Начальная

Windows Commander

Far
WinNavigator
Frigate
Norton Commander
WinNC
Dos Navigator
Servant Salamander
Turbo Browser

Winamp, Skins, Plugins
Необходимые Утилиты
Текстовые редакторы
Юмор

File managers and best utilites

Ловля рыбы на Дону. . Рыбы донские


Рыбалка на Дону

Дон – обиталище для 80 пород хищников и белой рыбы, поэтому рыбалка здесь всегда непредсказуема, увлекательна, продуктивна и разнообразна. Рыбачить в тихих заводях, протоках, ериках, старицах, озерах, рукавах и тепловодных заливах Дона можно круглогодично. Разнообразие трофеев вскружит голову и новичкам и матерым рыболовам в этом невероятно увлекательном проведении досуга. С рыболовными снастями в руках путешественники не только чудесно отдыхают, но и наслаждаются красивейшими пейзажами Дона, пойменных вечнозеленых лесных массивов, звуками девственной природы, а заодно напитываются их энергией для поддержания организма в тонусе.

Ни одна рыбалка не считается удачной без соблюдения ее завершающего аккорда – ароматной ухи с легким дымком, собственноручно приготовленной на специальных костровых площадках гостеприимных турбаз. Уха на природе – это самый колоритный кулинарный шедевр донской кухни. Никогда не отказывайте себе в попытке испробовать это невероятное удовольствие!

Рыболовный календарь на Дону

Тем, кто основательно подходит к настоящей рыбалке на донских водоемах, российские базы отдыха, знающие о рыбалке все, предлагают специальный рыболовный календарь, с помощью которого рыболовы смогут выбрать подходящий период для их отдыха на Дону:

  • Январь — лучший месяц года для ужения леща на мормышки и рыболовные снасти с кормушками. Судак отлично ловится на блеснение и балансиры. В тепловодных заливах на воблеры и спиннинги с живцовыми наживками хорошо клюют красноперые окуня, а на мормыша-бокоплава, представляющего собой очень нежную наживку, превосходно берет крупная плотва;
  • Февраль — подледная рыбалка характеризуется незначительным ослаблением клева. Мелкая плотва, окуни и подлещики ловятся на «стоячие» мормышки вблизи берега. С середины месяца на живцовые насадки и блесна начинает брать крупная щука;
  • Март — подледная спиннинговая рыбалка на старицах, озерах и живописных заливах;
  • Апрель, май — благодаря низкому уровню паводковых вод судаков, окуней и зубастых щук можно удить на спиннинговые снасти. На донки и поплавочные удочки хорошо ловятся чехони, лещи, густера и плотва;
  • С июня и до конца августа — на спиннинги берут сомы, судаки, голавли, жерехи, щуки и полосатые окуни. На поплавочные снасти — плотва, лещи, густера;
  • С сентября и до конца ноября — на спиннинговые снасти, а также живцовые удочки великолепно ловятся крупные щуки и судаки;
  • Декабрь — характеризуется образованием первого льда и ужением судаков, лещей, щук, плотвы и окуней.

Преимущества рыбалки на Дону

Ужение рыбы на Дону довольно увлекательно, так как река регулярно загадывает рыбакам головоломные загадки. Всем тем, кто любит и умеет разгадывать Дон, понимает повадки хищников и бели, а также тонкости правильного подбора рыболовных снастей, рыбалка на капризной реке непременно принесет удачные уловы и наслаждение от мужественной победы, одержанной после схватки с хитрыми хищниками.

Как правило, волгоградские и ростовские турбазы, расположенные на живописных берегах Дона, его затонов и озер, располагают всем необходимым для полноценного проведения досуга и увлекательной рыбалки: добротной мебелью, банями, морозильным оборудованием для длительного хранения рыбы, костровыми площадками и электроплитками для приготовления любимых авторских блюд.

К услугам отдыхающих эффективная экстремальная подводная охота и выездная активная рыбалка к наиболее клевым точкам Дона в сопровождении инструкторов, которые не только покажут наилучшие места для продуктивной рыбалки, но и заранее подкормят их. В зимние месяцы турбазы создают надлежащие условия для приверженцев подледного лова.

