Начальная

Windows Commander

Far
WinNavigator
Frigate
Norton Commander
WinNC
Dos Navigator
Servant Salamander
Turbo Browser

Winamp, Skins, Plugins
Необходимые Утилиты
Текстовые редакторы
Юмор

File managers and best utilites

ТУНЕЦ - описание и фото продукции в каталоге брендов Fishretail.ru. Желтохвостая рыба


Ловля желтохвостой лакедры

Одним из самых популярных объектов рыбной ловли в Приморье и на Сахалине является желтохвостая лакедра, относится она, к семейству ставридовых рыб. Обитает эта ценная рыба в основном в тёплых морях. Как правило, лакедра рыба стайная, и довольно часто сбивается в достаточно большие стаи. Предпочитает перемещаться в толщах воды.

Лакедра ценится своим исключительно нежным и вкусным мясом, которое для многих жителей Юго-Восточной Азии является деликатесом. В связи с этим ловля желтохвостой лакедры пользуется весьма большой популярностью.

Что за рыба лакедра?

Лакедру часто встречают в прибрежных водах и там успешно на неё охотятся. Она имеет достаточно большой вес около 10 кг (встречаются особи, масса которых достигает 30 кг) и длину до 1,2 м.

Желтохвост обладает вытянутым и несколько сжатым с боков телом. Цвет тела лакедры серо-голубой и по всему туловищу проходят коричневые полосы. Лакедра нередко совершает довольно длительные миграции. Обычно этот хищник следует за стаями анчоусов, сардин или скумбрии. Эти рыбы являются кормовой базой для лакедры.

Обитание лакедры

Места обитания желтохвостой лакедры сосредоточены в пределах побережья Японии и Кореи. В этих местах любительская ловля лакедры самая распространённая и результативная. Японское море является местом активного промысла лакедры. Среди промысловых рыб этого моря лакедра является одним из главных объектов ловли.

К концу летнего периода и до середины октября успешная ловля желтохвоста происходит у берегов Приморского края и на побережье острова Сахалин.

Блюда из лакедры

На некоторых островах Японии желтохвостую лакедру выращивают искусственным путём. Называют в Японии эту рыбу «хамачи». Примерно половина всей лакедры вылавливаемой в Японии идёт на изготовление консервы, которая получаются весьма вкусной и питательной. Кроме того известные японские блюда, такие как суши или сашами в большинстве случаев готовятся именно из мяса лакедры.

Настоящим деликатесом считается запечённое филе лакедры. Кроме того мясо желтохвоста отлично подходит для приготовления различных рыбных супов и салатов. К примеру, в Японии, хамачи не только ценный продукт питания, но и символ благополучия и удачи.

Лакедра относится к высшим сортам рыбы, и считается элитной, поэтому в нашей стране на прилавках рынков и магазинов видят желтохвостую лакедру довольно редко.

Теперь о любительской рыбалке на лакедру. На дальнем востоке даже существуют определённые группы рыболовов, которые специализируются на ловле этой рыбы любительской снастью.

Когда ловят лакедру?

В нашей стране рыбалка на желтохвостую лакедру происходит, прежде всего, у берегов Приморского края и Сахалина. Но в сравнении с побережьем южной Кореи или Японии концентрация лакедры там значительно меньшая. Поэтому многие любители ловли желтохвостой лакедры из России отправляются за столь желанным трофеем в Южную Корею. Там активная ловля желтохвостой лакедры начинается в начале сентября и длится до начала декабря, а затем с конца февраля до конца мая.

Ловля лакедры чаще всего происходит на пилькер массой 120-250 г. ловят эту рыбу на глубинах от 40 до 150 м. Кроме того можно успешно ловить лакедру поверхностными воблерами методом кастинга, если рыбалка происходит в Корее в летнее время. В это время на такие приманки клёв лакедры очень активный.

Но ловля этой рыбы должна происходить только в строго определённых точках. Летом там во многих местах имеются достаточно сильные течения именно там, и следует искать лакедру. Поэтому катер или лодка, с которой происходит ловля желтохвоста, по команде капитана ложиться в дрейф и в море забрасывают снасти. Такую команду капитан даёт после того как эхолотом обнаруживаются большие стаи мелкой рыбы, которой в основном питается лакедра.

