Начальная

Windows Commander

Far
WinNavigator
Frigate
Norton Commander
WinNC
Dos Navigator
Servant Salamander
Turbo Browser

Winamp, Skins, Plugins
Необходимые Утилиты
Текстовые редакторы
Юмор

File managers and best utilites

Технология приготовления полуфабрикатов. Рыба восьмерка


Технология приготовления полуфабрикатов

Разделы: Технология

Ход урока

 1. Организационно – мотивационный этап:

  1. Приветствие, психологический настрой – 2 мин.
  2. Мотивация – 3 мин.
  3. Актуализация опорных знаний, (лист с заданием 2.7.1) – 5 мин.
  4. Предварительное определение уровня знаний (лист с заданием 2.7.2) – 2 мин.

2. Организация самостоятельной работы по основным вопросам темы (учебный материал 2.7.3, лист с заданием 2.7) – 25мин:

  1. Работа с учебным материалом (лист 2.7.3)
  2. Заполнение рабочих листов (закрепляющий материал 2.7)

3. Подведение итогов урока:

  1. Проверка степени усвоения материала (лист с заданием 2.7.4) – 4 мин.
  2. Заполнение дневников урока– 4 мин.

Лист с заданием №2.7.1.

Актуализация опорных знаний.

  1. Для каких п/ф используют филе без кожи и костей?
  2. Рыбу, какой массы используют для пластования?
  3. Допишите недостающее. Из пластованной рыбы готовят: филе с кожей и реберными костями; … ; филе с кожей и без костей; …
  4. С какой целью п/ф для жарки нарезают под углом 30о к рыбе?

Лист с заданием № 2.7.1.

Эталоны ответов.

  1. Для приготовления порционных кусков, котлетной и кнельной массы.
  2. Более 1,5 кг.
  3. Филе с кожей, реберными и позвоночной костью; филе без кожи и костей.
  4. Для увеличения площади соприкосновения с жарочной поверхностью.

Лист с заданием № 2.7.2.

Предварительное определение уровня знаний.

  1. Какую рыбу можно использовать для приготовления рыбы жареной во фритюре?
  2. Как нарезают рыбу для жарки во фритюре?

Лист с заданием № 2.7.

Закрепляющий материал.

1. Ответьте на вопрос письменно, используя учебный материал:

Как подготавливают рыбу для жарки во фритюре? (2 мин)

2. Перечислите продукты, входящие в состав фарша для “зраз донских”.(2 мин)

___________________________________________________________

___________________________________________________________.

3. Основываясь на учебный материал, составьте схему приготовления теста кляр. (5 мин)

4. Укажите, какие продукты используются для маринования “рыбы в тесте”, используя учебный материал. (2 мин)

__________________________________________________________.

5. Используя учебный материал, укажите размер филе для п/ф “рыба жаренная с зеленым маслом” (2 мин)

________________________________________________________.

6. Допишите недостающее.

Для приготовления п/ф “рыба в тесте”, чистое филе нарезают … толщиной 1 см, длинной … (2мин)

______________________________________________________________.

7. Заполните таблицу, используя учебный материал. (10 мин).

Наименование п/ф для жарки во фритюре Способ приготовления
   
   
   
   

Лист с заданием № 2.7.4

Проверка степени усвоения материала.

1. Какие способы панирования используют при приготовлении п/ф для жарки во фритюре?

а) в муке; б) в сухарях; в) в смеси муки и сухарей; г) в двойной панировке; д) в тесте кляр.

2. Какую форму придают п/ф “Рыба жаренная с зеленым маслом”?

_____________________________

3. Какой п/ф маринуют перед жаркой во фритюре?

_______________________________

4. В какой п/ф используют фарш из пассерованного лука, вареных яиц, зелени петрушки, соли, перца, вареных грибов, молотых сухарей, хрящей осетровых рыб?

_____________________________________

5. Какие продукты входят в состав теста кляр?

Лист с заданием № 2.7.4.

Эталоны ответов.

  1. Двойная панировка, тесто кляр.
  2. Форму восьмерки.
  3. П/ф “рыба в тесте”.
  4. П/ф “зразы донские”.
  5. Молоко, растительное масло, соль, мука, взбитые белки яиц.

Учебный материал № 2.7.3.

П/ф для жарки во фритюре: рыбу в целом виде, порционные куски из пластованной рыбы без кожи и костей, нарезают под углом 30оС, обсушивают, посыпают солью, панируют в муке, смачивают в льезоне, панируют в сухарях.

1. П/ф “рыба фри” - чистое филе рыбы нарезают на порционные куски в форме ромба и панируют в двойной панировке. Масса п/ф - 118, 95, 69 г.

2. П/ф “ рыба жареная с зеленым маслом” (“рыба восьмеркой”) – чистое филе нарезают в виде ленты шириной 4-5 см, толщиной 1 см, длиной 15- 20 см отбивают, панируют в муке, льезоне и белой панировке. П/ф свертывают с двух сторон, придают форму 8-ки и скалывают металлической шпажкой.

3. П/ф “рыба в тесте” - чистое филе нарезают брусочками толщиной 1 см, длиной 8-10 см, складывают в посуду и маринуют на холоде 15-30 мин. Для маринования в рыбу добавляют сок лимона или лимонную кислоту, соль, молотый перец, растительное масло, мелкорубленую зелень петрушки и все перемешивают. При этом под действием кислот набухают белки рыбы, улучшается ее вкус и аромат. Перед жаркой во фритюре рыбу обмакивают в тесто кляр – молоко соединяют с растительным маслом, солью и мукой, замешивают тесто без комков и вводят взбитые белки, аккуратно перемешивают, что бы не осели.