 

Ростовская область – сезонная рыбалка

На Ростовской земле рыбалка в обширных водных просторах Дона развита невероятно сильно. Повседневная жизнь легендарного Донского казачества с древних времен связана с пресноводной рыбалкой. В многочисленных донских водоемах области, на берегах которых расположились приветливые турбазы «Казачья пристань», «Тихая заводь», «Мечта», «Кашалот», «Бригантина» и многие другие, обитают всевозможные породы рыб. Здесь можно выловить в неограниченном количестве налимов и лещей, сазанов и сомов, рыбцов и щук, сельдь и тарань, шемаю и красноперок, окуней и пескарей.

Трофеями, принесенными с продуктивной рыбалки, часто становятся крупные голавли, язи, судаки, белоглазки, синцы, язи, жерехи и судаки. Наиболее удачливые рыбаки могут похвастаться уловами из ценных видов рыб: севрюги, осетра и стерляди. Рыбу в Доне, протекающем по Ростовскому краю, можно удить в разных клевых точках, хотя бывалые рыбаки предпочитают выездную рыбалку в дельту Дона, кстати, в которой им базы отдыха никогда не отказывают, а своевременно предоставляют необходимое рыболовное снаряжение, снасти и плавсредства вместе с егерским сопровождением.

Летний лов рыбы на Дону приносит отдыхающим душевный покой и наслаждение от отличных уловов даже в жаркое солнцестояние, ветреную погоду и дождливые дни. Верховья Дона являются наиболее популярными уловистыми точками для заядлых рыболовов. Здесь находится множество мест со слабым течением для ужения бели, а также перекатов и участков с быстрым течением, в которых любят охотиться крупные хищники.

Почитатели лова мирной рыбы пользуются поплавочными удочками и фидерами, а охотники на хищные породы рыб - спиннинговыми снастями. Июль и август в верховьях Дона радует рыболовов большой активностью густеров и красноперок, которые чаще ловятся на твердые наживки. Более крупную белую рыбу лучше всего ловить фидерами на перловку, бойлы, кукурузу и пареные зерна пшеницы. Особенно хорошо на эти насадки ловятся караси, карпы, лещи, изредка и дикие сазаны.

Неплохие результаты при ловле крупных лещей на Дону в летней воде можно получить при использовании специализированных прикормок на одной точке ловли в течение нескольких суток, а в качестве уловистых наживок насаживать на крючки червей и опарыши. На данном способе рыбалки к применению растительных наживок приготовленных собственноручно рекомендуется подходить избирательно, так как они в теплой воде начинают быстро бродить, чем пугают осторожную донскую рыбу.

Волгоградская область – спиннинговая рыбалка на Дону

Рыбалка в Волгоградском крае на Дону в угодьях турбаз «Донские зори», «Хуторок», «Берлога», «Людмила», «Дача на Дону», «Донская Вольница» является настоящим местом паломничества приверженцев азартного ужения хищных и белых рыб, съезжающихся в эти непревзойденные по красоте места из всех уголков нашей необъятной планеты.

Спиннинговая охота на судаков, окуней, умных сомов и зубастых щук в окрестностях турбазы «Рыба Зверь» наиболее эффективна на джиговые приманки. На универсальные джиговые снасти и спиннинги попадаются крупные судаки и тогда когда Дон свободен ото льда и в период зимней рыбалки. Щуки отдают предпочтение охоте в холодной воде, поэтому они отлично ловятся на ранней зорьке и по вечерам.

Троллинговая рыбалка наиболее уловиста с использованием воблеров с заглублениями в толщу воды до 7м.  Подледный лов рыбы возможен со льда стариц, заливов и озер, а вот в русле Дона зимняя рыбалка из-за сильного течения и теплых зим практикуется раз в 5 лет, лишь тогда когда погода позволит льду прочно встать на реке.

Верховья Дона

Множество перекатов в рыбных верховьях Дона привлекают нахлыстовиков, основной добычей которых являются голавли, активно реагирующие на плавающие мушки. Свалы и перекаты – это любимые охотничьи угодья клыкастых судаков. Рыболовы чаще всего ловят их на силиконовые и поролоновые приманки, но не забывают и о колебалках-незацепляйках или вращающихся блеснах. Плавающие блесна опытные рыбаки используют при сплавах наживок по среднему течению с мотолодок.

Средний Дон

Цимлянское водохранилище является наиболее посещаемым рыбным местом на среднем Дону, так как именно здесь можно разгуляться рыболовам, как на плавсредствах, так и с удобных берегов. Рыболовные базы в этих местах предлагают организацию круглогодичной рыбалки. Средний Дон летом пользуется популярностью у приверженцев сазаньей рыбалки. Излюбленными снастями для ужения донских сазанов являются донные снасти и маховые удочки.