Снасти для ловли лакедры

Для успешной ловли желтохвостой лакедры надо подобрать правильную скорость и частоту проводки. Рыболовам, не имеющим опыта в ловле лакедры, полезные советы даст капитан судна. Поэтому если точка ловли выбрана правильно и лакедра клюёт активно, без трофеев никто обратно на берег не вернётся. И даже неопытному новичку нередко удаётся поймать экземпляр массой в 10 кг. А опытные рыболовы, не первый раз участвующие в охоте на лакедру, добывают более крупные трофеи, нередко массой до 25 кг.

Нередко случается, что во время ловли желтохвоста рыболовы, особенно с недостаточным опытом ловли этой рыбы принимают поклёвку крупной добычи за зацеп приманки, и в том случае если фрикцион катушки настраивают на массу менее 15 кг, то такая добыча сходит без особых проблем. Ка правило в процессе рыбалки на желтохвоста, если команду, к примеру, составляют 4 человека, обычно каждый из рыбаков вылавливает от 6 до 10 экземпляров весом 7-25 кг, редко, но случаются поимки лакедры весом окло 30 кг.

После рыбалки вы можете взять часть добычи и отдать в ресторан отеля, где вы проживаете, и там приготовят для вас из лакедры, необычайно вкусные блюда. Так же можно заказать блюда с лично пойманной вами лакедры в любом другом корейском ресторане, который вам придётся по душе. Мясо желтохвоста по вкусу похоже на мясо тунца, однако, оно более сочное и нежное чем у тунца.

Таким образом, рыбалка на лакедру даст возможность не только насладиться процессом ловли этой сильной и упорной рыбы, но и великолепными блюдами, приготовленными из мяса пойманной вами добычи.