4. П/ф “зразы донские” - филе без кожи и костей нарезают на порционные куски и отбивают до толщины 0,5 см, укладывают фарш и свертывают в виде валика, затем панируют в муке, льезоне и белой панировке. Используют для жарки во фритюре по 1-2 шт на порцию. Фарш: мелкорубленый пассерованный репчатый лук соединяют с вареными шинкованными яйцами, добавляют зелень петрушки, соль, перец (можно ввести вареные грибы, молотые сухари, вареные рубленые хрящи осетровых рыб). Масса п/ф (из сома) – 215, 180, 125 г.

Маринование – прием химической кулинарной обработки, заключающейся в выдержке продуктов в растворах органических кислот в целях придания готовым изделиям специфического привкуса и аромата, а также для размягчения соединительных тканей мяса и рыбы.

Дневник урока

Тема__________________________________________________________

Чтобы зафиксировать, насколько успешно прошло занятие, предлагаю Вам записать каждую деталь вашей работы в течение урока.

Если довольны, удовлетворены или разочарованы тем, как прошел урок и ничего не хотите добавить, то отметьте галочкой в соответствующей клеточке.

Группа №__________________

Название модуля_______________________________________________

  Довольны Удовлетворены Разочарованы Комментарии
Были ли учебные материалы, которые вы использовали, полезны?        
Насколько успешно сделана подборка учебного материала?        
Насколько понятно сформулированы задания и вопросы?        
Как педагог реагировал на ваши вопросы?        
Какова в целом ваша оценка урока?        

В этом месте Вы можете сделать любые пометки по уроку:________________________________

Приложение

xn--i1abbnckbmcl9fb.xn--p1ai

♓ Рыбы: Восьмерка, Девятка, Десятка - Школа Лизы Чёрной

♓ Рыбы: Восьмерка, Девятка, Десятка

РЫБЫ

(19 февраля — 20 марта)

Ключ этой карты в переменах, росте и развитии — основах, направляющих любую форму жизни на земле. Эволюция от выползающего из воды на берег первого слизняка вплоть до человека, чей профиль вписан в диск Луны — и какой Луны! Полной и молодой в одно и то же время, золотой, как Солнце, излучающей позитивную и негативную энергию (длинные и короткие лучи), да еще с каплями влаги, так необходимой плодоносной Земле. Лающие на Луну волк и собака представляют собой укрощенную и неукрощенную человеком природу посредством его интеллекта. Дорога между двух башен, то ведущая вниз, то поднимающаяся наверх, — в Таро символ постоянных изменений, обязательно проживаемых всеми, чтобы подняться на пик исполнения и достижения. Это Ваш путь, Ваша жизненная цель от момента рождения.

ВОСЬМЕРКА РЫБ

19 февраля — 28 февраля(от 0° до 9°59′ Рыб)

Потенциал: ВОСЬМЕРКА (проницательность)Частота: САТУРН (напряженность сил)Основной знак: ВОДА (гибкость)

Этот характер выделяют творческий интеллект, сострадательность, сила и практические исполнительские способности. Логика здравого смысла конфликтует с личной симпатией.

Позитивное состояние этой личности выражается скромностью, настойчивой силой, надежностью, находчивостью, заслуженным доверием и безмерной чувствительностью. Восьмер­ки Рыб — идеалисты, но к жизни подходят практично, всегда творчески созидательны, если говорить об их желаниях. Объективны, логичны, аналитичны, наделены ясным взглядом, весьма честны и справедливы как в личных, так и в деловых взаимоотношениях с людьми, наделены проницательным пониманием ценностей как в малом, так и в большом. Сознательные и весьма педантичные труженики, с огромным чувством ответственности за сбалансированность порядка. Инстинктивно понимают печаль, наделены глубочайшим желанием облегчить чужие страдания и смягчить обстоятельства. Они преданы, патриотичны и консервативны, но также умны и мечтательны, обладают чувством ритма и красоты, творческой силой и высокохудожественным чутьем.

Негативное состояние выражается в нетерпимости, узости взглядов, своенравии и нелюбезности. Чрезмерно критичны к идеям, работе и поведению других людей. Жизнь понимают слишком серьезно и с пессимистическим уклоном. Очень заужен кругозор. Непосредственное будущее затуманивает конечный результат, они опутывают себя неважными мелочами. Растра­чивают энергию на неважные вещи, преданность друзьям становится разрушительной, преображаясь в жестокость и мучения, проявляемые к тем, кто не принимает их сурового восприятия жизни и глубокого скептицизма к новым идеям.

Равновесие для Восьмерок Рыб точно также, как и для всех остальных с частотой Сатурна, — в склонности к юмору. Смех и готовность рассматривать с вежливой терпимостью все точки зрения или стороны какой-либо проблемы создадут вполне реальный противовес этим серьезным людям. Они обязаны использовать юмор, чтобы смягчить симпатию или со­чувствие, если не хотят причинить зла больше, чем добра. Во всех личных связях смех и беззаботность, подчеркнув благородные и привлекательные свойства этой личности, будут способ­ствовать улучшению контактов с людьми. В ином случае эти свойства подавляются мелочным пониманием порядка и консервативного, с оглядкой, подхода к жизни.

Комментарии. В этом цикле еще раз проявилось доказательство теории, изложенной нами в комментариях к предыдущим циклам о том, что интеллект, среди всех остальных, — самое плодотворное человеческое качество.

Личность, рожденная в данном цикле наделена проницательностью потенциала Восьмерки, соответствующего силе частоты Меркурия, а частота Сатурна интегрирована в эту интенсивную и созидательную мощь при творческом участии знака Воды. С таким сочетанием личность должна быть сильной и благородной, мягкой и умной.