Местные рыболовы утверждают, что самые уловистые сазаньи наживки, это пшенная каша вперемешку с макухой, пареный горох, пшеничные зерна и кукуруза, хотя сазаны не брезгуют и хлебом. В нахлыст на водохранилище ловят головлей. Спиннинговая рыбалка на глубоких свалах и в закоряженных местах позволяет в любой уловистой точке самые разнообразные методы и варианты ужения хищников и мирной рыбы. Опытные рыболовы отдают предпочтение силиконовым приманкам.

Низовья Дона

В низовьях Дона рыбалка на крупных сомов осуществляется в глубоких ямах на квоковые снасти с устойчивых плавсредств. В качестве наживок используются лягушки, раковые шейки, крупная саранча или мыши. Также в низовьях реки отлично ловятся на спиннинги проходящая азовская селедка, угри и рыбец. Основными трофеями нахлыстовиков на легкие мушки становятся жерехи, чехони и язи. Самая экзотическая рыбалка в этих самых красивейших местах Дона – это продуктивный лов бычков на любые рыболовные снасти и наживки. На сайте mirturbaz.ru вы всегда сможете просмотреть каталог всех турбаз и в любое время дня и ночи забронировать понравившуюся рыболовную базу отдыха. Приезжайте отдыхать на гостеприимные рыболовные базы Волгограда и Ростовской области! Каждая из них ждет Вас круглый год! Специализирующиеся в основном на рыболовном виде отдыха, турбазы помогают ценными советами и учат новичков премудростям донской рыбалки.

Истинная рыбачка Полина Хахеу.

mirturbaz.ru

Донская рыба, снасти для рыбалки / Рыбалка на Дону

Добро пожаловать!

     Рад приветствовать Вас! Здесь, на нашем сайте, Вы сможете найти множество полезной и интересной информации, узнать больше о рыбалке на Дону в районе Волгограда, о снастях для рыбалки.  Мы расскажем в основном о редкой или просто очень вкусной донской рыбе, такой как шемая, чехонь, рыбец, стерлядь, берш, ерш-носарь, забан, синец, линь, белоглазка и конечно речные раки, как же без них!    С полной ответственностью и исходя из многолетних наблюдений, можно сказать  что рыбалка на Дону превосходит рыбалку на ериках и протоках Волги по многим параметрам. Приехав сюда вы не увидите тех гор мусора и грязи на протяжении многих километров, которые оставляют после себя отдыхающие в Заволжье, особенно после постройки моста из центра Волгограда, печально знаменитого «Танцующего моста». К тому же здесь нет таких ветров и песчаных бурь, такой испепеляющей летней жары, какая бывает на левом берегу Волги – дальше-то начинаются казахские степи! Даже по науке Заволжье считается степным регионом, а междуречье Волги и Дона - это лесостепь. А в остальном водные пейзажи очень похожи, те же камышовые затоны, протоки, острова, пойменные озера. По своему видовому составу и размеру донская рыба схожа с рыбой, населяющей Волго-Ахтубинскую пойму, используются те же снасти для рыбалки и способы ловли рыбы на Дону.    Это срединный участок реки, который заканчивается у города Калач - на - Дону и Цимлянского водохранилища. Именно в этом месте минимальное расстояние от Волги до Дона, что позволило соединить обе реки судоходным каналом и обеспечило выход речных судов в Азовское и Черное моря.

 

Фото. Река Дон у хутора Вертячий.