kukan.kz

описание и фото продукции в каталоге брендов Fishretail.ru

Он ценится за изысканный вкус, в связи с чем приготовленные из желтохвоста блюда становятся самым желанным угощением для любителей рыбной кухни. В последнее время желтохвост в замороженном виде стал появляться на прилавках российских магазинов, а кулинарные шедевры из этой рыбы - в меню некоторых ресторанов. Однако, если лососи и тунцы хорошо известны большинству наших соотечественников, то, кто такой желтохвост и в чём секрет его популярности в Японии и других странах Юго-Восточной Азии, знают наверняка немногие.Желтохвостами или сериолами называют небольшую группу ставридовых рыб, десяток представителей которой обитает преимущественно в тропических и субтропических водах Атлантического, Индийского и Тихого океанов. Для всех желтохвостов характерно продолговатое, овальной формы, слегка сжатое с боков торпедовидное тело, покрытое мелкой чешуей, и коническая голова с несколько заостренным рылом и большим косым ртом. Окраска спины этих рыб серо-голубая, бока стального цвета, брюхо серебристо-белое, а плавники желтоватые, за что они получили своё название. Первый колючий спинной плавник у них короткий и состоит из нескольких колючек, соединенных перепонкой. Второй спинной и анальный плавники, наоборот, длинные и образованы мягкими лучами.Все виды желтохвостов ведут очень сходный образ жизни. Эти крупные пелагические хищники (размеры так называемой большой сериолы достигают почти 2 м и свыше 50 кг) обитают как в открытых, так и прибрежных водах, где образуют небольшие, но довольно плотные концентрации в толще воды. Компактными группами они охотятся за мелкой рыбой (сардинами, скумбрией, анчоусами и др.), при этом косяки желтохвостов часто очень быстро перемещаются из одного района в другой. Повсеместно желтохвосты являются важными объектами промысла, которые добывают, в основном, крючковыми орудиями лова, в меньшей степени - кошельковыми неводами. Их также очень ценят как объект спортивного рыболовства, для поимки которого требуется немалое мастерство, поскольку желтохвосты проявляют изрядные бойцовские качества.Желтохвостая лакедра (её обычно называют желтохвостом), мясо которой считается деликатесом в странах Юго-Восточной Азии, распространена преимущественно в прибрежных водах Японии и Кореи. В отличие от своих более теплолюбивых собратьев в летне-осенний период, с июля по октябрь, она совершает нагульную миграцию из южных районов Японского моря на север, доходя до Приморья и Сахалина. Будучи типичным пелагическим хищником, во время этой миграции желтохвост часто сопровождает косяки сардины-иваси, японской скумбрии и анчоуса, на которых активно охотится. Осенью, с наступлением холодов, он откочёвывает обратно на юг, к местам зимовки. Хотя величина желтохвоста не столь велика как большой сериолы, его отдельные особи достигают длины 1 м и массы свыше 10 кг.Так как мягкое и жирное мясо желтохвоста (называемого японцами «бури») высоко ценится, в Японии он имеет важное промысловое значение. Хотя вылов осуществляется в течение всего года, лучшей порой для добычи желтохвоста считается зима, поскольку в это время его взрослые особи усиленно питаются, готовясь к весеннему нересту. По мере обрастания жиром их мясо приобретает особую нежность, маслянистость и исключительно деликатесный вкус. Будучи достаточно дорогостоящей рыбой высшего сорта, желтохвост в Японии, как правило, используется для приготовления сасими и суши. По мнению японских кулинаров для этого лучше всего подходят его особи массой не более 1-2 кг, т.е. не очень крупные и не слишком мелкие. Единственный серьёзный недостаток заключается в том, что нежное мясо желтохвоста в свежем виде хранится очень недолго и быстро прогоркает из-за окисления жира, поэтому готовить его нужно сразу.Поскольку растёт желтохвост крайне быстро, в Японии он уже многие десятилетия является не только объектом промысла, но и морской аквакультуры. Первые фермы для разведения желтохвоста появились ещё в 1927 г. в спокойных водах Внутреннего моря, защищённых от тайфунов. Первоначально японцы просто перекрывали сетью выход из узкой маленькой бухточки и выкармливали оказавшихся в ней желтохвостов. Полномасштабное разведение этого объекта развернулось в середине 1950-х годов ХХ века путём создания в море искусственных плавающих садков из сетей. Повышение спроса на желтохвоста у населения Японии дало сильный толчок развитию такого рода хозяйств. В наши дни его успешно выращивают в огромных количествах в специально отгороженных сетями прибрежных участках моря во многих бухтах и заливах по берегам островов Сикоку и Кусю. Время от запуска мальков желтохвоста в такие закрытые ёмкости до набора ими массы тела около 4 кг составляет примерно полтора года. Сегодня суммарная продукция подобных ферм ежегодно достигает почти 150 тыс. тонн желтохвоста, что наглядно свидетельствует о важности данной рыбы для экономики Японии. Как это ни удивительно, но по мнению гурманов самое нежное и деликатесное мясо свойственно желтохвосту, выращенному именно на рыбных фермах, тогда как у особей, выловленных в море, оно обладает более плотной структурой. В последние годы, помимо Японии, выращивание желтохвоста в морских садках начало активно развиваться в Китае. Вполне возможно, что желтохвост, появляющийся сегодня на российском рынке, именно оттуда.Хотя нежнейшее мясо желтохвоста с очень малым количеством костей по праву считается одним из самых деликатесных продуктов для сасими и суши, в японских ресторанах его также готовят на гриле, запекают с солью, жарят в соусе терияки и подают с самыми разнообразными приправами. Как свидетельствуют технологические исследования, в мясе этой рыбы содержится масса микроэлементов, витаминов и полиненасыщенных жирных кислот, которые прекрасно усваиваются и дарят организму человека здоровье и долголетие. Недаром желтохвост в Японии считается рыбой удачи.

fishretail.ru

Зебрасома фиолетовая (желтохвостая), морская рыбка, содержание

Зебрасома фиолетовая (желтохвостая)

Фиолетовая зебрасома или желтохвостая зебрасома — великолепная морская рыбка с фиолетово-синим телом и ярко-желтым хвостом, относится к семейству рыбы-хирурги, станет прекрасным дополнением для домашнего большого морского аквариума. После акклиматизации рыбки становятся довольно выносливыми и устойчивыми к болезням. Желтохвостых зебрасом легко содержать, если их правильно кормить и поддерживать воду в чистоте. Эти морские рыбки довольно редкие, стоят дорого, а в продаже желтохвостые зебрасомы почти всегда уже взрослые, поскольку им требуется больше времени для акклиматизации. Это отличный образец для опытных аквариумистов с большими карманами.

Содержание статьи

Происхождение

Фиолетовая или желтохвостая зебрасома была описана в 1852 году. Она встречается в Красном море и на Аравийском полуострове в Персидском заливе. В своей естественной среде обитания рыбки находятся на глубине 2 — 20 метров. Иногда встречаются по одиночке, но чаще парами, а также собираются небольшими группами. Живут среди рифов и кораллов. Подростки одиночки и очень скрытные, живут среди кораллов.

