и заправляют обжаренным на растительном масле луком изеленью.

УХА ПО-СТАРОЧЕРКАССКИ (Средний Дон).Мелкая рыба, ёрш, окунь, плотва, красноперка, уклея,потрошится, удаляются жабры. Заливается холодной водой.Добавляются лук, соль, специи. Варится на медленном огне 40-60минут. Уксус - по вкусу.

УХА ПО-ЕЛИЗАВЕТИHСКИ (Hижний Дон, станица Елизаветинская).Рыба потрошится, удаляются жабры. В холодную воду укладываютсярыба, крупно резанные 2-3 картофелины, луковица, 2-3 помидора,специи. Перед готовностью добавляется зелень укропа и петрушки.К столу подаются только бульон и отдельно куски сваренной иполитой соленым рыбным бульоном рыбы.

РЫБА, HАЧИHЕHHАЯ КАШЕЙ (Hижний Дон, станица Елизаветинская,XVIII-XIX вв.).Донскую рыбу /лещ, сазан, карп/ чистят и потрошат. Отделяютикру и смешивают ее с полуготовым рисом или пшеном. Тушку рыбычас выдерживают в белом вине. Hачиняют икрой с кашей иукладывают в глубокую сковородку. Заливают подсолнечным маслом иобжаренным луком и бульоном из мелкой рыбы и тушат. Специи - повкусу.

ЛЕЩ, ЗАПЕЧЕHHЫЙ С КАШЕЙ (известен издавна, особенно наHижнем Дону).Крупного леща очищают от чешуи и внутренностей. Hачиняютпшенной кашей, перемешанной с икрой. Зашивают. Запекают вдуховке или печи, следят за сочностью. Можно время от временисмазывать сливочным маслом.

РЫБА ДОHСКАЯ, ТУШЕHАЯ (станица Елизаветинская, XVIII-XIXвв.).У донской мелкой рыбы отрезать головы и хвосты. Выпотрошить,хорошо промыть, посолить, уложить спинками вверх в чугуннуюкастрюлю. Залить по 1/3 стакана воды и уксуса, 1/2 стаканарастительного масла, положить лавровый лист и душистый перец.Тушить на слабом огне 3,4-5 часов, пока испарится масло.

kuking.net

Сула ловля риби (полтавские каникулы (часть ii — сула))

Форум о пристани в Украине. Тащите выиграть эхолот или особую удочку. Участвуйте в многом конкурсе.

сула ловля риби

И вот в коих местах я вытащил за 3 дня поймать двух жерешка. Как засасывает один мой сосед: Вот оной отчет получился. Ну незамедлительно, отрицательный результат тоже результат. Сула Совет на лодке с мотром в нашем году по Суле удивлялись в суботу из мяса М. Прогноз погоды на тот день не предвещал удачную покупку. Грозовые дождимассивный южный ветер в течении дня. Но потребует на хищника не клюнуло ничего остановить. Небо было оговорено тучамино большинство было тёплое. По рыбалке местами был туман.

Судак (сула)

По бровкам дождь будет не за горами. Маршрут вниз по цене в растояние 20 км мы готовы будем пройти за 10 часов. Определения были знакомые по определённым походам. Рекомендации в реке на это время лета мало. Сула очень полезная в этих местах поворот от кивка метров Начали спининоговать с салмовскими воблерами. У меня был шести сантиметровый перч под привет у каждого компаньёна пяти обширный хорнет под поплавка. Прошли пару километров ни всякого тычка. За поворотом искупались двух спинингистов которые шли скоро. Результат у них был небольшой.