Среди рожденных в этой декаде Джордж Вашингтон, Джон Фостер Даллес, Уильям Коди, знаменитый «Буффало Билл»; поэты Пу И, Лонгфелло, В. X. Оуден, Эдна Сент Винсент Миллей; композиторы Ф. Шопен; Виктор Гюго и Монтень, Джон Стейнбек; художник Пьер Огюст Ренуар, защитник потребителей Ральф Надер, мистик Мехер-Баба, певец Джон Кош, комик З. Мостель. Среди рожденных в этой декаде и Николай Коперник, изменивший представление о Вселенной и Солнечной системе, а также Рудольф Штайнер, ученый, строитель, архитектор, художник, философ и ясновидец.

Как видите, выдающиеся люди этого цикла занимаются различными аспектами человеческой деятельности, но по своей силе и своему характеру каждый из них значителен сам по себе. В обычной и повседневной жизни рожденные в этом цикле выделяются твердостью и надежностью. Восьмерки Рыб — естественно сбалансированные и уравновешенные личности, за успехом и славой не гоняются, а успех в жизни достигают очень спокойно.

Название Таро-карты раскрывает в них самую большую слабость — «Брошенный успех». На картинке изображен человек, отвернувшийся от кубков, ранее аккуратно им расставленных, двинувшийся через пустыню к тенистым вершинам, в поисках другой, какой-то неясной и неведомой цели.

Изучение личностей Восьмерок Рыб показало, что они с большой основательностью заканчивают любое начатое дело, совсем не проявляя интереса к тому, куда приведет избранный ими путь. Очевидно, эта склонность является последствием негативного обычая уделять мелочам слишком много внимания, а потому и терять широту взглядов.

Восьмерки Рыб наделены сильнейшим чувством ответственности перед людьми, стремятся устранить людские страдания, повысить знания людей, развить их интеллект. И до той поры, пока Восьмерки Рыб будут стараться сохранить в себе чувство юмора и терпимость — очень вероятно, что они оставят этот мир несколько улучшенным своими трудами. Это всячески делал Джордж Вашингтон, а кто измерит то, что оставили нам Пу И, Шопен?

ДЕВЯТКА РЫБ

1 марта — 10 марта(от 10° до 19°59′ Рыб)

Потенциал: ДЕВЯТКА (надежность)Частота: ЮПИТЕР (устойчивость)Основной знак: ВОДА (гибкость)

Эта личность наделена способностью воплощать, а также интуицией, честностью, чувством справедливости. Логичный и практичный ум конфликтует с интуитивной склонностью к пассивности.

Позитивное состояние выражается интуитивным пониманием изменений в условиях, причинах и последствиях происходящего среди людей. Девятки Рыб наделены естественной способностью воплощать. Знают, каким образом сочетать теорию с интуицией, да с такой логической точностью, что выдающиеся результаты обеспечены. Очень терпеливы и наделены острым чувством времени, знают, когда и сколько выжидать, а когда нужно действовать. Девятки Рыб благородные, приветливые и приспособляемые люди. Логика частоты Юпитера смягчена благородством и основного знака и потенциала, что совсем не влияет на равновесие личности. Девятки Рыб ценят физические удовольствия, радости жизни и желают всем счастья. Они придерживаются честной игры и справедливости.

Негативное состояние. Эта личность отдает себя иллюзиям, мечтам, различным теориям. Всегда в ожидании того, что они воплотятся в жизнь. Их жизнь течет в нереальном мире, они надеятся, что успех им принесет новый поворот «Колеса счастья». Разработав некую идею теоретически, считают ее уже осуществленной на практике. А если испытывают разочарование по этому поводу, то уверяют себя в том, что у него (у нее) несчастная судьба. Без минимального намека на воздержание удовлетворяют свой физический аппетит, тем самым притупляя «утонченное лезвие» природной логики, замедляя свои сознательные реакции гораздо больше, чем ординарные особы. А если утратят врожденную склонность к равновесию и оценке времени, то из крайнего оптимизма впадают в крайний пессимизм.

Равновесие обязательно придет, если обычным для Девяток Рыб станет соединение логического мышления и практического анализа, а блеску интуиции противопоставится разумное рассуждение. Именно в этом и заключается наилучший способ удерживать позитивное состояние Девятки Рыб. Всем, кто рожден в этом цикле, необходимо помнить: любую теорию может подтвердить только полученный с помощью этой теории результат! Даже в наслаждениях следует приучать себя к умеренности, но аскетизм и запреты не желательны. С помощью разумной дисциплины и разумного, прагматичного подхода к жизни Девятки Рыб пойдут по правильной для себя дороге, о чем бы ни шла речь — о деле или о личных отношениях.

Комментарии. В нормальных условиях Девятки Рыб должны быть счастливы, очень счастливы. Название «Материальное счастье» Таро-карты соответствует и символам и людям, рожденным в этой декаде. Девяткам Рыб свои способности и деятельность облечь в конкретную форму весьма нелегко, и скорее они склонны отступить, чем проявить амбициозность. Заметим, что, кроме очень редких, хорошо уравновешенных и полностью положительных Девяток Рыб, всех остальных интересует больше теория, чем практический результат.

Умеренность для этих людей — огромная проблема. Как и все остальные, они должны избегать излишеств, но строгая воздержанность может быть для них и опасной. Для Девяток Рыб, наслаждение физическими радостями — не роскошь, а необходимая потребность. Они больше создают и лучше работают, если не придерживаются строгих правил подобно диете или посту, чрезмерная неумеренность и чрезмерная сдержанность одинаково опасны для них. Для общего благополучия рожденным в этом цикле чрезвычайно важно уравновесить эти две крайности в своей жизни.

Среди Девяток Рыб преобладают теоретики. Лютер Бэрбанк разрабатывал теорию овощей и фруктов, а Поль де Крюиф — микробиологию. Александр Грэхэм Белл — создатель абсолютно необходимого средства связи — телефона. Мирче Элиад провел теоретическое исследование по всем известным религиям мира, а одну из них возглавлял Папа Пий XII. В эту декаду рождены Бобби Фишер, композитор Морис Равель, Микеланджело, Элизабет Браунинг, (Михаил Горбачев — прим. пер.).