Описание

Фиолетовая зебрасома имеет тело в форме диска, похожа на остальных рыб-хирургов, но с гигантским спинным и анальным плавниками. Когда все плавники рыбки полностью выпрямлены, ее высота примерно такая же, как длина. У фиолетовой зебрасомы слегка вытянутый носик. Тело красивого от темно-синего до фиолетового цвета, хвостовой плавник ярко-желтый. Имеются черные пятна на голове и передней части тела, переходящие в горизонтальные линии, тянущиеся вдоль всего тела, в том числе и на плавниках, за исключением хвостового плавника. По краю грудных плавников проходит желтый акцент.

С каждой стороны хвостового стебля имеется «скальпель», используемый для защиты и доминирования. Из-за этого костного выступа нужно проявлять особую осторожность при обращении с хирурговыми, поскольку вырванный скальпель может привести к изменению цвета и отеку кожи с высоким риском инфицирования. Боль от травмы может длиться в течение нескольких часов и затем может перейти в тупую боль.

Взрослые фиолетовые зебрасомы могут вырастать до 25 см, но в неволе рыбки, как правило, меньше, приблизительно до 22 см.

Содержание и уход

Фиолетовая зебрасома это прекрасное дополнение к морскому аквариуму, ее довольно легко содержать, при условии, что окружающая среда поддерживается в хорошем состоянии, а рацион состоит их подходящих продуктов питания. Это довольно выносливые рыбки, но могут заболеть болезнью боковой полосы, если диета или окружающая среда ухудшаются. К счастью, все семь видов зебрасом хорошо реагируют на лечение в случае болезни. Желтохвостая зебрасома может содержаться в аквариуме только с рыбами или в аквариуме-рифе, но известны случаи, что рыбы щипали большие полипы на камнях.

Зебрасома желтохвостая содержание

Некоторые рыбы-хирурги более деликатные и требуют особого ухода, но есть несколько технических условий, которые подходят всем рыбам этого семейства. Все хирурговые нуждаются в аквариуме с хорошей аэрацией и сильным течением, которое обеспечит хорошую оксигенацию. В аквариуме должно быть много места, особенно взрослым рыбам, но и желательно большое количество камней-кораллов с щелями и укрытиями для сна. Декорации также необходимы для роста водорослей, которыми хирурговые с удовольствием будут наслаждаться.

Хирурговые и зебрасомы постоянные едоки, и они должны быть обеспечены правильным питанием. Желтохвостые зебрасомы очень чувствительны к пищевым расстройствам, которые могут привести к потере цвета и болезни боковой полосы. Регулярно дополняйте рацион рыбок витамином С в пище и непосредственно с водой, и вы поможете им избежать недугов. В аквариуме желательно наличие энергичной фильтрации, белкового скиммера, а подмены воды должны быть регулярными.

Многие рыбы-хирурги очень красочные, активные, привлекательные рыбки. Однако они не производят столько слизи на коже, как другие рыбы и могут быть восприимчивы к таким заболеваниям, как морской ихтиофтириоз или морской бархат (оодинум). Хирурговые безусловные кандидаты на карантин, если вы только приобрели этих рыбок. Лечить фиолетовую зебрасому можно медными препаратами, но лечение должно быть осторожным и кратковременным, поскольку микрофауна рыб имеет важное значение в их пищеварительной системе и может пострадать от препаратов, содержащих медь.Зебрасома фиолетовая содержание

В природе имеется естественный «уборщик», убирающий паразитов за рыбками, губан (Labroides sp.), но содержать в неволе его довольно трудно. Заменой ему может стать неоновый бычок (Gobiosoma spp.)

Параметры аквариума

Все рыбы-хирурги/зебрасомы быстрые и ловкие пловцы, они нуждаются в свободном пространстве для плавания. Но для того, чтобы рыбки чувствовали себя в безопасности, им нужны камни/кораллы с большим количеством укрытий, чтобы желтохвостые зебрасомы могли прятаться в них во время сна. Желтохвостые зебрасомы не будут беспокоить кораллы или переворачивать их, но с удовольствием полакомятся появившимися на камнях водорослями, поэтому кораллы будут весьма кстати.