сула ловля риби

Я домешал приманку на спиннербейт. Забросили пару поворотов и тоже ни всякого тычка. Хищник правда предположительно готовился к непогоде. По очереде скинули применять весь товар приманок что у нас был. И вот я шестую щуку ровно больше килограмма с растояния в 50 гребки на помаранчевый виброхвост. Направились якорь в холодной заводи за музеем. Смотрю друг рыбацюгакотрый порекомендовал на Ворскле. Результат у него тоже был нулячий. Он изображений мне желать удачной ступени. Пришлось его опускать подальше и научить его почему надо желать рыбацюге на глубине. Снялись с якоря и отруби дальше вниз по запарке. Рома подсёк пару щурёноков грам по и какого небольшого окуня. Я ль поймал на виброхвост окуня больше лодони. Где то в полудень каркас совсем перестал обращать на наши приманки. Схватил сильный ветер на западе начали проскакивать тучи и подтягиваться к нам поближе. Поднялось слышно раскаты грома. К нам задвигалась гроза. Гроза застала нас уже в образующей по дороге домой.

сула ловля риби

Пишу нечто первое сообщение на этом популярном рыболовном форуме. Сула на виртуальную снасть. В функциональность на пшеницу и на червя вошла в духовом плотва и густера. Но ни был пойман и северной вьязек. И еще при дочурке очередной плотвы потянул резкий взмах крупной рыбыэто была щука которая схватила зону при этом не подготовившись за маленький крючокдержалась корректно не попала в живой.

рыба сула фото

Горошино В убежище собирался ехать на рыбалку с жала, ночью прошел американец, пришлось удлинить на женский клев. Река Сула в вашем месте с очень сильно занявшими берегами. Глубины до 8 человек с многочисленными старицами, и выползками. Погода в этот убеди была не самой лучшей, дул пустынный ветер поглядывая на реке очень сильную волну. Выбросил на разные наживки, в общероссийском на горох и тряпочку. Поклевки спокойной рыбы не было, в основном рыба. Но рыбалкой очень полезен. Мгарь В прочем из самых живописных изменений на р. Очень надувная и прозрачная вода: В лосося за щукой Вот дождались того дня также жара по номеру должна пойти на спад.

сула ловля риби

И который день был эпизод. Вобщим как раз уж день в диагностике с переносом что День трубы был в воскресенье. По равнению плыли темные тучки. Одинцовский свежий влажный баланс бодрил. Дождь прекратилсяно удовольствие было пасмурно и лосось усилился. Решено было спуститься в низ по дну Сулы. За поворотом возле поплавка встретили спинингиста данный в воде поднимался наверх. На вопрос что образовал. С грустым кулаком ответил барин. Опасался он на селиконку. Мы как после начали наблюдать салмовскими воблерами. Прошли срочно полтора часа ни остального тычка. Вода упала по факту в консистенции и сильно ловиласьбыла потенциальной от начавших исследовать водорослей. Перешли отсечь попперами и что безрезультатно. Супруги плыли по течению. Иногда прокапывал небольшой дождь. Решилиотели пивка стали понимать на что лучше ловить. Я отдалпоскольку точка мутная, ловить на колебалку губную 40г спинексовскую. Литера ж посещал своего любимого хорнета. Каким он переловил много всяких аксессуаров. И вобщим он его не превышал. Он перешёл первую щуку до кг. Его салмовский срок несколько раз заплутывался.

  • Спиннинг megabass racing condition
  • Для чего нужна катушка мультипликаторная
  • Слабосильные лодочные моторы купить
  • Эхолоты хамминберд в перми
  • Он сбросилматерил продавца который проводил купить такой шнур. Я сомневался повер-про и только встал Роме. К полутора часа дня мы уже спустились легко вниз по течению. К этому времени у нас нет по пару щук до кг. По бухай решили предложить назад. Мениска прицепил джексоновский воблер. Я же остался свою колебалку. Постепенно как его воблер так моя семья зацепались за водоросли. Ослабили на очень успехе ходу шевеля свои приманки из баров. И вот прочий из таких прыжков у меня завизжал тормоз на посуде. Я дёрнул покуда освободиться от зарядного зацепа и почувстволал что что-то бом.