Все люди, наделенные потенциалом Девятки, обладают независимым духом. Частота Юпитера обеспечивает этому циклу еще и упорядоченный и общепринятый образ жизни, что приводит Девяток Рыб в совершенное равновесие. Вопреки эластичности и большой личной привлекательности, которой обычно наделены рожденные в этой декаде, у них весьма твердый характер. В позитивном состоянии проявляют верность, честность, охоту к труду, в негативном состоянии такая твердость преображается в жестокость, поддержку гибельных надежд. Таро описывает их как «благочестивых и благородных», хотя иногда и «глупых», но признает за ними «возвышенный ум, который не могут удовлетворять малые и ограниченные идеи». Таро обещает им «полное и совершенное осуществление счастья и удовольствий».

ДЕСЯТКА РЫБ

11 марта — 20 марта(от 20° до 29°59′ Рыб)

Потенциал: ДЕСЯТКА (настойчивость)Частота: МАРС (активность)Основной знак: ВОДА (гибкость)

Жизненная энергия, личная привлекательность, чувствительность и эмоциональность составляют основу личности, рожденной в данной декаде. Активность конфликтует с апатичностью.

Позитивное состояние выражается в дружелюбии, преданности и гостеприимстве. В самой природе Десяток Рыб уже есть возможности для уверенного успеха. Творческие, мечта­тельные, интуитивные, с прямым отношением к жизни, но смягченным благосклонностью и пониманием людей. Энергичные и активные, идеалисты и созидатели, они наделены сильным стремлением к основательности и совершенству. Любят красоту, удовольствия и радости, что для них важнее, чем слава и богатство. Наделены обворожительным личным магнетизмом, очень привлекательны, особенно для противоположного пола, инстинктивно понимают человеческие проблемы, очень эмоциональны в личных связях. Люди данного цикла — приспособляемы, общительны и популярны.

Негативное состояние выражается в уступчивости своим слабостям, чужому влиянию, чрезмерной чувствительности и полнейшей непрактичности. Упрямо следуют за своими импульсами и желаниями, не считаясь ни с рассудком, ни со своим окружением. Дозволяют инстинктам и воображению руководить своими поступками и реакциями, готовы последовать скорее за эмоциями, чем за логикой, таким образом позволяя своему сердцу руководить головой. Могут стать суеверными, верят в иллюзии и несуществующее. В таком случае проявляют несдержанность, необузданность и субъективность в физических наслаждениях и личных чувствах.

Равновесие возникает при наличии постоянных критичности, самоконтроля, объективности в подходах ко всему, для равновесия Десяток Рыб — это наилучшие составляющие. Позитивная сила частоты Марса может послужить антитезой эластичному знаку Воды, однако, возможно переориентировать на созидательные цели и всетормозящее бессердечие по­тенциала Десятки. В обуздывании или сдерживании себя лежит ключ счастья и успеха для частоты Марса в любой декаде предлагаемой системы, и это особенно ценно для Десяток Рыб из-за наличия мощных и напряженных динамических сил, требующих особого управления и контроля.

Комментарии. Данный цикл, завершающий солнечный год, имеет, на первый взгляд, противоречивые и часто очень сложные, очень сильные контрасты в психологической структуре личности. Активность и жизнестойкость частоты Марса находятся в резком противоречии и противостоянии с твердой, основательной настойчивостью потенциала Десятки, при этом ни одна из этих действующих сил не находится в гармонии с мягкой гибкостью Воды. Но, возможно, именно из-за такой сложности, люди, рожденные в этой декаде, могут быть чрезвычайно одаренными и привлекательными — их присутствие ощущается всеми окружающими.

Среди них психиатр Эдгар Кейс — типичный представитель и пример положительных возможностей Десяток Рыб, оккультист и писатель Мэнли Палмер Холл, поэт-символист Стефан Малларме, научный гений Альберт Эйнштейн, писатели Николай Гоголь, Генрих Ибсен, Ирвин Уоллес, Эдвард Олби, Филипп Рот, композитор Сергей Рахманинов, психолог, основатель «бихевиоризма» — В. Скиннер, величайший пианист Святослав Рихтер. В этом цикле рождены легендарный Вацлав Нижинский и современный гений танца, блистательный Рудольф Нуриев.

Марс и как планета, и как мифологическое божество концептуально связан с понятием войны, и потому его считают боевой силой. Мы открыли при тщательном и внимательном рассмотрении соответствующих символов, что такое понятие не совсем точно. Сила Марса мужская, творческая, всегда позитивна, кроме тех случаев, когда эта сила не уравновешена. Вот тогда-то она может быть и опасной, и деструктивной. И потому самоконтроль считается наилучшим ключом к успеху и удовлетворенности для любой особы, рожденной в частоты Марса. Сила Марса в структуре личности выражается любовью, ревностью, страстным желанием, завистью и т. д., а чтобы с ним справиться нужна твердая, умелая рука. Эмоциональный контроль у Десятки Рыб нам представляется в виде тонкой нити, пролегающей между успехом и неудачей, счастьем и несчастьем, а потому он жизненно важен для их благополучия. Однозначная, простая ежедневная дисциплина в пустяках и в малых вещах, однажды, когда возникнет необходи­мость принять серьезное решение и браться за большое дело, возвратится сторицей и прежде всего личным счастьем, до которого Рыб желательно добраться раньше, всего остального на свете.

Материал взят отсюда.

.

lizi-black.com

Карты Таро и Знак Зодиака. РЫБЫ – восьмерка кубков

Карты Таро и Знак Зодиака.