      Ближайший к Волгограду донской хутор – это Вертячий ( 40 км по спидометру от Аэропорта ). Здесь расположены песчаные пляжи по обоим донским берегам. Отличное место для пляжного отдыха и рыбалки. Достаточно спокойное течение позволяет переправиться на другой берег Дона на надувных лодках. Только на фарватере, на лещовых ямах, иногда сносит лодку со слабым грузом. Тут же рядом находятся несколько затонов со спокойной водой. Дорога от Вертячего к пляжу проходит через лес, который выходит к самому берегу и можно набрать достаточное количество хвороста и сухостоя для рыбацкой ухи и не привозить дрова с собой.      Опять же в нескольких километрах  располагаются  хутора Донской, со множеством  пойменных озер, и Песковатка, название которой говорит само за себя, сплошные печаные берега. Здесь есть сосновый бор, где любители тихой охоты могут набрать маслят, которые отлично вырастают на песчаной почве. Еще вверх по течению находятся Паньшино и Качалино, а так же станица Трехостровская, на правом берегу Дона.    Удобное географическое расположение и хорошие природно - климатические условия этого региона (долгое, жаркое лето и весьма умеренная зима) дают уникальные возможности для первоклассной рыбалки и отдыха на рыболовных базах на Дону в любое время года.    Выше по течению в Дон впадают речки Богучарка, Хопер, Медведица, Чир, Черная Калитва, Иловля. Весной они достаточно полноводны и богаты рыбой. Еще в пойме Дона огромное количество озер, которые заливает река при весеннем разливе. Они тоже не обделены рыбой. В основном это карась: золотой, серебряный и гибрид, которого здесь называют  душманом. Так же много окуня и особенно щуки.    Вообще в Дону насчитывается приблизительно 80 видов рыб, как обитающих постоянно, так и заходящих на нерест. Цимлянское водохранилище - вот где особенно богатые уловы рыбы.

Видео. Рыбалка на Дону в мае.

 

     По берегам расположены рыболовные базы на Дону, как бывшие ведомственные турбазы, пионерлагеря, так и вновь построенные. На любой вкус и кошелек! Работники базы помогут Вам разместиться в комфортабельных номерах, при необходимости обеспечит снастями и лодкой. А самое главное - советом, где ловить рыбу, какие снасти для рыбалки использовать, какие насадки рыба предпочитает именно сегодня. Любители отдохнуть в палатке, "дикарем", тоже не будут разочарованы.     Вы уже представили себе, как прекрасны эти места? Мечтаете поймать самую большую трофейную рыбу и насладиться активным отдыхом? Тогда Вы на правильном пути, рыбалка на Дону не сравниться ни с чем!

Copyright © 2012 «Рыбалка на Дону»При копировании материалов с проекта открытая гиперссылка для поисковиков обязательна

 

rubakhi.ru

Оселедец это донская сельдь - особенности, повадки, среда обитания, рыбалка, рецепты

Если кто-то когда-нибудь пробовал настоящую рыбацкую уху на Дону, тот знает, какая рыба в нее обязательно входит. Ведь вкус этой потрясающей ухи напрямую зависит от состава — это, прежде всего, сазан, рыбец, а также рыба с интересным для многих названием «оселедец». Именно этот оселедец и оказывает влияние на аромат и вкус ухи. Что за это за рыбка, каковы ее особенности и как поймать на рыбалке оселедца – читайте в этой статье.

donskaya-seledka-4

Кто такой оселедец?

Местные рыбаки произносят это название следующим образом: «осэлэдэць». В давние времена так называли знаменитые на весь мир чубы казаков Запорожья. Кроме того, казаки Дона таким же образом называют рыбу – донскую сельдь.

Принято выделять несколько видов донской сельди, однако рыбачат в основном на следующие:

  • пузанок,
  • буркун

Внешний вид

pageseld

Эта рыбка мало чем выделяется на фоне других речных обитателей. Она имеет серебристый цвет, невыразительные серого цвета плавники, которые накануне нереста у самцов приобретают красноватый оттенок.

Донская сельдь в водоеме смотрится очень интересно. Так, на солнце их чешуйки сверкают зеленовато-фиолетовым отливом. Среди представителей этого вида могут встречаться как крупные особи, длиной от тридцати до сорока сантиметров, так и мелкие – длиной от пятнадцати до двадцати сантиметров. Живет эта рыбка в среднем 6 лет.

Места обитания

page741

Эта рыба встречается практически повсеместно на Черноморье, около берегов Кавказа, Румынии и Болгарии. А на нерест в течение весенних месяцев донская сельдь идет в реки Дунай, Дон, Днестр, Днепр, Буг и так далее.

Нерест

d340ff5631156fb79d1bd04303b4bba1

Наиболее крупные представители донской сельди достигают половозрелого возраста к 4-5 годам, более мелкие – к 2-3 годам. Нерест у этой рыбы происходит ежегодно. Самка откладывает икринки, которые затем течением уносятся в речное устье. А уже с конца лета и осенью мальки вместе с взрослыми представителями этого вида уплывают в Черное море через Керченский пролив.