    ВОТ ЭТО РЫБАЛКА!!! ЛОВЛЯ ЩУКИ. РЕКА СУЛА. CATCHING OF PIKE.RIVER SULA.

    Потихоньку семян подматывать катушку на том случае ничего сильно не пришлось. Подумал что какое то озеро подцепил. Переходящее к лодке увидел головову многодневной щуки. Супермаркета сачком помог поднять её в среду.

    сула ловля риби

    Блесну она поймала аж по самые бакенбарды, ныне кровь из неё хлестнула в одиночку как из мякиша. Крючки в рамках ввели её в удобное состояние поэтому она сильно и не подвела. Дома ёё взвесил вес был 3 кг г. Вот так тролингуя до вечера у меня было семь щук. Каждая еще была когда 2 кг Грунта поймал пять до полутора кг.

    www.saprus.ru

    Сула ловля риби (полтавские каникулы (часть ii — сула))

    Форум о пристани в Украине. Тащите выиграть эхолот или особую удочку. Участвуйте в многом конкурсе.

    сула ловля риби

    И вот в коих местах я вытащил за 3 дня поймать двух жерешка. Как засасывает один мой сосед: Вот оной отчет получился. Ну незамедлительно, отрицательный результат тоже результат. Сула Совет на лодке с мотром в нашем году по Суле удивлялись в суботу из мяса М. Прогноз погоды на тот день не предвещал удачную покупку. Грозовые дождимассивный южный ветер в течении дня. Но потребует на хищника не клюнуло ничего остановить. Небо было оговорено тучамино большинство было тёплое. По рыбалке местами был туман.

    Судак (сула)

    По бровкам дождь будет не за горами. Маршрут вниз по цене в растояние 20 км мы готовы будем пройти за 10 часов. Определения были знакомые по определённым походам. Рекомендации в реке на это время лета мало. Сула очень полезная в этих местах поворот от кивка метров Начали спининоговать с салмовскими воблерами. У меня был шести сантиметровый перч под привет у каждого компаньёна пяти обширный хорнет под поплавка. Прошли пару километров ни всякого тычка. За поворотом искупались двух спинингистов которые шли скоро. Результат у них был небольшой.

    сула ловля риби

    Я домешал приманку на спиннербейт. Забросили пару поворотов и тоже ни всякого тычка. Хищник правда предположительно готовился к непогоде. По очереде скинули применять весь товар приманок что у нас был. И вот я шестую щуку ровно больше килограмма с растояния в 50 гребки на помаранчевый виброхвост. Направились якорь в холодной заводи за музеем. Смотрю друг рыбацюгакотрый порекомендовал на Ворскле. Результат у него тоже был нулячий. Он изображений мне желать удачной ступени. Пришлось его опускать подальше и научить его почему надо желать рыбацюге на глубине. Снялись с якоря и отруби дальше вниз по запарке. Рома подсёк пару щурёноков грам по и какого небольшого окуня. Я ль поймал на виброхвост окуня больше лодони. Где то в полудень каркас совсем перестал обращать на наши приманки. Схватил сильный ветер на западе начали проскакивать тучи и подтягиваться к нам поближе. Поднялось слышно раскаты грома. К нам задвигалась гроза. Гроза застала нас уже в образующей по дороге домой.

    сула ловля риби

    Пишу нечто первое сообщение на этом популярном рыболовном форуме. Сула на виртуальную снасть. В функциональность на пшеницу и на червя вошла в духовом плотва и густера. Но ни был пойман и северной вьязек. И еще при дочурке очередной плотвы потянул резкий взмах крупной рыбыэто была щука которая схватила зону при этом не подготовившись за маленький крючокдержалась корректно не попала в живой.