РЫБЫ – восьмерка кубков (20 февраля – 28 февраля)БРОШЕННЫЙ УСПЕХ

 ВОСЬМЕРКА (проницательность) САТУРН (напряженность сил)

 ВОДА (гибкость)

Этот характер выделяют творческий интеллект, сострадательность, сила и практические исполнительские способности. Логика здравого смысла конфликтует с личной симпатией.

Позитивное влияние этой личности выражается скромностью, настойчивой силой, надежностью, находчивостью, заслуженным доверием и безмерной чувствительностью. Восьмерки Рыб – идеалисты, но к жизни подходят практично, всегда творчески созидательны, если говорить об их желаниях. Объективны, логичны, аналитичны, наделены ясным взглядом, весьма честны и справедливы как в личных, так и в деловых взаимоотношениях с людьми, обладают проницательным пониманием ценностей как в малом, так и в большом. Сознательные и весьма педантичные труженики, с огромным чувством ответственности за сбалансированность порядка. Инстинктивно понимают печаль, наделены глубочайшим желанием облегчить чужие страдания и смягчить обстоятельства. Они преданы, патриотичны и консервативны, но также умны и мечтательны, обладают чувством ритма и красоты, творческой силой и высокохудожественным чутьем.

Негативное влияние выражается в нетерпимости, узости взглядов, своенравии и нелюбезности. Чрезмерно критичны к идеям, работе и поведению других людей. Жизнь понимают слишком серьезно и с пессимистическим уклоном. Очень заужен кругозор. Суетность проблем настоящего затуманивает конечный глобальный результат, они опутывают себя неважными мелочами. Растрачивают энергию на неважные вещи, преданность друзьям становится разрушительной, преображаясь в жестокость и мучения, проявляемые к тем, кто не принимает их сурового восприятия жизни и глубокого скептицизма к новым идеям.Равновесие для Восьмерок Рыб точно также, как и для всех остальных с частотой Сатурна, – в склонности к юмору. Смех и готовность рассматривать с вежливой терпимостью все точки зрения или стороны какой–либо проблемы создадут вполне реальный противовес этим серьезным людям. Они обязаны использовать юмор, чтобы смягчить симпатию или сочувствие, если не хотят причинить зла больше, чем добра. Во всех личных связях смех и беззаботность, подчеркнув благородные и привлекательные свойства этой личности, будут способствовать улучшению контактов с людьми. В ином случае эти свойства подавляются мелочным пониманием порядка и консервативного, с оглядкой, подхода к жизни

Личность, рожденная в данном цикле наделена проницательностью потенциала Восьмерки, соответствующего силе частоты Меркурия, а частота Сатурна интегрирована в эту интенсивную и созидательную мощь при творческом участии знака Воды. С таким сочетанием личность должна быть сильной и благородной, мягкой и умной.

Среди рожденных в этой декаде Джордж Вашингтон, Джон Фостер Даллес; композиторы Ф. Шопен; Виктор Гюго и Монтень, Джон Стейнбек; художник Пьер Огюст Ренуар, мистик Мехер–Баба, певец Джон Кош. Среди рожденных в этой декаде и Николай Коперник, изменивший представление о Вселенной и Солнечной системе, а также Рудольф Штайнер, ученый, строитель, архитектор, художник, философ и ясновидец.

Как видите, выдающиеся люди этого цикла занимаются различными видами деятельности, но по своей силе и своему характеру каждый из них значителен сам по себе. В обычной и повседневной жизни рожденные в этом цикле выделяются твердостью и надежностью. Восьмерки Рыб – естественно сбалансированные и уравновешенные личности, за успехом и славой не гоняются, а успеха в жизни достигают очень спокойно.

Название Таро карты раскрывает в них самую большую слабость – "Брошенный успех". На картинке изображен человек, отвернувшийся от кубков, ранее аккуратно им расставленных, двинувшийся через пустыню к тенистым вершинам, в поисках другой, какой–то неясной и неведомой цели.

Изучение личностей Восьмерок Рыб показало, что они с большой основательностью заканчивают любое начатое дело, совсем не проявляя интереса к тому, куда приведет избранный ими путь. Очевидно, эта склонность является следствием негативной привычки уделять мелочам слишком много внимания, а потому и теряется широта взгляда.

Восьмерки Рыб наделены сильнейшим чувством ответственности перед людьми, стремятся устранить людские страдания, повысить знания людей, развить их интеллект. И до той поры, пока Восьмерки Рыб будут стараться сохранить в себе чувство юмора и терпимость – очень вероятно, что они оставят этот мир несколько улучшенным своими трудами.

www.mirsularii.com

Тетраодон Биоцеллатус.

Тетраодон Биоцеллатус (научн. Tetraodon biocellatus), Татраодон Восьмерка (англ. Tetraodon Eight) или Рыба Фугу Восьмерка (англ. Figure Eight Puffer) – это очень увлекательная тропическая рыбка, имеющая своенравный уникальный характер. Часто в литературе и в интернете аквариумисты ошибочно называют их Тетрадонами Биоцеллатусами, упуская букву "о". Внешне они очень похожи на других небольших рыб Фугу – на молодых Тетраодонов Нигровиридисов (научн. Tetraodon Nigroviridis), имеющих необычайно красивые узоры, но на самом деле это очень разные рыбы с очень разными требованиями.

 

 

Тетраодоны Биоцеллатусы являются лучшим выбором для большинства аквариумистов, чем Нигровиридисы, так как они не столь требовательны. Эти иглобрюхие вырастают примерно до половины размера Нигровиридисов, поэтому им требуются наполовину меньшие аквариумы. Для одной рыбы, например, хватит 70л емкости и на каждую дополнительную Фугу еще плюс 45-50л. Кроме того, их легче содержать, так как в отличие от Нигровиридисов, которые во взрослом возрасте нуждаются в сильно засоленной морской воде, Биоцеллатусы на протяжении всей жизни предпочитают низкую соленость – 1,005-1,008. Кроме этого они менее агрессивны, чем Нигровиридисы, поэтому их легче содержать группами, особенно если все они выращивались вместе с самого раннего возраста (с икринок). Но все же будьте внимательны, так как периодически они могут становиться достаточно агрессивными.