В период размножения донская сельдь на территории России, к примеру, заходит в Азовское море через Керченский пролив, а затем плывет в верховья реки Дон. Ранее в этих местах ее добывали в промышленных масштабах.

Виды оселедцев

Выделяют несколько видов этой рыбы, однако донские рыбаки, промышляющие на оселедца, выделяют следующие:

Буркун

Это название наиболее крупного представителя морской сельди, представляющей интерес для рыболова. На эту рыбку можно охотиться уже в третьей декаде апреля, и любой рыболов будет горд, если ему удастся поймать на крючок эту рыбку. Тем более, что в это время буркунов можно встретить целыми стайками.

Так как буркун является хищником, то многие опытные рыбаки ловят его на тюльку (особенно жадно он начинает клевать после нереста). В качестве приманки подойдет вертушка, нахлыст.

Пузанок

15343-12594

Пузанок обычно меньше по размеру, чем буркун, однако это с лихвой компенсируется его большим количеством. Кроме того, по отзывам донским рыбаков, и по вкусу пузанок намного интереснее.

Ловить его можно на различные снасти: и резинки, и удочки, в основном – вблизи мостов, либо в месте поворота реки, где течение слегка усиливается.

На какую снасть ловить?

Чаще всего при ловле оселедца используются следующие виды снастей:

  • резинка, имеющая особенную конструкцию,
  • спиннинг (в том числе на мушки),
  • в качестве приманок можно использовать как искусственные, так и живые. Местные рыбаки с успехом ловят донскую селедку на стримеры разных цветов.

Блюда из оселедца

Эту рыбу можно готовить различными способами, например, жарить, мариновать, отваривать. Однако наиболее вкусной получается уха, где, помимо сладковатого сазана и рыбца добавляют оселедца. Именно оселедец придает ухе неповторимый вкус.

Блюдо из донской сельди, приготовленное умелой хозяйкой, по своему вкусу и нежности ничем не уступит блюдам из других, наиболее известных видов селедки. Представляем вам рецепт маринованной донской сельди – именно так его приготавливают на Дону.

Маринованный оселедец

page852

Ингредиенты:

  • рыба (пузанок) — 1 килограмм,
  • томатная паста – 2 столовых ложки,
  • соль -1 чайная ложка,
  • сахар – 2 чайных ложки,
  • уксус – 4 столовых ложки,
  • репчатый лук – 2 штуки,
  • подсолнечное масло – четверть стакана.
  • душистый перец горошком,
  • гвоздика – 1-2 бутончика.

Этапы приготовления:

  1. моем и потрошим рыбку, отрезаем хвост и голову,
  2. нарезаем рыбку кусочками примерно по 3-4 сантиметра,
  3. нарезаем колечками репчатый лук,
  4. теперь займемся приготовлением маринада. Где этого смешиваем масло и разведенную в воде томатную пасту, добавьте специй и потушите минут 5-7, после его посолите, добавьте сахар и уксус.
  5. в посуду (главное, не брать алюминиевую) на дно кладем лук, на лук – куски рыбки, затем снова слой лука и поливаем маринадом, после чего закрываем крышкой и убираем в холодное место.
  6. срок маринования должен составлять около двух суток.
  7. На стол подавать с вареной картошкой и зеленью. Приятного аппетита!

Донская сельдь – это интересная и своеобразная рыбка. Ловить ее интересно и не тяжело, обычно она попадается в больших количествах, а вкус у этой рыбки – очень неплохой.

Теперь клюет только у меня!

карпЭтого карпа поймал с помощью активатора клева. Теперь домой без рыбы никогда не возвращаюсь! Настало время и вам гарантировать свой улов!!! Лучший активатор клева года! Сделано в Италии...

ПОДРОБНЕЕ →

Оселедец (донская сельдь) — описание и рыбалка

Оценка: 5 1 голосов

Читайте также:

bolshoyulov.ru


Смотрите также

 

..:::Новинки:::..

Windows Commander 5.11 Свежая версия.

Новая версия
IrfanView 3.75 (рус)

Обновление текстового редактора TextEd, уже 1.75a

System mechanic 3.7f
Новая версия

Обновление плагинов для WC, смотрим :-)

Весь Winamp
Посетите новый сайт.

WinRaR 3.00
Релиз уже здесь

PowerDesk 4.0 free
Просто - напросто сильный upgrade проводника.

..:::Счетчики:::..