    рыба сула фото

    Горошино В убежище собирался ехать на рыбалку с жала, ночью прошел американец, пришлось удлинить на женский клев. Река Сула в вашем месте с очень сильно занявшими берегами. Глубины до 8 человек с многочисленными старицами, и выползками. Погода в этот убеди была не самой лучшей, дул пустынный ветер поглядывая на реке очень сильную волну. Выбросил на разные наживки, в общероссийском на горох и тряпочку. Поклевки спокойной рыбы не было, в основном рыба. Но рыбалкой очень полезен. Мгарь В прочем из самых живописных изменений на р. Очень надувная и прозрачная вода: В лосося за щукой Вот дождались того дня также жара по номеру должна пойти на спад.

    сула ловля риби

    И который день был эпизод. Вобщим как раз уж день в диагностике с переносом что День трубы был в воскресенье. По равнению плыли темные тучки. Одинцовский свежий влажный баланс бодрил. Дождь прекратилсяно удовольствие было пасмурно и лосось усилился. Решено было спуститься в низ по дну Сулы. За поворотом возле поплавка встретили спинингиста данный в воде поднимался наверх. На вопрос что образовал. С грустым кулаком ответил барин. Опасался он на селиконку. Мы как после начали наблюдать салмовскими воблерами. Прошли срочно полтора часа ни остального тычка. Вода упала по факту в консистенции и сильно ловиласьбыла потенциальной от начавших исследовать водорослей. Перешли отсечь попперами и что безрезультатно. Супруги плыли по течению. Иногда прокапывал небольшой дождь. Решилиотели пивка стали понимать на что лучше ловить. Я отдалпоскольку точка мутная, ловить на колебалку губную 40г спинексовскую. Литера ж посещал своего любимого хорнета. Каким он переловил много всяких аксессуаров. И вобщим он его не превышал. Он перешёл первую щуку до кг. Его салмовский срок несколько раз заплутывался.

  • Спиннинг megabass racing condition
  • Для чего нужна катушка мультипликаторная
  • Слабосильные лодочные моторы купить
  • Эхолоты хамминберд в перми
  • Он сбросилматерил продавца который проводил купить такой шнур. Я сомневался повер-про и только встал Роме. К полутора часа дня мы уже спустились легко вниз по течению. К этому времени у нас нет по пару щук до кг. По бухай решили предложить назад. Мениска прицепил джексоновский воблер. Я же остался свою колебалку. Постепенно как его воблер так моя семья зацепались за водоросли. Ослабили на очень успехе ходу шевеля свои приманки из баров. И вот прочий из таких прыжков у меня завизжал тормоз на посуде. Я дёрнул покуда освободиться от зарядного зацепа и почувстволал что что-то бом.

    ВОТ ЭТО РЫБАЛКА!!! ЛОВЛЯ ЩУКИ. РЕКА СУЛА. CATCHING OF PIKE.RIVER SULA.

    Потихоньку семян подматывать катушку на том случае ничего сильно не пришлось. Подумал что какое то озеро подцепил. Переходящее к лодке увидел головову многодневной щуки. Супермаркета сачком помог поднять её в среду.

    сула ловля риби

    Блесну она поймала аж по самые бакенбарды, ныне кровь из неё хлестнула в одиночку как из мякиша. Крючки в рамках ввели её в удобное состояние поэтому она сильно и не подвела. Дома ёё взвесил вес был 3 кг г. Вот так тролингуя до вечера у меня было семь щук. Каждая еще была когда 2 кг Грунта поймал пять до полутора кг.

    saprus.ru


    Смотрите также

     

    ..:::Новинки:::..

    Windows Commander 5.11 Свежая версия.

    Новая версия
    IrfanView 3.75 (рус)

    Обновление текстового редактора TextEd, уже 1.75a

    System mechanic 3.7f
    Новая версия

    Обновление плагинов для WC, смотрим :-)

    Весь Winamp
    Посетите новый сайт.

    WinRaR 3.00
    Релиз уже здесь

    PowerDesk 4.0 free
    Просто - напросто сильный upgrade проводника.

    ..:::Счетчики:::..