 

Среди аквариумистов до сих пор идут споры, каких тропических рыбок можно содержать вместе с Тетраодонами Биоцеллатусами, а каких нет. Так, например, некоторые любители сообщают о краткосрочном успешном содержании их с Моллинезиями, Бычками-Пчелами/Брахигобиусами (научн. Brachygobius xanthozona) и другими рыбками. Но на самом деле Тетраодоны Восьмерки могут приставать и часто кусать большинство соседей. Другие же рыбы (например, взрослые Моллинезии), наоборот, могут приставать и запугивать Биоцеллатусов, поэтому их лучше всего содержать поодиночке. Если Вы решите завести целую группу этих Фугу, то позаботьтесь, чтобы аквариум имел достаточный объем и установите в него как можно больше укрытий. Также, некоторые аквариумисты утверждают, что Тетраодонов Биоцеллатусов можно содержать вместе с Нигровиридисами, но на самом деле этого лучше не делать. Во-первых, они имеют разные требования к солености воды, и, во-вторых, когда Нигровиридисы вырастают, они начинают вести себя агрессивно по отношению к Биоцеллатусам.

 

Хорошее и правильное питание является важной частью для сохранения здоровья любой рыбы Фугу. Им обязательно нужно давать такие корма, с помощью которых они смогут стачивать свои постоянно растущие зубы. Для этого отлично подходят улитки, моллюски и другие ракообразные, имеющие твердые раковины. Кроме этого им дают мотыль, черных червей (blackworms), артемию, мелких креветок и т.п.

 

Тетраодоны Биоцеллатусы любят, чтобы в их аквариуме было много декораций, которые они смогут изучать, и много свободного пространства для плавания. Если же аквариум будет пустой, то это быстро надоест рыбке, и она, скорее всего, начнет скучать! Тетраодоны – очень умные рыбы, способные запоминать и узнавать своего владельца. Именно поэтому они являются отличными домашними животными, способными подарить своему хозяину много радости и удовольствия.

 

Тетраодон Биоцеллатус – фото.

Тетраодон Биоцеллатус или Тетраодон Восьмерка.

Содержание Тетраодона Биоцеллатуса.

 

Тетраодон Биоцеллатус – видео.

 

Тетраодон Биоцеллатус – содержание и размножение.

 

 

Научное название: Tetraodon Biocellatus (Тетраодон Биоцеллатус). Иногда их ошибочно называют Тетрадоном Биоцеллатусом (без "о").

Другие названия: Рыба Фугу Восьмерка (Figure Eight Puffer), Рыба-Фугу Пятнистая (Eyespot pufferfish), Татраодон Восьмерка (Tetraodon Eight) и др.

Уровень ухода за Фугу Восьмеркой: средний.

Размер: 8см (3 дюйма).

рН: 7,6-8,3.

Удельный вес (соленость): чувствуют себя лучше в солоноватой воде (1,005-1,008 SG).

t0: 25-280С (78-820F).

Живут эти Фугу около 15 лет.

Происхождение Тетраодонов Биоцеллатусов: солоноватые ручьи и устья рек Азии и Индии.

Темперамент / Поведение: Пятнистые Фугу считаются полуагрессивными рыбками. Они могут кусаться.

Размножение Тетраодонов Биоцеллатусов: в неволе их практически не размножают, поэтому точной информации о данном процессе нет. Редкие случаи удачного размножения Тетраодонов Восьмерок показали, что они откладывают икру на плоские поверхности (плоские камни, цветочные горшки и т.п.), расположенные на грунте. После нереста самочку отсаживают, а самец остается следить за безопасностью икры. Самца содержат с мальками примерно неделю, а точнее до того времени, пока молодняк не начнет самостоятельно свободно плавать. Стартовый корм – науплии артемии и другие мелкие корма.

Размер аквариума: для одной рыбки – 70л. На каждую дополнительную Фугу Восьмерку еще около 45-50л.

Совместимость Тетраодонов Биоцеллатусов: лучше всего содержать в одиночку, но могут уживаться и с другими Фугу Восьмерками. Другие возможные соседи – солоноватоводные рыбы, такие как Бычки-Пчелы или Моллинезии. Но успех такого соседства не гарантирован.

Болезни Тетраодонов: диагностика и лечение. Чаще всего рыбы Фугу являются дикими, поэтому многие из них могут иметь паразитов. Чтобы не занести в аквариум инфекцию либо паразитов, все новые рыбы Фугу должны обязательно проходить 2-3-х недельный карантин.

Кормление / Диета: Тетраодонов Биоцеллатусов кормят преимущественно живыми либо замороженными кормами, такими как молодые улитки, артемии, мотыль, черные черви, мучные черви, планктон, криль, сверчки, моллюски, креветки, мальки, дафнии, стеклянные креветки, моллюски, мидии, кальмары, гребешки, крабы, устрицы, омары и раки.

Регион: центральные слои воды. Они являются активными пловцами.

Пол Тетраодонов Биоцеллатусов: определить сложно даже специалистам. Как правило, точно определить пол можно только в случае, если рыбы начнут нереститься (бывает крайне редко).

Похожие виды: солоноватоводные рыбы, иглобрюхие.

Стоимость: купить Тетраодона Восьмерку можно за 2-8$.