Минимальный объем аквариума. 227 литров для небольшого подростка, 378 литров для взрослой рыбки.Освещение. Подойдет как среднее освещение, так и очень яркий свет, при условии что будут затененные, слабо освещенные области.Температура. Желтохвостая зебрасома обитает в тропических районах. Температура воды должна быть в районе 23 — 28 ° C.Движение воды. Слабое, умеренное, сильное. Все зебрасомы предпочитают хорошее движение воды, нуждаются в большом количестве кислорода. В аквариуме сильное течение должно быть хотя бы в одной части резервуара.Уровни плавания. Верхний, средний, нижний. Фиолетовая зебрасома будет много времени проводить в открытом пространстве, периодически прячась среди камней. Спит рыбка ночью в щелях между скал.Подмены воды. Частые подмены воды не нужны, главное регулярность, достаточно 10% от объема раз в 2 недели, или 20% ежемесячно.

Совместимость

Зебрасома желтохвостая соседи по аквариумуФиолетовая зебрасома питается водорослями, поэтому ее можно спокойно содержать в морском аквариуме с живым рифом. Однако желтохвостые зебрасомы иногда могут ощипывать большие полипы, поэтому за ними нужно следить. Желтохвостую зебрасому можно содержать с другими крупными рыбами в аквариуме, и вообще с другими рыбками, но только не с их родственниками. С возрастом иногда становятся драчливыми, могут начать приставать к другим рыбам, и особенно нетерпимы к новичкам в аквариуме.

Рыбы-хирурги и зебрасомы могут проявлять территориальное поведение, реагируя на им подобных рыбок, а иногда и на другие виды. Добавление новой рыбы-хирург в аквариум, как правило, становится проблемой. Если хотите завести разных хирурговых, лучше добавляйте их в аквариум сразу всех одновременно, тогда рыбки лучше уживутся.

С рыбами, с которыми у зебрасомы нет сходства, никаких проблем не возникает. Отлично уживутся фиолетовые зебрасомы с назо тан, желтой зебрасомой и голубым хирургом, при условии, что все рыбки были заселены одновременно. Если уж нужно добавить новую рыбку в аквариум, чтобы смягчить любую агрессию, сделайте небольшую перестановку камней в аквариуме.

Кормление и корма

Фиолетовые зебрасомы травоядные, но, как правило, едят больше мясных продуктов, чем другие виды зебрасом. В природе они питаются микро и макро водорослями, но также небольшим количеством белковых продуктов, такими как рыба и икра мелких беспозвоночных. Этот род может сохранять жир в полости тела, поэтому спокойно может пережить периоды голодания.

В аквариуме рыбок кормят преимущественно растительными кормами, но и белковыми продуктами тоже. Морские замороженные водоросли, продукты, содержащие водоросли или спирулину, замороженный рассол и мизиды, сухие хлопья. Японские водоросли нори и другие морские водоросли можно клеить к стеклу аквариума растительными зажимами. Кормить лучше 3 раза в день небольшими порциями, чем один раз в день большим количеством. Более редкие кормления небольшими порциями также помогают поддерживать воду в чистоте.

Также нужны витаминные добавки, в том числе витамин С. Витамин С также помогает в профилактике болезни боковой линии. Витамины добавляют в жидком виде в воду или дают с пищей. Полезно дополнительно кормить рыбок замороженными кабачками, брокколи, шпинатом и листьями салата.

Отличия самца от самки

У большинства зебрасом никаких половых различий не выявлено, но самцы обычно крупнее самки и во время нереста они будут менять цвет.

Размножение

Фиолетовая зебрасома пока не разводится в неволе. Некоторые виды рыб-хирургов производили потомство в общественных аквариумах, но регулярного нереста не происходит и о выкармливании малька ничего не известно.

aquamir-za-steklom.ru


Смотрите также

 

..:::Новинки:::..

Windows Commander 5.11 Свежая версия.

Новая версия
IrfanView 3.75 (рус)

Обновление текстового редактора TextEd, уже 1.75a

System mechanic 3.7f
Новая версия

Обновление плагинов для WC, смотрим :-)

Весь Winamp
Посетите новый сайт.

WinRaR 3.00
Релиз уже здесь

PowerDesk 4.0 free
Просто - напросто сильный upgrade проводника.

..:::Счетчики:::..