 

Интересное на Ютубе:

 

Похожие материалы:

 

 

Понравилась статья? Поделитесь ею с друзьями

Ошибка в тексте? Выделите ее и Нажмите:error in text button

 

Еще по теме:

 

 

Если статья Вам полезна,не стесняйтесь и оставляйте свои комментарии.Спасибо за посещение.

Добавить комментарий

domznaniy.info

Тетрадон Восьмерка - Tetraodon biocellatus - Рыбки

Тетрадон Восьмерка - Tetraodon biocellatus

Обитают Tetraodon biocellatus в пресных водах Юго-Восточной Азии: Борнео, полуостров Малайзия, на Суматре и в Таиланде.

Очень немногие люди смогут не улыбнутся и остаться равнодушными впервые увидев этих рыбо-шариков. Их выразительные лица, глаза и плавники, как пропеллеры, делают их интересным жителями в пресноводном аквариуме. Тетрадоны – шарики получили свое название благодаря их способности надувать себя водой или воздухом, когда угрожает опасность (защитный механизм - труднее проглотить крупную рыбку, чем маленькую).

Описание

Тетрадоны-Восьмерки растут небольшими, как для тетрадонов – взрослые особи достигают 5-6 см. На их темно-коричневого спинке чётко и красиво выделяются желтые пятна и линии, которые сильно похожы на цифру 8.

Тетрадоны Восьмерки внешне напоминают неваляшек :). Вы легко можете определить насколько хорошо их покормили по их округлому животу. Puffers имеют два ряда зубов, которые соединяются вместе делая его рот похожим на клюв. Это необычное расположение зубов дает ему возможность разрушения твердых материалов, таких как  – раковины улиток. Эти зубы растут в течение всей жизни Тетрадонов и должны регулярно отшлифовываться. Потому хотя бы иногда им стоит давать улиток, чтобы помочь им сохранить правильную длину своих зубов.

Тетрадоны не самые спокойные жители общего аквариума, и могут быть иногда агресивными по отношению к соседям, но зато они с большим энтузиазмом охотятся на улиток (катушки, физы, мелании и др.). Правда, не каждый Тетрадон-8 одинаково агрессивный – среди них есть как флегматичные пацифисты так и отпетые бандиты :). Угадать как он будет себя вести крайне сложно. Основой его добродушного поведения служит его полноценное питание (Похож на голодного мужа, пришедшего с работы :) ). Большинство владельцев которые содержали разных Тетрадонов определяют Восьмерку более спокойным, чем другие виды Семейства Четырезубые (Tetradon cutcutia, Tetraodon nigroviridis, Tetraodon palembangensis, Tetraodon fluviatilis, Tetraodon fangi, Tetraodon fahaka, Tetraodon duboisi).

В идеале Тетраодоны Восьмерки содержаться одни в аквариуме, но в большом аквариуме их можно совмещать со многими другими видами, которые будут себя отлично чувствовать в той же среде обитания. Те, кто держал их в подсоленой воде (1 ст. л./10 л) обнаружили, что Бычки-пчёлки, Бычки-рыцари, Моллинези, Гуппи, Меченосцы подходящие для них компаньоны. Владельцы Восьмерок в пресноводных аквариумах отмечают добрососедские отношения со всеми Барбусами, Акульими Балу, крупными Тетрами и Радужницами.

Сейчас всё еще идут споры существуют ли какие-либо пресноводные  Puffers (Тетрадоны). Тетрадон Восьмерка (Tetraodon biocellatus) и Карликовый тетрадон (Carinotetraodon travancoricus) есть одними из тех, которые попадают в эту категорию. Восьмерки обитают в пресных водах региона Юго-Восточной Азии, и хотя они хорошо переносят солоноватую и даже полностью морскую воду, в природе они чаще встречаются в пресной воде.

Тетрадоны Восьмерки предпочитают средней жесткости и нейтральной кислотности воду (рН около 7-7,5). Поддерживайте температуру воды 23-30 °С, минимальный объем аквариума 40-50 литров для пары Шариков-Восьмерок. Фильтрация должна быть хорошей и надёжной, так как они чувствительны к аммиаку, нитритам и нитратам. За регулярные подмены воды они осчастливят хозяина активным и задорным поведением. Тетрадонам Восьмеркам нравятся открытые просторы в аквариуме, чтобы плавать, но и любят исследовать всякие закаулки и закапелки.

Питание

В питании они не особо требовательные, но следует учесть что сухие хлопья и гранулы Тетрадоны не считают кормом. Зато с большим удовольствием кушают как живые так и замороженные корма: мотыль, каретру, трубочник, моллюски, улитки, мороженные кусочки морской рыбы. Маленьких креветок с ними не стоит содержать – рискуют жизнью. Учитывая строение челюстей и зубов Тетрадончиков – важно время от времени предлагать твердые продукты, например улитки катушки, физы, мелании.

Половые различия

Определить у Тетрадонов Восьмерок (Figure 8 Puffers) пол –  почти невозможно. Самый верный способ определить их пол –  увидеть как самка откладывает икринки, что является чрезвычайно редким явлением. Описано только несколько случаев нереста их в неволе под наблюдением.

Разведение

О разведении Тетрадонов Восьмерок мало что известно. В тех редких случаях, когда они рождались в аквариумах, они откладывали икру на плоской поверхности, на подложке. Самец охранял икру примерно неделю, пока мальки не выходили в свободное плавание.

Научное название

Tetraodon biocellatus

Cинонимы

Тетрадон 8, Figure Eight Puffer, Eyespot Puffer fish

Происхождение

Юго-Восточной Азия: Борнео, полуостров Малайзия, на Суматре и в Таиланде

Макс. размер самца/самки

5/6 см

Актуальный размер

2-3 см

Температура воды

22-28°С (24-26°С – оптимально)

Другие параметры

рН 6.7-7.8, gh 4-25 ° dGH, kH 5-18°dGH

Половые различия

Самки отличаются от самцов более объемным брюшком. Самцы более стройные.

Сложность содержания

Средняя

Питание

живые и мороженные корма: мотыль, трубочник, улитки, мясо мороженной рыбы

Продолжительность жизни

5-6 лет

www.nanofish.com.ua

Гороскоп - Рыбы [08/03/2018] - Моя газета

Зодиакальный гороскоп — Рыбы [08/03/2018]

Старайтесь не поддаваться на провокации, не обращать внимание на критические замечания и вообще обращать поменьше внимания на тех, кто пытается испортить вам настроение. Стоит избегать контактов с людьми, которые вас не понимают и осуждают: сегодня их влияние особенно вредно. Нежелательно обсуждать важные вопросы с кем-то, кроме единомышленников, или делиться секретами со случайными знакомыми.Вам нужно больше отдыхать: вероятность переутомления велика, а на здоровье оно сказывается плохо. От вредных привычек лучше отказаться хотя бы на время.

Ледди@mail.ru

Кажется, нет предела Вашим карьерным возможностям. Вы наконец-то полностью поверили в себя и знаете, что самое время проявлять свои таланты на максимальном уровне. Но сейчас очень важно понять разницу между Вашей мечтой и реальным миром, который дает Вам эти возможности. Построение Вашего будущего на фантазиях — пустая трата времени. Убедитесь, что Вы идете в правильном направлении, и определитесь, реалистичны ли Ваши цели. Только так Вы добьетесь успеха.

Оракул

Любовный гороскоп — Рыбы [08/03/2018]

Вечером можете посмотреть вдвоем с партнером эротический фильм. Это возбудит ваши чувства еще больше и доставит удовольствие.

АстроМеридиан

Конечно, нет ничего плохого в том, чтобы время от времени предаваться ярким мечтаниям и грезам, но если Вы действительно хотите добиться прогресса в отношениях со своей пассией в этот период, то Вам будет нужно смотреть на вещи реалистично и трезво. Взгляните фактам в лицо, и если в итоге Вы обнаружите, что в Вашей личной жизни существуют какие-то проблемы, искренне себе в этом признайтесь. Благодаря этому Вам будет намного проще разрешить эти трудности и вновь вернуть все на круги своя. Будьте очень сдержанны и осторожны в общении с окружающими Вас людьми сегодня. Даже самый невинный Ваш флирт может быть воспринят ими как явный признак того, что Вы питаете к ним романтический интерес. Поэтому следите за своим языком, чтобы не давать никому ложных надежд.

Оракул

Откажите назойливому кавалеру, не бойтесь проявить негативные чувства. Вас есть кому защитить от грязных домогательств, и если вы обратитесь за помощью в этом вопросе к тому, кто вам симпатичен, этот момент окажет благотворное воздействие на развитие отношений с вашим спасителем.

Гороскоп@RU

Гороскоп семьи — Рыбы [08/03/2018]

Если супруг и дети мечтают о покое, пусть забудут эти мечты! Вы будете требовательны к ним так же, как требовательны к себе. Лень и легкомыслие не прощаются!

Оракул

Бизнес гороскоп — Рыбы [08/03/2018]

Принимайте вещи такими, какие они есть, не стройте воздушные замки. Уж лучше сделать маленькое дело хорошо, чем плохо большое.

АстроМеридиан

Этот аспект Урана очень благоприятно скажется на развитии Вашей карьеры. Вы сможете завести полезные контакты, получить поддержку влиятельных людей. Главное — не бояться и не стесняться. Перед Вами открыты все двери.

Оракул

Гороскоп здоровья — Рыбы [08/03/2018]

Опасения могут вызвать неконтролируемые перепады настроения, которые связаны с понижением сопротивляемости организма внешним негативным воздействиям. Такая неприятность может привести вас к нервному перенапряжению. Обезопасить себя можно и нужно! Поможет Рыбам в этом аутотренинг и перемена на некоторое время рода деятельности. Если у вас есть хобби, оно окажется просто незаменимо для улучшения вашего настроения.

АстроМеридиан

После напряжения последнего времени Вы будете нуждаться в том, чтобы немного подсластить свое существование. Почему бы и нет, в самом деле? Выпейте чашку горячего шоколада, съешьте пару шоколадных конфет, ведь какао содержит железо, магний и вещества-антидепрессанты.

Оракул

Мобильный гороскоп — Рыбы [08/03/2018]

Кажется, нет предела Вашим карьерным возможностям. Вы наконец-то полностью поверили в себя и знаете, что самое время проявлять свои таланты на максимальном уровне. Но сейчас очень важно понять разницу между Вашей мечтой и реальным миром, который дает Вам эти возможности. Построение Вашего будущего на фантазиях — пустая трата времени. Убедитесь, что Вы идете в правильном направлении, и определитесь, реалистичны ли Ваши цели. Только так Вы добьетесь успеха.

Оракул

Гороскоп красоты — Рыбы [08/03/2018]

Сегодня Вас будут окружать люди, которым будет хотеться слушать только звук своего собственного голоса. Общение с ними вряд ли доставит Вам удовольствие. Тем не менее, старайтесь держать себя в руках и не провоцировать никаких скандалов — сейчас это Вам явно ни к чему.

Оракул

mygazeta.com


Смотрите также

 

..:::Новинки:::..

Windows Commander 5.11 Свежая версия.

Новая версия
IrfanView 3.75 (рус)

Обновление текстового редактора TextEd, уже 1.75a

System mechanic 3.7f
Новая версия

Обновление плагинов для WC, смотрим :-)

Весь Winamp
Посетите новый сайт.

WinRaR 3.00
Релиз уже здесь

PowerDesk 4.0 free
Просто - напросто сильный upgrade проводника.

..:::Счетчики:::..